Cheesecake дорухат Kulich

Торт аз хамир панир, косибӣ дароз баррасӣ шуд як аттрибутӣ асосии ҷашни Писҳо, гузаронидани як бори як маросими муайян. Аммо шояд, ки мо бояд дар бораи prosaic бештар, арзиши сирф ТОҶИКСТАНДАРТ худ фаромӯш накунед. Баъд аз ҳама, торт низ аст, ки ошомандагон, моли пухта хеле серғизо, ки метавонанд ба оила барои як ҳизби чой шом писанд.

Эҳтимол, дар аввал он бамаврид аст зикр аст, ки дар аксар вақт номида curd Писҳо, ки, сирф як торт Писҳо сард пухтупаз махсус аст. Бисёр одамон, аломатгузории ҷашни Писҳо, оро мизи бо тухм рангубор ва пирожни Писҳо, оё дорои нест, реза панир, фаромӯш менамояд, ки бощӣ анъанавии нонпазӣ идона ба даст фаровонии curds бодиққат кӯбанд, на он қадар пурдарахт ва ширї аст. Пас, чӣ хунук аст, дорухат торт curd ё чӣ тавр оҷур як торт панир бо хушҳолӣ?

Пеш аз ҳама, шумо бояд дар бораи сифати панир, косибӣ мегирад. Бояд мӯътадил турушро бошад, ва дар ҳар сурат аст, дағалӣ нест, он чунон ки рӯй медиҳад, ки агар массаи curds низ overheated. Баъд аз ин торт хоҳад аслан панир, бо иловаҳо хурд барои таъми, мулоимӣ ва массаи tacky иборат аст.

Идеалӣ, ин бояд панир, косибӣ бошад, тавассути ҷумбонидан, зарраҳои, ки он хеле хурд буд, барои расидан ба ин натиҷа, каф як Spoon қариб ғайриимкон аст, ва охирин маишӣ ошхона андаке кор хоҳад кард.

Дар алоњидагї, орд кардан равған гарм бо шакар powdered ва намак, ва он матлуб аст, ки намак дар калон дар саросари pellet истифода бурда намешаванд. Сипас илова нест ва қаймоқи омехта. Ин омехта, қамчинкорӣ то curd ҳамвор аст, ба илова ва њаматарафа бо он омехта буд.

вазни анҷом муносиб (беҳтарин дасти) дар як махсус шакли-pasochnitsu ва сипас дар канори кушода ба табақ ва шакли шево бодиққат хориҷ бударо. Open то ки шумо метавонед glaze сафеда торт ва дона ранги меваи candied оро. Бо роҳи, ки пеш аз ташаккули торт, хамир метавонад ҷӯшон, бо оби ҷӯшон, бар мавиз илова кунед. торт омода бояд бо матои тоза фаро гирифта мешавад ва тарк якшаба дар яхдон.

Тавре ба компонентњо, дорухат торт curd чунин аст:

Як килограмм (ё каме бештар) панир, косибӣ ки тахминан як сад грамм равған, нисфи як пиёла шакар (шакар бењтараш powdered), ҳаҷми ҳамин яхмос ширї ва қошуқи намак - нест слайдҳо.

Аммо аксарияти хонашин ҳанӯз бартарӣ ба оҷур як торт панир

ба ҷашни равшантар. Пас, чӣ тавр дар ин ҳолат бояд як торт дорухат curd?

Мањлул ним пиёла шир гарм барои қабули хамир хамиртуруши, илова як tablespoon шакар нопурра. Cover, ки хамир истифода мекунад гум нозил намекунем.

Як коса ним шири гарм рехт, ба панир, косибӣ амиқ mashed (400-500 грамм), илова як пиёла шакар (метавонад як қисми каме), як қошуқи намак бе слайдҳо ва дусад грамм равған, ба давлати нимсола моеъ гарм кард.

Абрҳоро ҳама чизро инчунин ба ин хамиртуруши-илова дамида дар шир, илова се пиёла орд ва promeshat, дар ин вақт, шумо метавонед мавиз, candied ё чормағз биносту мазлумонро илова кунед. Promeshav оҳиста-оҳиста дигар се ё чаҳор пиёла орд илова кунед. Дар хамир тайёр пинҳон ва тарк дар ҷои гарм ба назди то зиёд ба андозаи аз ду маротиба.

Сипас, дар як шакли greased гузошта, дод ulezhatsya кам ва ба preheated дар бораи 180 дараҷа танӯр гузошта. Вақте, ки пирожни аз танӯр хориҷ ва аз штампу озод, ки онҳо мумкин аст бо glaze фаро гирифта буд, ки барои Писҳо -nepremenno сафед, дар дигар њолатњо иљозат дода ва сиёҳшиша. Ин дорухат торт curd танҳо яке аз бисёр. бисёр бештар аз имконоти монанди пирожни ва muffins дар асоси панир нест. саҳифаи interent- ТОҶИКСТАНДАРТ танҳо пур аз меъ- муқаррар намудани пирожни аз панир, косибӣ. Иштиҳоӣ том!