Каду, бо гӯшт ва картошка вагон. меъ- пухтупаз

Каду яке аз сабзавот аҷиб аст. Аз ин, соҳибхоназан мо пухта бисёр гуногуни хӯрокҳои: хӯрокҳои асосӣ, пирожни, каннодй, soups лазиз. Бисёр вақт дар ин аст, ки барои қуттиҳои сабзавот истифода бурда мешавад, вақте ки аз он аст, ки бо fillings гуногун, ба монанди картошка, биринҷ, занбурўѓњо, ё гӯшти пур, баъзан омезиши ин маҳсулот. Имрӯз мо ба шумо нишон чӣ тавр ба тайёр каду вагон бо гӯшт ва картошка.

Омодасозии барои Halloween

Ҳар медонад, ки чӣ гуна ид. Ва чун аз он аст, иҷро нақши муҳим аст, аз ҷониби як каду бозид. Мо онро пайдо як мақсади дигар, як амри зарурӣ ва муфид аст - дар пухтупаз. Ба мо лозим аст: а каду хурду миёна, ду пиёз, се картошка, ду дона сирпиёз, яхмос ширї, 650 грамм гӯшт (гуна), наботот, ќаламфури ва намак. Акнун ба табақ, ки номида омода «каду вагон бо гӯшт ва картошка". каду ман, бурида, зарф, берун тухмї ва селлюлоза шудаанд хориҷ ва набуред. Гӯшт низ шуста, бурида ба мукааб. Preheat як ШМШ frying бо равған, доц кардан то пиёз Браун тиллоӣ, илова кардани ҷисм каду ва гӯшт, доц кардан барои панҷ дақиқа дигар. Резед картошка, бурида ба мукааб, доц кардан боз барои панҷ дақиқа. Резед ним пиёла об дар як ШМШ, илова яхмос (се Spoon) то пурра хомӯш оби ҷӯшон. Зеро якчанд дақиқа пеш аз кушода гирифтани ќаламфури оташ, намак ва бо наботот пошидани. Дар пухта каду паҳншавии hotpot, пӯшед зарф каду аст. Хэселф бо равғани растанӣ, гузошта дар варақаи нонпазӣ, линза гузошта равцан. танӯр Preheat ба 180 дараҷа, дар дохили киштӣ нонпазӣ аст. вақти пухтани - дақиқа 45-50. Сипас барои 20 дақиқа дигар тарк карда, аллакай дар танӯр хомӯш аст. Каду, бо гӯшт ва картошка тайёр вагон.

Farshiruem каду сабзавот ва гӯшт хук

Дар ин вақт, мо калон гӯшти хук сабзавот мо пур. Ҳар касе ки хук, нахӯред, гӯшти гов онро иваз мекунанд, вале таъми хоҳад каме нодуруст аст. Мо бояд кард (шаш servings): Яке аз каду калон, гӯшт - 0,6 кг, картошка ҳамин, пиёз - 100 грамм, яхмос ширї - як Spoon, равғани растанӣ ва намак. Ҳоло мо пешниҳод худаш дорухат каду вагон дар танӯр. Бурида аз зарф каду, аз тухмии хориҷ мекунад, буридаанд ва аз як қисми ҷисм, вале на ҳамаи. Diced гӯшт шуста, сипас ҳамон бо селлюлоза истихрољ ва картошка, албатта кард, чун чеҳраи ӯ ва онро тоза шуста. Биносту буридан кардани пиёз ва доц кардан онро то Браун тилло. Илова гӯшт, каду, картошка, доц кардан барои панҷ дақиқа. Гузошта яхмос ширї, алафњои тару тоза, бурида, як шиша об, намак, сарпӯши зарф бо ва simmer то картошка нарм. Гузоштан ҳамаи каду. Ғайр аз ин, ҳар тавре, ки дар дорухат гузашта. Як соат дертар, як табақ экзотикӣ аз танӯр ва хизмат. Мо умедворем, ки роҳҳои чӣ тавр ба пухтан помидор вагон, шумо хуб меомӯхтанд. Онҳо асосан монанд аст, фақат дар як чанд компонентњо ва нозукиҳои пухтупаз фарқ мекунанд.

Каду, бо мурғ ва сабзавот, компонентњо ва омодасозии

каду вагон хуб кадом аст? Ин табақ имрӯзӣ, бомазза, компонентњо hearty ва солим, ки шумо метавонед истифода худро номаеро. дар акс нигаред. Каду вагон бо гӯшт ва сабзавот, ҳатто назар appetizing, сарфи назар аз он, ки шумо метавонед бошад, ба наздикӣ мо ба хӯроки нисфирӯзӣ буд. Ин алтернатива некӯ ба дигар сабзавот вагон, ба монанди zucchini, помидор ва қаламфури аст. Барои иҷрои зарурати мо дорухат: каду андозаи миёна, мурғ fillet - як кило, се картошка, сабзӣ, ќаламфури занги, помидор - яке, пиёз - се, ҳама гуна чӯбро сабз, равғани растанӣ - 100 мл, ќаламфури ва намак.

дорухат барои

Дона fillets мурғ sliced. Гузошта онро ба ШМШ тафсон бо равғани растанӣ ва доц кардан то фоида ранги тиллоӣ. каду ман, хушк, бодиққат бурида дур қисми болоии, ки он њамчун зарф хизмат хоҳад кард. Интихоб кунед аслӣ, тухмиҳо, ки берун селлюлоза бо Spoon, бо назардошти ғамхорӣ ба зарар сабзавот нест. Дар натиҷа як ШМШ каду ва сарпӯши барои вай, инчунин селлюлоза, аз се як ҳиссаи он аст, ҷудо барои истифода карда шавад. Дагар даруни бо равғани растанӣ, илова баъзе намак. пиёз сабусакҳо ва шуста мукааб бурида, илова гӯшт, абрҳоро барангезад ва доц кардан ҳам дар як ШМШ frying то пиёз хоҳад ранги тиллоӣ. сабзӣ julienne осебпазирро, илова ба ШМШ. Доц кардан аст, дигар лозим нест, дарҳол аз гармо тоза кунед. картошка Diced, илова ба гӯшт. қаламфури - Ҳамчунин мукааб помидор, julienne бурида. Мо тоза сирпиёз, бурида, бо дандон лозим нест, ки буридан наботот тару тоза, пас фиристад ҳамаи ин сабзавот дар як ШМШ frying. бознамегардем, илова шуда буд ва дар интизори селлюлоза каду. Ќаламфури, намак ва хуб омехта, зеро ин аст, ки дар сабзавот бештар имконпазир нест. Акнун бо диққат ба як каду самтбахшии pans бо тамоми мазмуни он. Мо мекӯшем, ки зарар девори он нестанд. Сипас зарф деги ба пӯшед. Ин як дорухат барои каду вагон дар танӯр буд. Акнун - марҳилаи ниҳоӣ.

Simmer ба каду дар танӯр

Лукашенко дар варақаи нонпазӣ пок, criss-салиб, чанд дона фолгаи калон. Дар маркази мо то ҳосили бузург мо ва ба натиҷа он бо фолгаи ин. Preheat танӯр ба 180-200 дараҷа, ки мо онро ирсол ба ШМШ бо каду. Баъд аз се ё чор соат ба он даст аз танӯр, хориҷ фолгаи, мо наларзонад пурра ба судї калон, хориҷ зарф. Каду, бо гӯшт ва картошка тайёр вагон. Хизмат метавонад дар ҳама гуна шакл бошад, - ҳам гарм ва хунук. Шумо метавонед пур даст, ва мумкин аст, ба иловаро бурида. Иштиҳоӣ том!