Чӣ тавр пухтан Lavash cheesecake

Cheesecake Lavash, ё achma танбал, ба бахшидан тайёр. Дар компонентњои асосии аст, ки барои пур намудани панир истифода бурда мешавад. панир, suluguni, Русия, Adygea: Шумо метавонед навъњои гуногун истифода баред. маззаи Хеле хуб медиҳад маҷмӯи панир ва панир косибӣ. Шарњи тунд ба панир Lavash торт месозад илова кабудї гуногун, хусусан хушбӯй (basil, cilantro). Бисёре аз chefs, дар илова ба наботот, ҳанут ва seasonings илова карда мешавад. торт шӯр комил барои чой ширин аст. Онҳо ба таври комил қонеъ гуруснагӣ. Табақ одилона ба зудӣ, омода кардааст. Шумо метавонед як lavash панир торт дар танӯр анъанавӣ ё дар multivarka бо ягона фарќияти, ки дар дастгоҳ дар он вақт зиёдтар оҷур.

Компонентњо барои cheesecake

Шумо зарур аст:

• ду калон лоғар lavash Арманистон ;
• ягон панири сахт - 200 грамм;
• панир, панир Adygei ё панир, косибӣ - 300 грамм;
• 2 тухм тару тоза;
• намак (агар шумо гирифта панир шӯр, пас эҳтимоли бештар, намак аст, талаб карда намешавад);
• наботот, сирпиёз, ҳанут - оид ба дархости.

Барои пур кардани жаьонро талаб хоҳад кард:

• тухм тару якчанд (2 ё 3);
• Дар бораи 300 грамм яхмос ширї ё йогурт.

Технологияи тайёр

1 қадам

Дона grate панир. Whisk ду тухм тару тоза бо ёрии Corolla. Омезиши онҳо бо панир. Агар мехостанд, шумо метавонед як каме (100 грамм), шир илова кунед. Буридан наботот тару тоза, буридан аз сирпиёз. Гузошта дар панир ва тухм омма.

2 қадами

Омода пур яхмос ширї. Қамчин қаймоқи бо маблағи муайян тухм тару тоза. Агар шумо хоҳед, ки ба паст кардани маводи калориянокї аз торт, йогурт гузошта ҷои яхмос ширї.

3 қадам

Шакл ва ё Multivarki хасу косаи бо яхмос равған. Ҷойгир нон pita, то ки он аз канори шакли ҳалқапайвандҳо овезон. Дар варақаи дуюм дар саросари нобаробарии ба ду қисм баробар. Аввал ба шумо лозим аст, ки дар нимсолаи яди шавад ва орад поёни шакли. Яъне, шумо се қабати поёнии lavash даст.

қадами 4

Резед ба як қолаби ё косаи ҳамаи қуттиҳои панир. Tamp њаматарафа. Top бо нисфи pita яди ё Narva ў пора ва фаро бо панир. Овезон дохили дами шакли табии аст. Шумо инчунин метавонед Lavash cheesecake дар якчанд қабатҳои кунад. Барои ин, дар навбати худ, паҳн як қабати пур ва як қабати lavash.

қадами 5

Пур кардани торт бо омехтаи яхмос ширї ва тухм. Каме кунҷҳои пур ҳамаи камбудиҳо пур бардоред. Ҳоло дар cheesecake танӯр аз гузошта lavash. Дар дорухат мегирад ҳарорати истифодаи 180 дараҷа. Вақти он вобаста аст, ки чӣ тавр баланд шумо ҳастанд, истифода баред шакли: ба васеи зарф, ки Lavash cheesecake тезтар zapechetsya. Дар вақти пухтани multivarka он на камтар аз 1,5 соат мегирад. Аз сабаби он, ки косаи диаметри хурд ва баланде дорад, solidifies девҳоро дароз. Баъзан он зарур аст, ки ба баланд бардоштани вақт ба 2 соат.

қадами 6

Баъд аз propeksya торт, аз бодиққат онро аз қолаби тоза кунед. Агар шумо пухтани дар multivarka, мунтазир бошед, то табақ каме сард, он гоҳ аз он рӯй дар новаи ва доир ба судї.

Тавсияњо оид ба дорухат

achmu танбал метавонад на танҳо бо панир, омода кардааст. Иловаи вазни якчанд навъњои ҳасиб, гӯшт. Шумо метавонед гов minced, дона мурғ пухта, занбурўѓњо гузошт. Агар шумо қаннодӣ іалѕаіои нон pita иваз, он гоҳ мо ба ғизову воқеӣ ба даст.