Soy ё левил? Ин чист?

Левилин чӣ гуна буд?

Лентил яке аз қадимтарин растаниҳо дар сайти мо мебошад. Маълум аст, ки он ҳарчӣ зудтар калонсол шуд асри биринҷӣ. Дар мисраи қадим Миср нон аз орд буд. Ва румиён, илова бар истифодаи онро барои хӯрок, насб истифода ҳамчун маҳсулоти доруворӣ. Дар асрҳои асри ҳаштум дар Россия насбҳо ба вуҷуд омаданд. Баръакс, лӯбиёи дигар, лимфаҳои судак одатан хеле боллазату болаззат мебошанд. Бо сабаби ин моликият дар Русия он як кӯлида номида шуд. Бо вуҷуди ин, баъдтар якум "садо" ба "Т" иваз карда шуд, ва лентам ҳамчун mercantically номида шуд. Дар асрҳои миёна, хӯрокҳои ин лӯбиёҳои болаззат қисми таркиби асосии табақаҳои аҳолӣ буданд. Илова бар ин, то асри нуздаҳум, Русия истеҳсолкунандаи бузургтарин истеҳсолот дар ҷаҳон буд. Бо вуҷуди ин, дар асри 19-20 аспирантҳо муносибати худро аз даст доданд ва аз ҷониби худи онҳо истифода шуд. Қариб ду асрҳо, бисёре аз русҳо ҳатто дар бораи чунин фарҳанги лӯхтак ҳамчун лимӯҳо шунидаанд. Ин чӣ гуна аст ва чӣ тавр ба он пухтан? То имрӯз, фоизҳо дар кишварҳоямон ба таври назаррас афзоиш ёфтаанд, ва ҳама ба шарофати иттилоот дар бораи хусусиятҳои муфиди он. Бисёре аз онҳо ин лӯбиёро ба парҳезии ҳаррӯзаи худ сар карданд, баъзеҳо ба миқдори истеъмоли миқдори миқдори сафедаҳо, ки дар вақти рӯза мегиранд, истифода мебаранд. Бо вуҷуди ин, барои касоне, ки аллакай намедонанд, моликият, чӣ гуна аст ва чаро он фоиданок аст, кӯшиш кунед, ки тавсифи мухтасари он пешниҳод кунед ва бигӯед, ки чӣ тавр тайёр кардани хӯрокҳои лазиз, қаноатбахш ва хӯрокворӣ аз ин лӯбиёҳо.

Хусусиятҳои муфиди лимӯҳо

Якум, илмӣ исбот ки наску мо ба системаи ҳозима мебошад генетикк мутобиқ. Илова бар ин, меваҳои он қариб ҳамаи моддаҳои муфид, ки барои ҷисми мо заруранд. Дар онҳо як миқдори кофии протеин вуҷуд дорад, аз ин рӯ, аз гӯшт бадтар нест. Менталҳо дар оҳан, витаминҳои A, E, гурӯҳи B, PP, бисёр моддаҳои маъданӣ доранд. Бо вуҷуди ин, моликияти аз ҳама арзишманд он аст, ки он новобаста аз шароитҳои афзоишёфта ҷамъ намешавад, бинобар ин, моддаҳои зараровар, масалан, нитратҳо вуҷуд надорад ва аз ин рӯ, маҳсулотро муҳити атрофи дӯст медоред. Лимитҳо метавонанд аз якчанд навъҳо иборат бошанд: қаҳваранг, сурх, сабз, плита ва ғайра. Ҳамаи онҳо дорои хосиятҳои боло ҳастанд, вале аз ҳама муфид, аммо лампаи коса (акс дар оғози мақола). Он барои одамони гирифтори диабет зарур аст, зеро он сатҳи хунро дар хун паст мекунад. Акнун шумо медонед, ки чӣ гуна насбҳо чӣ гуна аст ва чӣ сирру асрори он дар саросари ҷаҳон аст.

Ҷои хоб бо пурпоя

Барои ин мағоза, мо як порае аз пули коғазро истифода намебарем, вале якчанд лоғарҳои лӯхтаки Арманистон. Аввалан, табақи мо калорияноктар хоҳад буд, ва дуюм, он дар ин лӯбиёи махсусе хоҳад буд.

Маҳсулотҳои зарурӣ

• 3 саҳифа аз поми нон;
• 1 шиша аз равған;
• 1 сабзӣ калон;
• 1 сари пиёз;
• Хӯроки: parsley ва бод;
• Нархҳо: hops-suneli, ќаламфури сиёҳ;
• Намак;
• 1 тухм;
• Равғани растанӣ.

Омодасозии насб барои пур кардан

Пиёзро то пухта пӯшед. Пӯшед дар colander ва бигзор холӣ кунад. Сабзӣ тоза ва grater оид ба grater калон. Пиёз пиёз ва fry дар равғани офтобпараст, илова кардани сабзӣ, исьени, сарпӯши ва тобистонаи барои 5-8 дақиқа. Баъд аз ин вақт, насб ба сабзавот, мавсими бо ҳанут ва намак, илова кабудӣ биносту бурида. Ҳама чизро сабук месозед. Ба каме каме оред.

Ташкили пиёдагард

Дар ҷадвал, барпо кардани лампаҳои (лавозимоти). Беҳтарин бодиққат пӯшед. Кӯшиш кунед, ки қуттиҳои луобшударо ба пӯлғи ҳамвор бо пур кунед. Тугмачаи хурд, шакли росткунҷа (паҳнои 7-8 см, дарозии он ба дарозии қувва баробар аст). Зарф кардани тухм ва ба алмос бурида бурдан. ШМШ бояд oiled, гузошта, пирожни ва танӯр дар танӯр preheated то тиллоӣ. Кадомҳои дар натиҷа хеле болаззат ва серғизо хоҳанд шуд, ки шумо ба он тасаввурот пайдо мекунед, ки гӯшт дар пур ва напазед истифода бурда мешавад. "Ин чист?" Кадом намуди хӯрокҳои лалмӣ? "- меҳмонони шумо ба шумо мепурсанд.