маводҳои Zagotavlivaya барои зимистон, ҳар хонашин кӯшиш на танҳо ба пурзӯр гуногун каме бештар аз салатҳои, бодиринг ва сабзавоти намакин хоҳад шуд, балки инчунин, ҳанутеро, махсус барои пухтани soups, шўрбо, шўрбо, sauces ва ғайра
Хӯриш сирпиёз ва помидор
Дар машҳуртарини дар байни мухлисони лаззат ТОҶИКСТАНДАРТ ҳисоб либос ширин ва ширї бой бо таъми тунд. Биёед намунаи хуб чунин як хӯриш дод. Дар зимистон, ки аз помидор метавонад некӯ кунад омехта сабзавот, ки мехоҳанд, ба хӯрдан мисли, ки аз кӯзаи бо Spoon. компонентњо дорухат аз он дар бар мегирад: 250-300 грамм сирпиёз (, дигар зарурат ба гузошта, оташ хоҳад), 1-1.5 кг пухтааст, помидор хӯрд, реша horseradish - 200 г, ва метавонад андаке камтар аз он аст, ки ба шумо бичашонад. Дохил дар seasonings барои зимистон, помидор ва сирпиёз, 60 г равғани растанӣ, 100-120 г қанди (ба монанди ширин - sypte 150), як намак каме (ба бичашонем, вале на камтар аз 15 г) ва 50-60 г сирко. Помидор беш аз оби ҷӯшон ба хориҷ пӯст рехт. Маҷақ онҳо дар як суфтакунандаи гӯшт ё буридан. grate Horseradish, дар як деги ба помидор гузошта. Омезиши ба равған, шакар, намак ва сирко, ки барои хӯриш помидор зимистон консервант табиї дода мешавад. Packagi preform ба шартц 250 ва 500 г, фаро бо lids пластикӣ ё коғазӣ кавӣ ва мағозаи дар яхдон ё дар чои ниҳоне хушк.
Хӯриш помидор ва қаламфури ширин
Дар истгоҳҳои пур сабзавот, илова ба бичашонем гуворо, дорои қуръа аз витаминҳо ва моддаҳои минералӣ ҷисми худ мебошем. seasonings, ки кунад воситаи муњимтарин помидор зимистон барои ѓизодињї. Ва ҳамарӯза аз оташдон онҳо ба ҳадди мусоидат менамоянд. Аз ин рӯ, соҳибхоназан зебо, медонед, ки набояд танбал, амалҳои холӣ барои истифода дар оянда, ва он гоҳ танҳо кушодани бонкҳо, хӯрокҳои худро пур кардан! Дар ҳар ду, ҳам шеър рафтаанд! Лекин мо каҷравии, мо низ мунтазир мемонем, барои хеле болаззат табақе-хӯриш аз помидор барои зимистон. Зеро, бе он ки лозим аст: 1 кг сабзӣ ва ќаламфури занги, як пиёз минои, 2 кг помидор, 100 грамм намак. Сабзӣ тоза ва бурида, дар доираҳои хурд ё тасмаҳои. Оё низ бо пиёз, қаламфури, помидор (аз он беҳтар аст, ки ба бурида ба иловаро). Пӯшид компонентњо дар як деги, илова намак, напазед ва пухтан дақиқа 15-20. Агар шумо мехоҳед, илова шакар кам ва равғани офтобпараст. Оё аз хӯриш гармии дур нест, packagi бонкҳо он (хушкида), ва дарҳол меғелонад то. холӣ зебо барои пур soups ва шӯрбо, бирён ва адас шумо омода!
Агар помидор сабз
Ва, ниҳоят, Шумо Мақолаҳо - хӯриш аз помидор сабз бо ќаламфури гарм, дар хариду фурӯхт! Бале, шумо метавонед ин, ва yummy мекунед! Зеро ки вай, ба шумо лозим аст: помидор сабз ё қаҳваранг - ним кило, ҳамон ҳаҷми шакар, pods ќаламфури гарм - як чанд pods, ним Spoon чой кислотаи лимуи ва 200 грамм об. Гузошта помидор дар оби ҷӯшон, барои чанд дақиқа, он гоҳ хориҷ ва бурида ба иловаро хурд. Резед онҳо бо шакар, об рехт. Perchina буридан, омехта бо помидор. Абрҳоро кислотаи он ҷо бимонед. ьӯшондан деги бар гармии баланд, пас кам гармии ба он миёна ва пухтан refills ба ҳолати иловаро шаффофият помидор. Сипас ба шартц хушкида ва наздик packagi.
Бигзор печутоби тирамоҳӣ ба таъми ҳама!