Guacamole: дорухат барои дорухат

Як рӯз шунид, далели ғазаб байни ду духтарони дуруст ё нодуруст чошнии guacamole омода аст, ки бо он як хӯриш микросхемаҳои ҷуворимакка хизмат карда шуданд. Ман механданд каме онҳо ҷидол мекунанд. Одат ба овозхони ғизо тарабхонаи дар ҳама, ба он назар мерасад, то фаҳмидани ҳуҷҷаташон беҳуда аст. Баъд аз ҳама, чӣ guacamole аст? чошнии ин селлюлоза avocado бо лимӯ, намак ва ќаламфури. Ва чӣ чошнии? Ин дар якчояги ҷузъҳои алоҳидаи, имкон ягон табақ дод таъми махсус. Аз ин рӯ, ҳама гуна Кук ҳуқуқ ба диверсификатсияи sauces худро бо илова ҷузъҳои худ дар онҳоро ҳуқуқ дорад. Ҳатто дар Мексика, ки он ҷо мо ба ин чошнии аҷиб гирифта, ҳар хонашин онро дар роҳи худ омода.

чошнии Guacamole, дорухат, ки яке аз духтарон номида классикӣ, дар асл дар асоси он як пулро ботаҷриба шоҳасарҳои худ меорад медињад. Албатта, мумкин аст дар чунин як шакли «классикӣ» истифода бурда мешавад, вале бичашед шодӣ ӯ ҷавобгар нест. Аз ин рӯ, ҳангоми тайёрӣ дорухат guacamole барои шахси воқеӣ дар ҳама гуна хонашин. Лекин аввал, ки чӣ тавр ба он аст, омода кардани таҳкурсии.

Дар гӯшти як avocado пухтааст сабусакҳо, санг дур. Илова ба миксер аввал, шарбати лимӯ, ва сипас sliced avocado - то он даст торик нест. Агар дилхоҳ худк ќаламфури, намак. Ман нафт илова кунед: Avocado худи хеле равѓанини аст. Ханӯз, дорухат guacamole аст, муҳокима духтарон, хеле тозашуда нест.

Биёед кӯшиш ба он тағйир диҳед. Лекин аввал як чанд сухан дар бораи гуногунии доирањои. Яке аз дӯстони ман, то мефаҳмидед, ки мо ҳамсояи Гурҷистон guacamole дорухат, ки занаш аз Чили оварда, илова cilantro, ба ваҳшат буд. Баъзеҳо боварӣ доранд, ки cilantro низ хушбӯй avocado накҳати нозук мекушад. танҳо дона мева дар хориҷа метавонад таъми осудагии худ бигзарад: Дигар gourmets дорам, ки ин метавонад ба чошнии омехта нестанд. Ба ҳар ҳол дигар мардумон имон биёваред, ки танҳо дар якҷоягӣ бо Tabasco appetizer аҷиб ошкор мазза худро пурра. Бо назардошти андешаи ҳар як аз онҳо, ки ман танҳо, ки adage сола аст, ки ҳамкорон дар ранги он ҷо таъми кардааст, бекор карда нашуда бошад, зикр менамоянд. Пас, натарсед: ба озмудани: дар охири, шумо метавонед як табақ ҳуқуқи муаллиф, ки он хоҳад баробар эҷод. Дар ҳамин ҳол, чанд маслиҳатҳои.

Ин дорухат guacamole аст, омад, то бо ҳамсоягони ман, зодагони яке аз кишварҳои ҷануби, як хӯшаи тамоми мошинмебошад, гуногун ва хеле appetizing. Аз он хеле осон аст барои хӯрдан аз мо мехоҳем.

Пас, дорухат guacamole бо наботот. Помидор бо оби ҷӯшон ҷӯшон, сипас дар зери ҷараёни оби хунук худ ҷойнишинӣ мекунад: то ки онҳо осонтар ба тоза аст. корд хеле тез, бурида ба қисмҳои хурди. нок тимсоҳ тоза карда мешавад, Душевные бо ғайра, пошидан бо лимӯ. Омезиши ба cilantro бурида, watercress (мо ба он даъват tsitsmoy), basil, иловаро ќаламфури сурх. Ҳамаи компонентњо мебошанд намак, ќаламфури, қатрагӣ равғани зайтун. Ин чошнии хуб хизмат сард аст, то пеш аз таъом бояд ним соат дар яхдон нигоҳ доред. илова Аъло ба гӯшт ва ё парранда.

Ман як кори хеле аслӣ, ки метавонад, агар ҷавҳарҳои газад буд. Вале ман медонам, ки чӣ тавр онҳо дар ҷадвали инъикос, то фикр газак аст, ки хӯрда ва ҳайратангез лазиз буд.

Дар дили худ аст, то ҳол ҳамон дорухат guacamole классикӣ , ки дар аввали бурданд. Аммо ин аст, чошнии, ва як кулчаи пур нест.

Ман чунин кард. Сароғоз классикӣ омода guacamole, avocado, ќаламфури ва шарбати лимӯ. Алоҳида, дар як кахвачушонак синаи мурғ набуда, як пораи хурди ананас ва як буридаи панир шуд. Ман дар як guacamole кахвачушонак гузошта, боз хуб pulverized. Дар омехта натиҷа дар як контейнер гузошта шуд, ки ман бо онҳо бигирад, ба кор. Гаҷ нон ё crispbread хушк pate омад, то ки бичашед на танҳо ба ман, балки ба ҳамкорони ман. Аз ин рӯ, хеле ба зудӣ, ҳар яки мо сар ба илова компонентњо худро дар ин табақ.

Инро санҷед ва пас. Ин лазиз!