Торт бо себ caramelized: пухтани асрори

Торт бо себ caramelized - ғизои лазиз, муносиб аст, ки на танҳо барои як ҳизби чой оила, балки низ барои мизи идона. Оё шумо мехоҳед, ки ба тааччуб меҳмонони худро бо delicacy ғайриоддӣ? Кӯшиш кунед, ки пухтан торт flavored бо fillings ғайриоддӣ.

A гуногуни шириниҳо

Бисёр аз меъ-, ки шумо метавонед як торт бо себ caramelized кунад нест. Дар хамир мумкин аст аз тарафи классикӣ омода strudel дорухат ё Шарлотта, ё дар асоси ягон исбот дорухат торт ширин. Себ мебошанд комилан ҷӯр гуногун ҳанут: дорчин, nutmeg, Бахром, занҷабил. Ин хуб ва пур бо хамир ширин регак, ва шоколад, ва қаймоқи ширї аст. Вобаста ба навъ, ки себ анҷом додаанд, дараҷотест гуногун Љаннат, то шумо мумкин илова, дар шакли асал, шакар қаҳваранг ва ё хокаи шакар мунтазам, ки на танҳо пурра таъми хӯрок лозим аст, балки нақши ороишӣ мебозанд.

себ caramelization

Нақши ӯҳда бозӣ маҳз пур. себ Caramelised доранд таъми ширин-талх талаффуз ва бӯи бардавом. Зеро раванд мо бояд дар як муқаррарӣ ё шакар қаҳваранг, об ё шарбати себ ва миқдори ками равған. Пеш аз он ки себ caramelised, бо онҳо зарур аст, ки ба хориҷ пӯст - он гоҳ онҳо softer бошад. Бурида меваи ба иловаро, ҳалқаҳо ва ё ҳалқаҳо нисфи, боварӣ ба хориҷ Фарона. Равцан ба ШМШ бо равғани ва гарм, то хуб. Абрҳоро дар шакар ва сар ба абрҳоро як маротиба дар як spatula чӯбӣ. Вақте ки ба он шаффоф мегардад, илова иловаро ва пурталотум ба вазни таври мусовӣ тақсим карда мешавад. Агар шумо истифода гуногуни боллазату шањдбори, моеъ аст, талаб карда намешавад, ва то он кофӣ хоҳад буд. Аммо агар себ хеле боллазату шањдбори нашуда бошад, шумо метавонед якчанд spoonfuls об илова кунед. Њиссаи миёнаи маҳсулот мебошанд:

• Себ - 1 кг;
• шакар - 3 tbsp;.
• нафт - 50 г;.
• шарбати - 1 tbsp

Тағйир додани таносуби Ҷанбаи ба салоҳдиди худ, вобаста ба навъ ва натиҷаи дилхоҳро интихоб кунед.

Пас аз он, себ тендер ва шацру бо карамел часпак фаро мебошанд, хориҷ ШМШ аз гармо ва ҷои иловаро дар як косаи, то ки онҳо сард ба поён як каме. Ин пур метавонанд барои омода намудани доираи васеи шириниҳо истифода бурда мешавад.

торт қум

Агар шумо ҷустуҷӯ барои осон-ба-дизайн дорухат, ки кафолат дода мешавад, то натиҷаи нек, кӯшиш кунед, ки ба пухтан ин табақ. Пеш аз он ки себ caramelized, кунад хамир. Зеро ки Ӯ ба мо лозим аст:

• маргарин нонпазӣ (ё паҳн) - 120 с;.
• орди гандум - 1,5 пиёла;
• тухм - 1 компютер;.
• шакар - 0,5 пиёла.

Whisk ба тухм бо шакар то кафк fluffy. Алоҳида пайваст маргарин орд ҳарорати хона, каф омма ба нонрезаҳоеро. Иловаи тухм лату, мудохила кардан њаматарафа ва фиристодани онро дар яхдон, Печондани филм барои ним соат.

торт Sand бо себ caramelized бароҳат дар шакли як ҳошияи паст оҷур. Дар танӯр, preheated ба ^190, ӯ барои 20 дақиқа пухта.

Хӯрокпазӣ дар multivarka

технологияи муосир хеле вазифаи содда. Ҳатто раванди caramelization мумкин аст пурра ба мошини интеллектуалӣ боэътимод дошта бошанд. Танҳо фидо берун себ ва шакар дар шакли greased ва оҷур барои дар ҳолати "frying» 20 дақиқа. Дар ин вақт, дар санҷиши машғул:

1. Whisk 3 дона тухм бо як шиша шакар.
2. Иловаи як пиёла орд, боз whisk.
3. Агар мехостанд, ки нимдоираи баландшавӣ дорчин.

Торт бо себ caramelized дар multivarka оид ба «нонпазӣ" Ҳолати аст, ки барои 45 дақиқа пухта.

торт Gingerbread

Роҳҳои зиёде тайёр чунин як санҷиш аст. Ин аст, дар оби ҷӯшон, шир, оби маъданӣ, лимонад пухта, ширї ... Шумо метавонед ягон дорухат регак дӯстдоштаи истифода баред.

Бо себ caramelized мумкин пухта кулчаи шакли ғайриоддӣ, барои мисол, бо сифати олии дар маркази. Дар хотир доред: Ҳеҷ гоҳ ба себ бар поёни шакл, ё он сӯзонд. Ин беҳтар аст, ки ба резад хамир ва пошидани меваи бар болои он, он гоҳ ҳамаро ғарк, ва шинонида шаванд, тақсим карда мешавад.

Дар асоси мо метавонем дорухат муваффақ навбатии мегирад:

• 3 тухм;
• пиёла шакар;
• 100 мл. нафт (сурхшударо);
• як шиша шир (гарм);
• 1,5 пиёла орд, рози Бахром;
• tablespoon хокаи нонпазӣ.

Зада компонентњо бо миксер, илова бо тартиби ки дар он пайдо мешаванд. Дар хамир бояд ба таври кофӣ пурдарахт доранд. Дар торт 30 дақиқа оҷур хоҳад кард.

торт қабати бо себ caramelized

Агар ба шумо лозим омода арзон, аммо шириниҳо хеле болаззат барои муддати кӯтоҳ, барои истифода тайёр қаннодӣ іалѕаіои. Муносиб ва аз хамиртуруши, ва бе хамиртуруши. Иҷроиши як қабати, онро себ caramelized, бурида, дар кунҷи ба секунҷаҳои ё хиёбонҳо ва ҳаракат ба шакли greased дар як тартиби тасодуфӣ. Ин торт хоҳад назар хеле хуб, ба хотири он ки шакли он мисли як гулдастаи садбарги назар. Ва ба хотири ба даст овардани ќадре crispy, танҳо пошидани болои торт бо шакар пеш аз нонпазӣ.

Дар ин ҷо дорухат дигар барои як торт бо себ caramelized аст. Рол аз қабати қаннодӣ іалѕаіои, гузошта иловаро як қабати ягона, ки бо ташаккули дигар фаро мегирад. Бодиққат оварем кунҷҳои. Дар хамир тавр такаббур нест, дилреш бо як ва ғайра, балки slits хурд кунад.

хизмат

Торт бо себ caramelized метавонад ба қаҳва ва ё чой, шароб нур, шарбати мева лалмӣ. Барои табобати назар хуб, пеш аз адои, шумо метавонед онро оро, пошидан бо шакар powdered тавассути stencil.

Баъзе асил бартарӣ ба рехт жаьонро тайёр худсохти чошнии карамел ё шоколад. Ба таври комил дар ҷӯр он буттамева тару тоза.