Ғизо ва нӯшидан, Курсҳои асосӣ
Кадом намуди занбурўѓњо дар хусусиятњо ва хосиятњо мебошанд
Бо фарорасии давраи тирамоҳ, ҳар яки мо мехоҳем, ки тамокукаши аҷибе, ки табиат ба даст овардааст, бичашем. Бо вуҷуди ин, пеш аз ҷамъоварӣ ё харидани ин мавод дар ҷангал, шумо бояд намуди худро омӯзед, то ки ба саломатии шумо зарар нарасонад.
гуногун чӣ гуна занбурўѓњо? Маҳсулоти ҷангал ба чор гурӯҳ тақсим карда шудааст. Якум инҳо дохил мешаванд, занбурўѓњо метавонанд хўроки чорво дошта бошанд. Ин категория чунин намудҳоро дар бар мегирад, омодасозии хӯрокҳои ки аз он тайёрии пешакии маҳсулоти ҷангалро талаб намекунад (шустагарӣ ё ҷӯшидан). Он танҳо барои тоза ва ҷӯшон бо оби ҷӯшон зарур аст.
Дар навбати худ, ин намуди ба чор категория тақсим карда мешавад. Элементи ҳар яке аз онҳо аз хусусиятҳои бичашонавӣ, инчунин дар бораи арзиши ғизоии атмосфера вобаста аст. Занбурўѓи тару тозагї чист? Сурати намояндаи категорияи якум дар зер нигаред.
Гурҳи мазкур иборат аст мацор савсан ва сафед (тасвир), инчунин занбӯруц шир воқеӣ. Намояндагони категорияи дуюм занбурўѓњо ва занбурўѓњои равѓандор мебошанд. Ҳамчунин freckles ва champignons вуҷуд дорад.
Категорияи сеюм мегирад, Морел ва тирамоҳ занбурўѓњо, Mokhovikov ва Рӯбоҳон. Будер ба он дохил мешавад. Категорияи чорум дохил tinder ва Govorushko, гӯшмоҳӣ ва марғзорӣ занбурўѓњо, инчунин blewits ва поруро.
Кадом навъи занбурҳо вуҷуд дорад? Ҳамчунин як гурӯҳи дуюми ин намояндагони падари ҷангал вуҷуд дорад. Он дорои моддаҳои ҷудошуда мебошад. Чун қоида, хосиятҳои бичашонардаи ин манго дар мундариҷаи дард дар онҳо фарқ мекунанд. Дар таркиби онҳо ва моддаҳои заҳролуд мавҷуд аст. Натлизатсияи маҳсулот дар ҷангал ва бартараф кардани он дар он аст, ки бо ҷӯшидани ё дарозмуддат дар шакли хушк анҷом дода мешавад.
Гурӯҳи дуюм, майпарастӣ, инчунин механизмҳо дорад. Онро ворид кунед ва чунин занбурҳо, ки бояд барои муддати тӯлонӣ дар об бо иловаи намак пухта шаванд. Баъд аз он, онҳо барои бартараф кардани кудурат судак шудаанд. Обе, ки дар он пешакӣ коркард карда шудааст, бояд пӯшида шавад.
Кадом навъи занбурҳо вуҷуд дорад? Инҳо намояндаҳои салтанати ҷангал ба гурӯҳи сеюм дохил мешаванд. Онҳо беэътиноӣ мекунанд. Бо вуҷуди ин, дар онҳо моддаҳои заҳролуд вуҷуд надорад, аммо истеъмоли чунин занбурҳо имконнопазир аст, зеро онҳо аз таъми ногувор ё бӯи он, ки ҳатто баъд аз пухтупаз хеле мушкил аст, душвор аст. Маҳсулоти ҷангал метавонад хеле осон ва хеле сахт бошад. Намояндаи ин гурӯҳ мебошад мацор талха.
Кадом навъи занбурҳо вуҷуд дорад? Онҳо намояндагони гурӯҳи чорум мебошанд. Барои он занбурўѓњои зањрхимикатсионї. Мақолаҳои меваи ин тӯҳфаҳо дар бар мегиранд ба toxins. Инҳо ҷузъҳои заҳролуд, ки заҳролудшавии одамро меоранд. Кадом занҳо дар ин гурӯҳ чӣ гунаанд? Вобаста аз таркиби кимиёвии заҳрҳо ва таъсири бадан, онҳо ба категорияҳои зерин тақсим мешаванд:
- дорои заҳри hemolytic (хати);
- самаранокии эффективи маҳаллӣ, ки дар бемориҳои рӯдаи меъда (намудҳои муайяни ryadovok) ошкор карда шудаанд;
- боиси пайдоиши мушакҳои мушаххас дар хун, ки вайроншавии шадиди вирусҳо (хукҳо);
- дорои моддаҳои монанди кислотаи ibotenic, alkaloid muscarin, mycoatropin ё mousse-cymol, ки ба нуқтаҳои марказии он таъсир мерасонанд;
- дар таркиби он як ҳалли заҳролуд танҳо дар спирт (коприн);
- дорои зањрхимикатњое, ки таъсири плазмастотикї доранд (тилло ба офтоб).
Роҳҳои боэътимод ва осон барои муайян кардани он ки оё занбурўѓњо зањрхимикатдоранд, не. Беҳтар аст, ки нусхабардории носаҳоро гиред, он ҷое, ки шумо онро ёфтед.
Similar articles
Trending Now