Чӣ қадар ба пухтаҳои ќаламфури: маслиҳат ба хонаҳо

Сарфи назар аз он, ки ќаламфури вагон табақ миллии Руминия ва Молдовӣ таомҳои, хеле маъмул ва ӯ дар Русия ба даст. Баъд аз ҳама, ин табобат барои ҳар як ҷашни зодрӯз ва хӯроки оддӣ барои ҳар рӯз мувофиқ аст. Ҳамаи он чизҳое, ки шумо онро истифода мебаред ва чӣ гуна чошнии пухтупазро истифода мебаред. Имкониятҳои зиёде мавҷуданд. Ҳар хонашин ки тасмим ба тааччуб наздикони худ ин табақ олиҷаноб, оғоз ба ташвиш савол чӣ қадар ба пухтан қаламфури вагон. Ин аст, ки ҳоло мо дар бораи он гап мезанем.

Чӣ қадар ба пухтупаз пухтааст?

Чун қоида, ин табақ аксаран дар фасли тобистон ё тирамоҳ пухта мешавад. Баъд аз ҳама дар ин вақт, ќаламфури арзон, ва он ба мо дар сари суфра, ки мегӯянд, рост аз боғи, ки, хеле тару тоза. Он хеле зуд пухта, барои 30 дақиқа. Вақт бояд аз нуқтаи ҷӯшон аз табақ ҳисоб карда шавад. Ин ҳама дар бораи қаламфури тару тоза аст. Чӣ бояд кард, агар шумо маҳсулоти яквақта истифода баред? Чӣ қадар ба пухтан қошуқи пухта, ки танҳо аз freezer гирифта шуд? Он дар давоми 45-50 дақиқа омода хоҳад шуд. Дар хотир доред, ки дар ҳама ҳолат аз он лаззат кардан зарур нест, вагарна он ба гулӯла табдил меёбад. Аз ин рӯ, пеш аз он, ки ќаламфури аз яхдон гиред, пуркунии пеш аз пуркунии омодагї. Ҳамин тавр, вақте ки шумо ба он ғавғо мекунед, он вақт вақти гум шуданро надорад. Ва ин маънои онро дорад, ки ӯ ба дӯстони худ на танҳо бо бичашонад, балки бо чашми майнашон хушҳол хоҳад шуд. Хуб, ҳоло шумо медонед, ки чанд дақиқа барои пухтан ба таркиби филфили тару тоза ва яхкардашуда. Хуб, дар охир, биёед як дорухои оддиро барои ин табақаи умумӣ дида мебароем.

Қаламфури вагон бо гӯшт ва биринҷ

Барои омодагӣ ба мо лозим аст:

• Баҳри Булғор;
• Гӯшти пиёз (хук, гӯшти гов ё мурғ);
• Биринҷ;
• Пиёз, сабзӣ;
• Намак, қаламфури, баргҳои халиҷ;
• Равғани растанӣ;
• Помидор помидор (ихтиёрӣ).

Аввалин чизе, ки ба шумо лозим аст, ки тайёр кунед. Барои ин, fry дар як ШМШ frying сабз дар як ШМШ, ва chop ба пиёз ва сабзӣ дар тарафи дигар. Сипас ҳамаи компонентҳоро омехта кунед, илова кардани ҳанут ба бичашед ва гармии камаш 10 дақиқа илова кунед. Ришворӣ барои пур кардан бояд пешакӣ тайёр карда шавад. Барои ин, онро зери об гузаред ва ба оби ҷӯшон ҷӯшон кунед. Мо ба биринҷ ба нимароҳӣ тайёр карда, онро дар як colander гузошта, бо оби ҷӯшон бинӯшед. Сипас, мо онро ба шӯрчаи frying фиристед, ки аллакай қариб ба итмоми гӯшти гӯшт ва fry барои се дақиқаи дигар фиристода мешавад.

Ќаламфури ман бурида болои худ ва бодиққат мо тухми тоза. Акнун шумо метавонед ба раванди пур кардани қуттиҳо равед. Бифаҳмед, ки қаламфури омода бо қуттиҳои гӯшт, ва онҳоро дар як saucepan гузошта, то ки ҳамаашон якбора кушоянд. Пас аз илова кардани помидор каме пур кунед, ки бо оби гарм пур кунед. Мо ба напазед меорем, мо оташро кам мекунем ва онро бо зарф гузорем. Ва чӣ қадар ба шумо лозим аст, ки пухтан қаламфури, шумо аллакай медонед, - он 30 дақиқа мегирад. Бештар

Ман умедворам, ки ин мақола барои шумо муфид аст, ва акнун шумо акнун дар бораи он чӣ қадар ба пухта қаймоқ мепардозед, фикр кунед.