Чӣ тавр пухтан donuts дар хона: Маслињат ва меъ-

Шунаво дар накҳати кафе аз хамир пухта ширин чуқур-пухта, ҳатто парҳез stalwarts эҳсос хоҳиши хӯрдани як donut. Аммо мехӯрад ҷойҳои наметавонем доимо ҳосил кунед, ки равғани барои frying аксаран тағйир ва барои компонентњо маҳсулот беҳтар бигирад бошад. Омода намудани donuts дар хона имкон медиҳад, ки шумо ба он бархурдор нестанд табақ бештар судманд, вале хеле болаззат дар беҳтарин ҳолат. Дар аввал, биёед ба мо дар чӣ гуна ба омода барои frying назар.

Чӣ тавр пухтан donuts дар хона? Тайёр намудани фарбеҳро барои frying

хамиртуруши, keksovogo, custard ва ҳатто макарон - бирён метавонад маҳсулоти аз озмоиши гуногун пухтан. Шумо метавонед дастгоҳи махсус барои frying истифода баред. Аммо чӣ тавр ба donuts дар хона, агар шумо дар як fryer чуқур надоред? Ин кӯмак дар як skillet оњан меандохтанд ё cauldron. Андешидани як омехтаи равғани растанӣ ва фарбеҳ хук ё сабзавот пок (арахис низ хуб мувофиқ, насли ангур). Маҳсулот бояд пурра дар равғани таъмид. Ин маънои онро дорад, ки он бояд на камтар аз чор маротиба бузургтар аз маҳсулот барои пухта мешавад. Ҷойгир кардани нафт дар як косаи ва мегудозанд он, то ки он оғоз ба тамоку каме. Санҷед, ки оё ҳарорат нафт кофӣ метавонад ба он ва ғайра тар ва ё як пораи хурди хамир меорад. Оё ҳуштак задан ва сар футури фаъолона popping. Бо нокифоя гармидиҳӣ маҳсулоти фарбеҳро хоҳад карда- то нафт аз ҳад зиёд ва қувваташро шудан, ҳатто агар дорухат donuts дар хона ба шумо кӯмак мекунад, ки хамир комил омода намояд. Агар frying фарбеҳ ба overheat, ки дар натиҷа дар ҳарорати он хоҳад беш аз як сад наваду дараҷа гарм, donuts шумо каме метавонад сӯзонд, вале дар доираи вазнин ва тареву боқӣ мемонад. Агар шумо аз ягон фарбеҳ дигар, ба истиснои равғани растанӣ тозашуда, аз он медиҳад, ба маънои он дар доираи дақиқа бист ignited ба тоза кардани наҷосати. Фидо дар як контейнер маҳсулоти нафтӣ лозим дар қисмҳои хурд - як маротиба дар як шумораи зиёди озмоишҳо метавон frying худро гум. Дар давоми donuts frying бояд табдил шавад, омода аст дар рӯи коғаз паҳн шавад, ба ҳамту фарбеҳ барзиёд. Тавсия дода мешавад, на ба истифода чуқур-доц кардан чанд маротиба.

Чӣ тавр пухтан donuts дар хона?

Ва акнун барои санҷиш. Камшавии миќдори мањсулоти барои даҳ donuts хурду миёна идома меёбад. Мо бояд ба дусаду шаст-панҷ грамм орд-синфи аввал ҳашт грамм хамиртуруши хушк, рози хурди намак, ва сӣ грамм шакар, як саду панҷоҳу панҷ грамм об, понздаҳ грамм маргарин ва даҳ грамм тухм (ин ними як зардии аст). Омода намудани хамир рост ва бигзор он барои чор соат (obmyat ду ё се маротиба лозим аст) рафта. Ки пас аз қабули tourniquet, ба даҳ дона, тӯби шакли тақсим карда мешавад. Пас аз як санҷиши имлоро кӯтоҳ бояд онҳоро ба шакли ҳалқаҳо ё тестӣ дод. Пеш аз он ки шумо пухтан donuts дар хона, онҳо метавонанд бо роҳбандии пур карда мешавад. Баъд аз frying бояд бо шакар омехта бо powdered Бахром ё дорчин пошидани.