Casserole бениҳоят болаззат картошка бо мурғ

Дар ҷустуҷӯи як ҷавоб ба саволи: «Чӣ гуна табақ пухтан барои хӯроки нисфирӯзӣ" як бор гирифта аз оилаи худ ҷавоб: «картошка аз сиҷҷил бо мурғ!». Ман писанд омад, ки ғояи, махсусан soups ва porridge аллакай птиками. Ман мехостам чизи аслӣ ва бомазза. Пас, мо омода хоҳад кард.

Бо мақсади ба даст нашуст, casserole болаззат картошка бо мурғ, муҳим аст, ки ҳамаи маҳсулотҳои тару тоза буданд. Барои омодагӣ ба мо лозим аст 500 грамм мурғ, ним кило картошка нав, ду пиёз калон, 100 мл яхмос, ду юѓу зиёди майонез, намак, ьафари ва ќаламфури сиёҳ андак. Дар аввал, ки мурғ ба мукааб бурида, мукааб oblong ё танҳо, чунон ки шумо мехоҳед. Он гоҳ, ки мурғ дар поёни шакл, намак ва ќаламфури андаке гузошт. Майонез ва қаймоқи ҷамъ кардани whisk whisk кам ва бирезед ин омехтаи мурғ. A каме аз чошнии равған тарк об картошка. Сипас, пиёз пӯст, бурида ба ҳалқаҳо нисфи, оид ба мурғ паҳн. Картошка ҳастанд ман, пок, ба ҳалқаҳо бурида ва инчунин хушхӯю дар гӯшт паҳн шуд. Он гоҳ, ки боқимонда чошнии яхмос, намак рехт ва фиристодани он ба оҷур танӯр барои 40 дақиқа. Бо роҳи, барои 5 дақиқа то пухта, шумо метавонед casserole панир пошидани, рӯй ба ќадре панир. Дар пош додан табақ анҷом бо наботот ва хизмат барои хӯроки нисфирӯзӣ. картошка аз сиҷҷил бо мурғ тайёр аст. Шумо метавонед худ муносибат!

Бояд қайд кард, ки мурғ метавонад аз тарафи дигар иваз: хук, гӯшти гов, харгӯш, ё ҳатто моҳӣ. Ман ҳатто дӯстдорони пухта, чунки ман ҳеҷ гӯшт дар яхдон нест, он рӯй берун хеле болаззат. Бо вуҷуди ин, картошка sautéed бо мурғ даст болаззат, њарчанд бо дӯстдорони хӯрданд ҳар реза.

Ман мехоҳам, ки пешниҳод хосият ҷолиб дигар - casserole мурғ бо занбурўѓњо. Ман кӯшиш ба пухтан. Маълум шуд, бузург! Ва на бисёр вақт аст, омодагӣ сарф мекунанд. Мо 400 грамм мурғ, 200 грамм занбурўѓњо лозим аст (ман одатан занбурўѓњо, чунон ки дигар занбурўѓњо мушкил пайдо тару тоза аст), 1 картошка калон, нисфи як пиёла яхмос, пиёз хурду миёна, намак ва гиёҳҳои. fillet Чикен биносту бурида ва доц кардан бо занбурўѓњо бурида. Сипас пиёз биносту shinkuem, паҳн, дар гӯшт, намак, исьени ва доц кардан каме. Баъд, он ба ҳама, дар шакли паҳн, сурату картошка дар боло, рост кардан рўизаминї ва каме thicken. Резед ба яхмос, пошидани бо наботот ва оҷур дар танӯр то Браун тилло. Бичашед ин casseroles як занбӯруц ва хушбӯй ба даст оварда аст.

Ва агар нест, гӯшт вуҷуд надорад, ҷуз casserole картошка бо меъ- панир, ки мумкин аст ба осонӣ ёфт. Вале ман одатан дар меъ- озмуда онҳо пухтан. Пас, барои тайёр намудани ин casserole оддӣ, мо бояд 5 картошка калон, 200 грамм панир, 1 тухм, 100 грамм яхмос (кунам, ки 12% яхмос ИДМ), як Spoon аз майонез, намак ва гиёҳҳои. Картошка шуста, тоза ва бурида ба мукааб хурд. Дар мукааб хурдтар, ки casserole propechetsya беҳтар.

Омода пур. Тухм, яхмос, майонез, намак ва кабудї биносту решакан whisk миксер то якхела. Гузошта картошка дар як табақ нонпазӣ, бирезед пур қаймоқ. Гузошта дар танӯр аз сиҷҷил. Вақте, ки ба боло ташкил ќадре тиллоӣ, хориҷ casserole ва пошидани саховатмандона бо панир grated. Ман истифода панир «Ҷадвали» ё «Голландия», гарчанде ки шумо метавонед ягон навъњои панир истифода баред. Боз аз сиҷҷил ирсол дар танӯр барои 10 дақиқа. Дар pudding анҷом хизмат гарм, дар акси ҳол панир сахт.

Casserole дар танӯр метавонад аз ягон навъи маҳсулоти, ки дар яхдон шумо вуҷуд, омода кардааст. Ман ҳайрон буд, ки шавҳараш пухта картошка casserole бо моҳӣ ва сабзӣ. Дар нақшаи ҳамон тавре ки мурғ аст, ки ба ҷои танҳо мурғ Салмӯн ва сабзӣ буд. таъми хеле аслии. Ба маблағи як кӯшиши ба пухтан. Баҳра баред ҳамаи таоми!