Чӣ тавр пухтан multivarka кетчуп?

Кетчуп - дар маҳсулоти ошхона барои ҳар як соҳибхоназан муњимтарин. Бо ӯ Pizza ва casseroles, он аст, ки ба шӯрбо ва borscht, бисьёр расмҳои монанди макарон ё биринҷ бо кетчуп иловашуда ва ҳеҷ кас skewers ё гӯшти grilled imagines бе ин маҳсулот. Аммо он чӣ аст, ки дар машки зебо фурӯхта - танҳо фосилаи дур монанд аст чошнии помидор воқеӣ. Бештари вақт маҳсулоти бозор аз омода чошнии себ, сирко, бо илова намудани stabilizers гуногун, рангњои ва ҳатто танзимкунанда. Хеле муфид бошад, кетчуп, пухта дар хона, ба монанди кетчуп, ки дар multivarka brewed аз маҳсулоти табиӣ. Агар мо ба пухтупаз бо хаёлот наздик машавед, ки ин маҳсулот пурра ҳақиқат ошомандагон ва иваз ба мизи кории шумо бо як корхонаи чунин меваҳое бархурдор риққатангез.

Пас, биёед пайдо чӣ маҳсулоти зарур аст, ки ба тайёр кетчуп худсохти дар multivarka. Интихоб кунед як чанд аз помидор сурх пухтааст, ба панҷ ё шаш дона зиёди сирпиёз, як ҷуфти пиёз миёна (сафед ё сурх), як омехтаи қаламфури (бењтараш замин), ду ё се tablespoons равғани зайтун, як хӯшаи наботот тару тоза (бодиён ва ьафари), намак. Ва беҳтарин ёварони ба омода ва хизмат дар як кахвачушонак, албатта, хеле multivarka.

Помидор бодиққат ман, хориҷ борик ва корд тез, бурида ба иловаро калон. Акнун вақт ба истифода техникаи пухтан multivarka кетчуп он. «Дӯзахаш« истифодабарии барномаи дар оғози давраи. Preheat косаро, ки дар равғани рехт ва фидо иловаро ҳаст, помидор. Ғайр аз бодиён мазза ва ьафари метавонанд дар алафҳои аз thyme, Sage ва Розмари, илова шуда. Баъд аз интизории як чанд дақиқа, хориҷ сабзавот аз Multivarki, наботот, пиёз ва сирпиёз биносту буридан. Гузошта ҳамаи компонентњо дар косаи як кахвачушонак, илова намак ва ќаламфури ва маҷақ. Он танҳо даҳ дақиқа ба даст бой дар ранг ва бӯи бисёр тоза помидор бирён, наботот ва ҳанут. Илтимос дар хотир гиред, ки ин кетчуп дар multivarka пухта, он назар хеле гуногун аз харид ва бӯйи мисли! Ман мехоҳам, ки аз он мехӯранд, рост дур. Аммо он вақт барои нигоҳ доштани ин yummy дар фасли зимистон бошад, ба напазед ва напазед барои чанд дақиқа он зарур аст.

Бозгашт ба тамоми омма ба косаи Multivarki ҳолати "Quenching» ошкор, илова шиша об ва тарк барои як соат. Дар ин вақт, тамиз кардан шартц дар ҳама гуна роҳи муносиб барои шумо дар печи, ки дар танӯр ва ё танҳо obdaom оби ҷӯшон. Омодагирӣ пухта Бритиш кетчуп гарм омода банкаҳои, lids меғелонад то зеру забар, паноҳгоҳ чизе гармтар, ба монанди як кампал, ва иҷозат ба хунук.

Хуб, акнун шумо медонед, ки чӣ тавр ба кетчуп худсохти. Кушодани зарфе дар фасли зимистон сахт, шумо боварӣ іис ҳамон бӯи тобистон, гиёҳҳои шифобахш ва сабзавот пухтааст. Аммо он кас, табақ, ки илова ба кетчуп аз Multivarki, даст накҳати сарватманд. Эњтимол, дар соли оянда шумо қарор пухтан ин чошнии ду маротиба ба он лаззат ба насли нав помидор.