Apple ва мураббо олу: болаззат, шево, оддӣ!

Оё шумо ягон бор ба роҳбандии себ-олу, нарасидааст? Агар чунин бошад, шумо эҳтимол ба ёд тозашуда, таъми каме ширї худ, ки онҳоро наметавон бо чизе омехт карда мешавад. Дар ин мақола мо ба шумо, ки чӣ тавр ба пухтан як роҳбандии дар судї, инчунин дар multivarka нишон. Шумо ҳамаи борикбину ва асрори омодасозии он омӯхта метавонем.

Олу ва мураббо себ: Дорухат

Аз ин рӯ, зарур компонентњо:

• ним кило олу;
• паунд себ;
• ним кило шакар;
• 1 қуттӣ "Zhelfiksa».

Барои касоне, ки намедонанд, кадом «Zhelfiks» як digression ночиз. Ин агенти thickening табиӣ аст, ки истифода бурда мешавад, ба як қатор мураббо, marmalades ва Яроѕи аст. Дар муқоиса ба желатини анъанавӣ, он зарар ба ҷисми худ наёварданд ва муносиб барои касоне, мардуме, ки боиси тарзи ҳаёти солим ва мехоҳанд, billet худ таъми табиӣ буд, мебошад.

Акнун мо ба тайёр кардани роҳбандии гиранд. Аввал ба шумо лозим аст ба шустани себ ва олу. Себ бурида ба якчанд дона, хориҷ тухмиҳо ва аслӣ, олу хориҷ тухмиҳо ва бурида онҳо ба қисмҳои хурди. Он гоҳ онҳо бояд ба бар поёни ШМШ.

Андешидани 2 tablespoons шакар, омехта бо "Zhelfiksom» ва рехт, ба резиши ва себ.

мазмуни Кук аз ШМШ бар гармии миёна, ба шӯр доимо, ва ба ьӯшондан меорад.

Ин буд, ки навбати худ ба роҳбандии илова кардани шакар боқимонда, ва боз мунтазир бошед, то аз он сид. Бигзор pokipit 5 дақиқа, баъд шумо метавонед хомӯш.

Дар ҳоле, омода мураббо, лозим аст, ки аз ҷониби бонкҳои њал карда шаванд, онҳоро сахт шуст, хушконидани хушк ва тамиз кардан.

Last қадами: љорї мураббо ба шартц, фаро бо як зарф ва рӯй яке зеру. Мо дар ин вазифа барои дақиқа 5-10 банд.

Акнун Шумо метавонед як бењад болаззат ҳаловат ва аз онҳо меҳмонони кунед.

Агар шумо multivarka, себ ва мураббо олу пухтан дар ҳама осон аст. Идома диҳед?

Пухтани мураббо дар multivarka

Мо бояд таркиби зерин:

• як кило олу;
• кило себ;
• ним лимӯ;
• як кило шакар.

олу ман, бурида ба дона, онҳоро аз устухон, паҳн оид ба поёни multivarochnoy косаи дар хориҷ.

Себ низ дар оби хунук шуст, халос шудан аслӣ ва тухмиҳо, бурида ба мукааб хурд, замима резиши.

лимӯ ман, бурида ба иловаро хурд, илова ба олу ва себ. Мо банд компонентњо дар multivarochnoy бештар 2 соат, ва он гоҳ барномаи "Quenching» интихоб намуда ва simmer барои як соат. себ ва олу - Баъд аз ин вақт, шумо метавонед косаи хориҷ дар multivarka роҳбандии тайёр. Он метавонад ба шартц омода рехт, то захираи барои зимистон, ва акнун шумо метавонед ба мизи меорад ва баҳузур.

Дӯст шоколад торик?

Мехоҳед, кӯшиш чизе дар ҳақиқат ошомандагон ва аслии омехта роҳбандии бо олу шоколад торик.

компонентњо зарурӣ:

• ним кило олу;
• як кило шакар;
• 200-300 г шоколад торик;
• 5-7 г pectin.

олу ман, хориҷ тухмиҳо, бурида ба қисмҳои хурди ё орд кардан дар як кахвачушонак ба даст овардани як омма якхела. Гузошта олу дар як saucepan.

Акнун мо рафта, ба хоб шакар, пухтан то ки омехта меояд ба ьӯшондан. Фаромӯш накунед, ки абрҳоро пайваста, вагарна дар як роҳбандии метавонад й каме дар бораи.

2-3 tablespoons шакар бо pectin омехта ва илова ба роҳбандии баъд аз он сид.

Хомӯш кардани оташдон, хориҷ ШМШ ва ба зудӣ се шоколад торик. Бодиққат абрҳоро ба роҳбандии ба шоколад аст, тамоман об.

марҳилаи хатми - мураббо пароканда ба шартц стерилизатсияро, зарф наздик, ба он гум ва ба онҳо гузошта, дар яхдон ё файл.

Кунад нест, хато. Пас аз ин роҳбандии шумо кӯшиш кунед, он табдил хоҳад дӯстдоштаи худ. Илова бар ин, кӯдакон аз вай дар неъматанд.

Apple ва мураббо олу бо чормащз

Хуб, соҳибхоназан азиз, хаста то ҳол? Дар охир як шавқовар дорухат: себ-олу роҳбандии бо чормағз.

Полизи, то дар бораи ин компонентњо:

• 600-800 г олу сабусакҳо;
• як кило шакар;
• об (якчанд пиёла);
• hazelnuts;
• кислотаи лимуи.

Баръакси меъ- гузашта, олу ҳастанд аз они Ман нест, ва ҷӯшон, бо оби ҷӯшон (дақиқаи 3-5). Сипас, хориҷ пӯст. Беҳтарин аст, ки корд тез. Акнун -ва дар оби хунук сабусакҳо хомӯш барои ним соат, пас obsushivayut намоед ва аз устухонҳои халос. Ҳар резиши баъзе чормащз, сипас ба шарбат шакар ба тарки.

Кук шумо, то ба роҳбандии ғафсшавии ниёз доранд. Вақт аз вақт зарур аст, ки ба хориҷ кафк.

Равонтар кислотаи лимуи дар об ва ба роҳбандии барои чанд дақиқа пеш аз рехта, ки он тайёр аст.

Акнун Шумо метавонед фидо аз роҳбандии бо олу дар бонкҳо. Бинобар ин, ба натиҷа ҳар як матои гарм, оё хориҷ, то ба роҳбандии комилан сард. Дар зимистон, сагу шумо ба шумо барои бењад болаззат шукр.

дар охир

Бояд қайд кард, ки ҳар як аз меъ- боло беназир аст. Ин аст, ки чаро тавсия медиҳем, кӯшиш ба ҳамаи онҳо пухтан, ва он гоҳ яке, ки аз тарафи шумо ва оилаатон баҳра интихоб кунед. Фаромӯш накунед, ки олу барои саломатӣ аст, ки онҳо дорои бисёр витаминҳо ва минералҳо судманд, ки онҳо низ гардиши хун беҳтар ва таҳкими деворҳои зарфи хун. Бихӯред Ба саломатии шумо!

Баҳра иштиҳои худ, ғояҳои аслии пӯхтупаз ва тамоюли хуб ширин!