Арбузҳои ҷав. Шумо аз маҳсулоти ғизоӣ чӣ гуна ғизо мегиред?

Ҳама медонанд, ки porridge биринҷ пухта, бо биринҷ, марҷумак - марҷумак, овёс - овёс. Ва чӣ бор ғалладона буд grits ҷав, ки аз он аст, ғалла дод?

Падари вай ҷавест - яке аз қадимтарин зироатҳо. Аввалин боре, ки ин ғалладон баргаштааст, ба синну солии Neolithic рост меояд. Дар Русия он "zhito" номида шудааст ва аз асри 10 ҳосил шудааст. Барли дар Аврупо, Африқо ва Осиё маъмул аст ва барои ҳосили баланди он, номутаносибӣ ва сифатҳои арзандаи ғизоӣ дӯст медорад.

Чунин намуди ҷамоаи муфид

Аз кадом гандум шумо метавонед пиво, нон пухта ва ду намуди ғалладонагиҳои хушбӯй тайёр кунед? Барби растании аҷибест, ки дар соҳаи кишоварзӣ нақши муҳим дорад. Он қаноатманд, муфид ва арзон аст. Ин хӯроки беҳтарин барои сагчаҳо хизмат мекунад. Гандум арғувонӣ дорои бисёр витамини B, инчунин маъданҳои фоиданок ва магнитӣ: магний, фосфор, оҳан, калтсий, калий, sodium. Ҳамаи ин моддаҳо ҷав ва ҷавро дар бар мегиранд.

Чизе аз либос чӣ гуна аст? Агар ҷамоаи пеш аз истеҳсоли ҷаво кашида шуда бошад, пас плитаҳои ҷуворимакка аз андозаи гуногун ва шаклҳои гуногун тавассути ҷавғои ҷудогона ба даст меоранд. Вобаста аз андозаи гуруҳ ба се рақам тақсим карда шудааст: аввал - калонтарин. Одатан, ҳамаи се навъҳо як омехта мебошанд ва дар як бастаи фурӯхта мешаванд.

Дар муқоиса бо ҷавъаи марворид бештар аз минералҳо ва нахи, ва porridge аз он бештар дар як таркибашон гуногун мебошанд.

Андозаи ғалладонаҳои ҷав

Арзиши нерӯи тухм 313 ккал аст.

Ин пасттарин нишондодҳо дар оила ғалладона аст, то он аст, ки барои истифода дар тавсия хӯрокии парҳезӣ.

Он дорои 10% сафедаи сабзавот, баланд дар арзиши гандум, миқдори ками чарб ва 65% қобилияти сустшавии карбогидратҳо аст.

Аз витаминҳо қайд карда мешавад, ки B-гурӯҳи (хусусан кислотаи фолий дар он) ва PP.

Дар таркиби бисёр ғалладонагиҳои калий ва фосфор, кофӣ калтсий, оҳан, манган ва сулфур лозим аст. Ҳамчунин, дар таркиби силикон, ранга, бор, гоми, fluorine ва унсурҳои дигар дохил мешаванд.

Фосфор барои фаъолияти дурусти мағзиҳо ва муқаррароти равандҳои гидротологӣ зарур аст. Бинобар ин, дар тайёр кардани ғизо барои одамони солхӯрда ва заиф бояд ҷав.

Кадом намуди зироат аз маҳсулоти аз ҳама арзишманд иборат аст: аз шиша ва шиша ё аз unshod? Дар ғалладона аз тухм, то 6% нахи дар он ҷойгир аст, ки ҳозимаро тағир медиҳад ва маҳсулоташонро тоза мекунад. Аммо аз сабаби мундариҷаи назарраси нахи табиӣ табақча аз ғалладои ҷавъӣ аз ҷониби бадан зиёдтар аст.

Каша - модари мо

Аҷдоди мо дӯст медошт ва эҳтиром porridge ҷав. Онҳо бо энергия сару кор доранд, ҳисси фишорро ба худ мегиранд ва таъсири бад доранд.

Сарфи назар аз як қатор хусусиятҳои фоиданок ва мӯҳтавои миқдори нисбии кам, пӯлоди ҷав ба он маъное, ки онро лаззат дорад, надорад. Ва баръакс, зеро он чизе, ки аз ҷав, ки ҳамчун дорувори арзон Avicenna сохта шудааст, табибони Тибет истифода мебарад ва тибби муосир тавсияро аз ғалладонагиҳо ва decoctions аз бисёр касалиҳо тавсия мекунад.

Хеле муфид porridge ҷав одамоне, ки аз бемории меъда, фишори баланди хун, мушкилоти дар соҳаи urogenital мекашанд. Он дорои таъсири сусти нармафзор аст, бо фарбењї, қабз ва аллергия.

Беморони баъдина барои зудтар барқарорсозӣ таъин карда мешаванд. Ин таъсироти солинавӣ дорад ва хатари инкишофи рангаҳоро коҳиш медиҳад. Дар porridge армия дорои gluten, фарзандон онро барои як сол не.