Чӣ тавр пухтан як omelet дар ШМШ? Дорухат бо ҳасиб ва намудҳои он

Аксарияти одамон пухтан як omelet дар як ШМШ. Дорухат бо ҳасиб - маъмултарин аз ҳама маъруф дар пухтупаз. Бо вуҷуди ин, бисёр имконоти ҷолиб барои омодасозии он вуљуд надорад. Масалан, баъзе аз онҳо.

лифофа хушбӯй

Omelette - як табақ Фаронса. Дар аввал, аз рӯи дорухат, он бояд чизе дигар тухм ҳузур надошт. Бо мурури замон, технологияи тайёр кардани хӯрок каме тағйир ёфт. Дар байни ҷузъҳои иловагӣ буд, об, шир, орд, ва ҳатто маҳсулоти гӯштӣ нест. Илова бар ин, тасмим гирифта шуд, ки ба меғелонад маҳсулоти тайёр дар шакли найҳои ё баробар ба он дар нимсолаи дар Фаронса. Бо вуҷуди ин ошпаз одатан як omelet омода дар як ШМШ. Дорухат бо оддӣ ҳасиб, аммо агар шумо хоҳед, чизе каме ҷолиб бештар, метавонед чошнии аслии табақ, пурра мегардонад. Пас аз он бояд бо таомҳои миллии кишвар, ки дар он офарида шудааст пайваста бештар.

Ҳар хонашин метавонад omelette хона дар як ШМШ frying пухтан. дорухат ҳасиб талаб маҳсулоти зерин:

• 3 тухм,
• як tablespoon об ва яхмос ширї,
• 50 грамм ҳасиб пухта (ё ихтиёрӣ)
• намак,
• ду teaspoons хардал Фаронса grainy ва равғани растанӣ.

A усули барои тайёр кардани хӯрокҳои оддӣ:

1. Аввал ба шумо лозим аст, ки бурида ҳасиб - тасмаҳои, мукааб ё иловаро танҳо мудаввар аз нон тамоми.
2. Зада тухм бо об.
3. Нафт рехта ба ШМШ ва инчунин мегудозанд бо оташ.
4. Резед массаи тухм лату ба косаи шӯъла хурдтар ва фаро бо як зарф.
5. Пас аз он, ки омехта дар як забт кардан каме аст, он fluff бо яхмос ширї ва хардал.
6. Аз як тараф ҳасиб пусидаро, ва он гоҳ онро ба нимсолаи дуюм фаро мегирад.

Пас аз 2-3 даќиќа омода барои як ШМШ omelet лазиз хоҳад буд. Дорухат бо ҳасиб - аз таъбири он муваффақ бештар аз нусхаи классикии аз хӯрокҳои машҳур аст.

нусхаи соддакардашуда

Дар ҳаёти ҳаррӯза, одамон кам ба ягон меъёрҳои риоя. Ҳар мекӯшад, ки дар роҳи худ ба пухтан як omelet бо ҳасиб. Дорухат (дар ШМШ, ин табақ аст, пухта бештар, вале иҷозат ба озмудани ва) метавонанд фарқ кунанд. Биёед дар ин хосият назар. Мо бояд пакети зерин маҳсулоти:

• 3 тухм,
• 20 грамм равған,
• 1 пиёз,
• ним пиёла шир,
• як намак каме,
• 100 грамм ҳасиб,
• як ќаламфури андаке.

Омода табақ хоҳад зайл ифода карда шавад:

1. Ҳасиб ва пиёз ба қисмҳои хурди дар тасодуфӣ бурида, ва он гоҳ ба онҳо сабукфикрона доц кардан дар равған дар ШМШ. Ин аст, шарт нест, бояд иқрор шуд, ки як қишри оид ба маҳсулоти нест. Мо танҳо лозим аст, ки ба онҳо гарм каме дод ва карда- то мошинмебошад, аз ҳар дигар.
2. Алоҳида, whisk шири бо тухм ва намак. Шумо метавонед як миксер ё истифодаи гирифтани як whisk оддӣ.
3. Дар омехта дар натиҷаи аст, ба ШМШ рехта, ҳама чиз бо ќаламфури, сарпӯши пошидани ва тарк барои чанд дақиқа.

Дар натиҷа хоҳад кард, бо ҳасиб омада omelet комил. Дар дорухат дар як ШМШ frying, аз рўи њисоби коршиносон, имкон медиҳад, ба даст хос ќадре хуб. Ин табақ хуб хоҳад назар оид ба судї, агар он аст, сабукфикрона бо наботот решакан пошидан.

табақ ҳавоӣ

Дар баъзе кишварҳои Аврупо омода як omelet махсус бо ҳасиб (дорухат дар ШМШ). Боғҳои ва болаззат, дар Италия он аст, номида frittata, ва дар Испания - tortilla. Шумо метавонед дар хона кӯшиш ба омода зиёфати ҳамин тавр.

Аз ин лиҳоз, он бояд дар мизи бошад:

• 4 тухм,
• 100 грамм ҳасиб,
• пиёз,
• намак,
• помидор,
• як ќаламфури ва халиҷе барге андак.

Бино ба технологияи қадамҳои зерин бояд ба пай иҷро:

1. Якум, шумо бояд whisk заданд тухм. Ин массаи як боғҳои, зардии рӯй дод, ва сафед аст, барои табобати алоҳида, ва он гоҳ, онҳоро якҷоя бо ҳам тавсия дода мешавад.
2. Иловаи шир каме. Шумо инчунин метавонед йогурт ва ё яхмос ширї истифода баред.
3. Дар ШМШ нафт доц кардан ҳасиб пиёз худк.
4. Иловаи помидор биносту бурида.
5. Резед тухм маҳсулоти омехта ва Кук, фаро гирифта, то мазмуни зиччи бештар шуд.

Дар натиҷа як omelet олиҷаноб бо ҳасиб (дорухат дар ШМШ) аст. маҳсулоти боғҳои ва бештар тендер метавонанд ба даст, агар шумо ШМШ гузошта, дар танӯр барои дақиқа 7-10. Бо ин роҳ ба он қодир ба ноил шудан ба ҳадди таъсири аст.

Дар шитоб

Бисёре аз имон, ки субҳона беҳтар аст, ки ба як omelet зуд бо ҳасиб. Дорухат (дар як ШМШ бо сабзавот ва қуръа нанд, дар як табақ хеле болаззат), ки дар баъзе cookbooks ном «Фаронса».

Маҳсулоти зерин барои ӯ лозим мешавад:

• як пиёла нисфи шир,
• 4 тухм,
• 2 pickles,
• 450 грамм ҳасиб пухта,
• кабудї, ва ҳар гуна хӯриш.

Омода табақ хеле ба осонӣ:

1. Аввал ба шумо лозим аст, ки омехта бо тухм бо шир.
2. Сипас, биносту буридан ба бодиринг, бо ҳасиб ва пошидани онҳоро барои ин хӯриш интихобшуда.
3. Иловаи наботот ва хуб омехта.
4. омма пухта рехта биронанд ШМШ тафсон.

Айнан дар дақиқа баъд, аз он имконпазир мегардад, барои паҳн кардани omelette биронанд як судї ва бихӯр бо хушҳолӣ. Дар дорухат хуб аст, барои он ки як дӯзахаш мобайниро маҳсулоти алоҳида талаб карда намешавад. Ҳама чиз аст, ки дар як маротиба анҷом дода, дар як қадами ягонаи. Ин ба таври назаррас метавонад кам кардани вақт пухтупаз, ки хусусан дар субҳ муҳим, вақте ки одамон дар саросема ба кор одатан.