Чӣ тавр пухтан ҷигар гов зуд ва бомазза

Чӣ тавр пухтан ҷигар гов, маҳсулоти парҳезӣ арзишманд? хиради ТОҶИКСТАНДАРТ махсус лозим нест, Пас, дар роҳи метавонад ҳатто соҳибхоназан бетаҷриба бештар мегирад. Дар ҷигар мумкин stewed, пухта, истифода бурда мешавад, дар салатҳои, pancakes оҷур ва crepes пойгоҳҳои барои пирожни, ҷавҳарҳои, ва хеле бештар мекунад.

Пеш аз он ки шумо пухтан ҷигар гов, он бояд хуб шуста бошад, бурида рагҳои, хориҷ филми. Роҳҳои чанд коркарди аввалияи минбаъда, ба монанди карда- дар оби сард, афтидаем дар шир, blanch дар оби намак гарм нест. Чунин амали беҳтар намудани таъми маҳсулот, кӯмак ба тайёр ҷигар гов мулоим ва тендер.

Чӣ тавр пухтан Ҷигар гов хеле зуд? ҷигар омода дар оби сард барои 10 дақиқа афтидаем. Бурида ба мукааб калон. Дар бораи ШМШ frying чуқур гарм рехт ду tablespoons равғани растанӣ, гузошта ба ҷигар, зуд омехта бо намак. Фаро бо як зарф. Самарноктар ва бурида ба ҳалқаҳо пиёз (1 адад), grate кардани сабзӣ (1 компютер), илова ба ҷигар. Вақте, ки ҷигар омода аст (он метавонад дақиқа 12-15 баъд аз тафтиш, на камтар аз 20 дақиқа) ба ШМШ бо ҷигар ва сабзавот рехт майонез ва омехта помидор (майонез як Spoon, як Spoon помидор, як Spoon оби сард дар як Ҷоми омехта). Вақте, ки чошнии меояд, ба як ьӯшондан, пошидани мазмуни ШМШ бо ќаламфури сиёҳ ва гиёҳҳои. Шумо метавонед аз гармо хориҷ ва ғизо оила.

кудакон ман намехост, ки ба дар аввал ҷигар braised доранд. Аз ин рӯ, дорухат дӯстдоштаи ман барои "Чӣ тавр пухтан гов pate ҷигар барои?» Омодасозии ҷигар, бурида дона хурду миёна он. Буридан пиёз биносту, се сабзӣ дар grater. бекон тару тоза бояд ба мукааб бурида. Ҳамаи ин аст, ки дар заррин гуногун паҳн шуд. Дар utyatnitsu чуќурї қабатҳои: фарбеҳро дидам, ки ҷигар, пиёз, сабзӣ, аз бекон, ҷигар, пиёз, сабзӣ, аз бекон. Илтимос дар хотир гиред, ба боло бояд фарбеҳро бошад. Ҳар як қабати намак лозим аст ҷигар ва ќаламфури мечашонем. Пӯшед зарф, ки ман дар оташи суст ва лошае то ҷигар пухта гузошт. Пас аз он ман дар бораи ҷигар дар шаб фаромӯш. Дар бораи Субҳи мӯҳтавои utyatnitsu ба зудӣ дар як суфтакунандаи гӯшт ба шеваи, инчунин омехта, дар ыуттии гузошт.

Кудакон pate гили нон боло мечашонем бо майонез ё кетчуп оро, devours ҳам барои ривоҷи.

Истеъмоли маҳсулоти хамираи. 600 г ҷигар талаб 400 грамм аз бекон тару тоза, ду ё се лампаҳои, як сабзӣ. Дар натиҷа тақрибан литр хамираи кӯзаи (шояд як каме бештар ё камтар).

Аз ин хамираи мумкин Sandwiches, омода кардааст. Дар бораи имондорон қабати хамираи филм, қабати дуюми равған Имондороне, пошидани наботот. рол рол, дар яхдон гузошта якшаба. рол субҳи бурида ба иловаро борик, дар сандвич бо њалќаи бодиринг тару тоза гузошта.

Сандвич "Ҷигар lordly« Ман аввал дар ошхонаи донишҷӯ биёзмудем. Пас аз он ман қарор кунад, худам каме тағйир он. Барои тайёр сандвич бояд дона тунуки ҷигар ба доц кардан ва сипас тавонад. Пиёз ва сабзӣ, дар равғани растанӣ доц кардан. Дар бораи як пораи нон ба гузошта порчаи сард аз ҷигар, онро пиёз ва сабзӣ, бо майонез, пошидани бо панир grated, дар печи барои 15 сония гузошт.

ҳастанд, аз меъ- зиёде, ки чӣ тавр ба пухтан як ҷигар гов ошомандагон аз барои fritters, pancakes ва дар он ҷо ҷавҳарҳои ҷигар. Ман равона боз дорухат ғизо рӯза.

мошиншӯйӣ ҷигар, пухтан тавре ки дар боло тавсиф карда шудаанд. Баъди дар як суфтакунандаи гӯшт бо камон (1-2 дона), ва сирпиёз (1 мехчагул) ҳаракат кунед. Барои омехтаи hepatic илова лату тухм, намак, орд. Мудохила кардан хамир камаҳолӣ. Оҷур дар гармии кам. pancakes анҷом пошидан бо бодиён пеш аз адои, бо майонез паҳн.

Агар хамир аст, ки бо шири иловакарда, мумкин аст, ки ба оҷур pancakes, ки пас аз ташкил кардани торт. Крим аз торт дод аз тухм решакан, пиёз сабз, яхмос ширї ва ё майонез. Биноҳои бо наботот.