Шампан "Derbent»: тафсирњои. заводи шароб Derbent

Дар шаҳри бостонии Derbent Русия на танҳо барои меъморї беназир ва меҳмоннавозии гарм маъруфи. Маҳалли шукр машҳур ба шинос ва дӯстдоштаи шампан, ки истеҳсол ҶСК "фабрикаи Derbent аз дурахшон шароб» гашт. Ин ба ин нӯшокии тиллоӣ бо хушҳолӣ накҳати русҳо дар рӯзҳои ид ватанӣ ва чорабиниҳо тантанавӣ аст.

Шампан "Derbent": тафсирњои

Шояд, чанд нафар, ки кардаанд, дар камтар аз як маротиба кӯшиш ба ин шаробе дар Русия вуҷуд дорад. Gourmets мегӯянд, ки ин фарқ тофта, бо мазза ангур, ва талхӣ, ки мањлул дар даҳони ҳамаи навъҳои сояҳои буттамева офтобӣ мебошад.

Фарќкунандаи, ки ин нӯшидан тавр silnogazirovanny нест. Илова бар ин, бо муваффакият аз омезиши шӯру талх бо acidity. "Derbent" - шампан ширин, он дароз рамзи Соли Нав шуд. Ҳар касе, ки ба он кӯшиш, мегӯяд, bursting футури нӯшокии тиллоӣ ҳосил аст, ки қавидил, ва таъми он аст, шинос аст, барои аксари намудҳои шампан ва як талхӣ талх ғайритабиӣ андаке, комилан бо ягон delicacy омехта абрро не - ширин аз меваи ба захмро осудагии хӯрокҳои гӯштӣ.

Чӣ тавр он сар?

таърих Дар нерӯгоҳи Русия бо охири асри нуздаҳум оғоз меёбад. Бо шарофати ба токзор Derbent саховатманд, насб кардани истеҳсоли беҳтарин шароби дурахшон буд, то душвор нест. Хусусияти фарќкунандаи ин ширкат аст, ки он бар тамоми раванди омода нушокї, бо қадамҳои аввалин барои ҷамъоварӣ ва коркарди бо ангур офтоб ба маҳсулоти тайёр птиками худро сар паҳн. шампан Русия "Derbent" ба зудӣ як обрӯи махсус дар байни шароб дурахшон монанд ба даст оварданд.

Чанд сол пеш, ниҳол нусхаҳои нави токзор харидорӣ - Шардоне лазиз, Cabernet ва навъњои дигари растаниҳо харидорӣ аз таъминкунандагони Сербия тухмӣ, дар майдони 1300 гектар шинонда шуданд. Қадами навбатӣ буд, ки ба такмили системаи обёрии қатрагӣ ангур аст, баробар ба осонӣ ҳамчун моеъ хайрия ва нурҳои љавобҳо.

Сирри таъми осудагии

истеҳсоли нӯшокиҳои Сирри winemakers Derbent нақл омодагӣ пешниҳод мекунанд. Он аст, ки ҳеҷ кас пӯшида нест. шампан Русия "Derbend» аст, ки аз буттамева парвариш дар як фазои гарм, хок дорои таркиби махсус дода, зери рентген дидаш саховатманд аз офтоб. Илова бар ин, корхонаи аст, ки дар майдони чораи, ки дар он ба иқлим дӯстона ба таври назаррас таъсир баҳри Хазар ҷойгир шудааст. Зимистон меравад аз ин сарзамин ба зудӣ кофӣ - барф аст, одатан зиёда аз ду ҳафта аст. Лекин тобистон хеле дароз ва офтобӣ-гарм аст. Ҳамаи ин кӯмак мекунад, ки ба таъмин намудани шароб-сифати баланд.

Бартарии шароб дурахшон аст, аз тарафи дигар омилҳо тасдиқ карда мешавад. Шампан "Derbent», шарњи он мусбат, арзиши ва бизнес шарикони нерӯгоҳи мебошанд. Коршиносон одатан ба як чиз: аз корхонаи дурахшон шароб - раҳбари нӯшокиҳои спиртӣ дар Русия.

Бартарии шампан

Бартариҳои шароб нӯшид дурахшон бисёр. таъми Аъло, ки мо аллакай зикр, ва арзиши ҷиддан пасти шампан мухталиф "Derbent». Нархи як шиша тавр 150 рубл зиёд бошад. Ханӯз, бо меъёрҳои имрӯза он хеле арзон. Ва агар мо илова таъми аҷиб ва сифати бечунучаро, исбот тӯли ин солҳо, он рӯй берун варианти хеле пурдаромад. Албатта, масъалаи пайдо шуда метавонанд: чаро он қадар арзон? Ҷавоб оддӣ аст, чунки Доғистон корхонаи шароб истифодаи пурра маҳсулоти истеҳсолкардаи хешро доранд, оё ашёи хом харида намешавад дар хориҷи кишвар ва ё дар шаҳрҳои дигар. Аз ин рӯ, «ба воя по» арзиши пасти нӯшокии.

Шояд ҳар медоранд ва connoisseur шампан метавон дид, ки тамғаи маблағи имзои шахсии сари нерӯгоҳи Магомед Sadulaeva аст. Илова бар ин, машк шудаанд corked сими хусусӣ нишонгузорӣ, ва тамғаи дорои як қатор шахсӣ.

Сафед ё гулобӣ?

Аксарияти одамон бартарӣ сафед шароби дурахшон нимсола ширин. Аммо ба Ман имон, дар ин ҳолат, на дар ҳошияи ва мухлисони навъњои дигари шаробе, ки машҳур гашт "Derbent" боқӣ мемонад. шампан Pink, аз рӯи харидорон оддӣ, маълум нест, камтар аз сафед. Ранги табии нӯшокии аст, худ дар шакку шубҳа нест: айбдор набуд рангњои мазкур ва дигар компонентњои сунъӣ, ки ҳоло пур аз қариб ҳамаи маҳсулот ва машрубот (масалан, сурх ва аст шароби сафед, дод аз хока шароб, ки ранг аз Ранг кимиёвӣ мӯътадил pohlesche ).

Pink шампан "Derbent», шарњи он танҳо ба ситоиши нест, бадтар аз маъмулӣ сафед. Ва чӣ қадар ба шумо дар бораи бичашонем озмоиш гулобӣ, сояҳои тофта, аз barberry ва raspberries боллазату шањдбори мегӯянд! Њамагї ба имрӯз, ниҳол асбобу даҳ намуди шампан, ба иљора дар як рӯз ва 120 ҳазор машки. аст ассортимент классикӣ вуҷуд дорад ва истеҳсол дорухат Фаронса.

муваффақияти ниҳол

Дар дастовардҳои истеьсолкунанда шароб метавонад хеле зиёд сухан. корхонаи Fame овард он шампан "Derbent». Аз назар аз нушокї, метавонад на танҳо аз ҷониби муштариён, балки ҳамчунин аз тарафи мутахассисони, ки дар намоишгоҳҳо андозаҳои гуногун ба натиҷаҳои иштироки ширкат ишора шунид. Вай афзудааст натиљањои - илова ба бисёре аз медалҳо ва диплом (Гран ва 266 медали таснифоти гуногун), ки ниҳол эътирофи касбӣ аз беҳтарин шароби-ќабулкунандагони кишвар мукофотонида шуд.

Пас, мо гуфта метавонем, ки се унсури муҳим доранд, шампан "Derbent": Нархи, бичашонад ва сифати. Онҳо ба он ғайр аз шароб мардум муқаррар мегардад. Имрӯз ниҳол пурра бо навтарин таҷҳизоти технологӣ муҷаҳҳаз - таҷҳизоти истеҳсол аз тарафи корхонаҳои Итолиё ва Олмон. Қобили зикр аст, ки майдони ниҳол аст, мунтазам васеъ ва замонавӣ. Ин амал на танҳо ба замин ҷудо барои токзор, вале иншооти истеҳсолӣ, таҷҳизот, зарфњои. Дар босуръат пурра ба сохтани нирӯгоҳи биохимиявї нав, ифтитоҳи ки истеҳсоли шароб дурахшон зиёд. Бо шарофати ӯ ба кори самарабахш намудани корхонаи дурахшон шароб, шампан озод Доғистон ба таври назаррас афзоиш ёфт. Ва ин аст, ки бевосита дар шумораи чорабиниҳои хайриявӣ, ки доимо медорад идоракунии ширкат инъикос карда мешаванд.