Мутаассифона, биринҷ borax аст, ки аксаран ба сифати Браун номида мешавад, хеле кам дар бораи мизҳои мо дида мешавад, ва дар асл он аст, хеле бештар муфид аз ҳамтои сафед. Алаф дорад соя фарќкунандаи мазза nutty каҳваранг ва дурахшон. Бино ба таҳқиқоти ахир, биринҷ borax ба серғизо аст гуна биринҷ.
сохтори
Сохтори ин ғалладона арзишманд карбогидратҳо мураккаб, ки таъмини бадан бо маводи ғизоӣ гуногун, ки дар байни онњо мебошанд витаминњо E ва B, калий, Селен, манган, магний, синк, кремний, оҳан, натрий, фтор, Кобалт, йод, бор, никел вуҷуд доранд , кислотаи nicotinic, равѓанњо растанӣ (равғани).
биринҷ Сафед дорои моддаҳои хеле кам муфид, мисли он аст, аз тарафи polishing реге Браун, ки дар давоми он аз арзиши озуқаворӣ онҳо аз якдигар хеле кам ба даст. Баъд аз ин табобати алаф қисми ниҳонӣ чодари худ, ки дар он равѓанњо сабзавот пурарзиш барбод.
Чӣ тавр метавонад Boers даст биринҷ? Баъд аз ҷамъоварии ҳосили ғалла доранд, тоза карда мешавад, ки дар давоми он танҳо донаи дур. Ин имкон медиҳад, ки бартараф кардани ғалладона худ захира барои муддати дароз, зеро аст, раванди oxidation нафт вуҷуд дорад.
хосиятҳои фоиданоки
Истеъмоли биринҷ Браун пешгирӣ пайдоиши саратони рӯда калон ва хурд, паст холестирин, вазнинии нафастангӣ кам мекунад. биринҷ Borax дорои унсурҳои микроэлементхо, ки ба суръат синтези ҳуҷайраҳои нав, ки ҳуҷайраҳои саратони вайроншуда иваз намояд. Ки дар Селен ғалладона ба бењтар намудани фаъолияти ғадуди сипаршакл аст. Ин элементи микроэлементхо - як antioxidant пуриқтидор, ки ба ҳолати умумии бадан мўътадил. Дар як судї биринҷ Браун дорои меъёри ҳаррӯзаи манган барои синтези мўътадили кислотањои равѓании муҳим аст.
Дар биринҷ Браун дорои нахи, ки дорои таъсири судманд оид ба рӯдаи. Он ҳамчунин дорои orinazol анвои. Ин пайвастагии бирӯяд рентген ултрабунафш, паст triglyceride хун, метезонад љисми ва мусоидат ба равандҳои гум вазни. Дар сафедаҳо аз ғалладона дорад, бисёр кислотањои аминокислотаҳо муҳим зарурӣ барои шахси. Браун аз арзиши Энергетика биринҷ 330 калория як сад грамм аст. Он дорои нест, gluten (gluten), ки бисёр одамон не метавонад тањаммул.
Чӣ тавр пухтан биринҷ қаҳваранг?
Бисёр хӯрокҳои, ки дар дохил ин алафи нест. биринҷ Браун, ки аз меъ- ҳоло дар бисёре аз маҷаллаҳо пӯхтупаз, инчунин бо ҳамтои сафед он чоп аст, ки дар ғалладона, биринҷ, casseroles, салатҳои серғизо, puddings истифода бурда мешавад. Ин аст, ки бо алафи лӯбиёгиҳо, чормағз, баҳрӣ, гӯшт, занбурўѓњо, сабзавот, меваҳои хушк ва сабзавот омехта. Дар маҳсулот қариб универсалӣ аст. Беҳтарин аст, ки ба пухтан аз он истифода дегхонаи дукарата, балки барои набудани он барои тайёр кардани хўрок ШМШ анъанавӣ хеле муносиб бо поёни қабати кофӣ аст. раванди пухтани чил то панҷоҳ дақиқа мегирад. вақти пухтани Long чунки ниҳонӣ С. пухтупаз мураккаби дона бошад. Барои тезонидани раванд, ки биринҷ Браун бояд карда- дар об барои якчанд соат.