Чӣ тавр ба хӯрдани як хурмо? Чӣ тавр интихоб ва хӯрдани як хурмо? Оё ман метавонам бо синамаконї persimmons?

Хурмо дер қатъ карда меваи аҷиб. Вай метавонед ҳама чизро бихӯред - нархи бозор ба вай хеле дастрас мебошанд. Аммо ҳоло истеъмолкунандагон дар бораи мазза аз меваи ба ду лагерҳои тақсим карда мешавад. «Ѓизои аз худоёни!» - баъзе мегӯянд. «Дандон заволи» - дигарон мегӯянд. Ҳуқуқ, бе шак, дар аввал. Хурмо хеле болаззат аст, аз он ки сарватдор дар қанди ва витаминҳо ва минералҳо аст. A дандон заволи дар он, ки намедонанд, чӣ тавр интихоб кардани меваи пухтааст. Дар ин мақола мо дар чӣ тавр ба хӯрдани як хурмо назар, биёед дар бораи хосиятҳои судманди он, норавоињо, килоколория гап. Мо ба шумо биёмузад, ки чӣ барои чидани мева, ба тавре нест, ки дар таъми шарманда нахоҳам шуд, ва он чиро, ки ба кор, барои ҳамин ӯ ба зудӣ гардонд. Мо оид ба масъалаи оё хурмо метавонад кӯдакон ва дар кадом синну сол, то ки ба кўдак ламс кунад. Ва дар охир, дод як ҷуфти меъ- барои хӯрокҳои бузург бо ин мева.

тамоюли таърихӣ

Дар таснифи лотинии хурмо номида Diospyros, ки аз юнонӣ тарҷума чун «озуқавории худоёни». Ватан оила ниҳол аз ebony - Чин. Аз сабаби он, ки thermophilic хурмо, ба он дорад, ки дар кишварҳои тропикӣ Ҷанубу Осиёи паҳн, ва доптт ба Ҷопон. Дарахтони, ки ба меваи калон, кам, ба мисли буттаҳо, deciduous. Хурмо мумкин аст ба дароз-зиндагӣ қоил шуданд. дарахтони, бишикофад-ҷустуҷӯ зиндагӣ то 500 сол. Меваи низ як олу санаи сабаби ин меваҳо монанд номида (см поён акс.). Хурмо аввал дар байни аврупоиҳо, ки ба он inedible пайдо маъмул нест. Бо вуҷуди ин, вақте ки Чин гуфта шуд, ки меваи бояд пас аз сардиҳои аввал хӯрда, ба ақидаи онҳо дар бораи тағйир ёфтааст. Хурмо оғоз ба воя дар кишварҳои субтропикӣ Аврупо, инчунин дар Қрим ва дар соҳили Баҳри Сиёҳ Қафқоз.

навъҳои

меваи дӯстдошта аврупоиҳо барои эъмори босуръат интихоб карда шуд. Ҳоло тақрибан панҷ сад навъњои хурмо. Дар бештар маъмул дар Қафқоз, шоколад маҳаллии Ҷопон ва ворид мо. Ҳар як навъ дорад бичашонад ва мақсади худ. Масалан, Hachiya хурмо медиҳад мева каме elongated мисли шафтолу. Онҳо метавонанд танҳо вақте ки онҳо хӯрда perespeyut. Баръакс, пухтан гуногуни хӯрокҳои аз хурмо: нигоњ, мураббо, ҷавҳарҳои, sauces, салатҳои. Мева навъњои Giro (маъруф ба Fuyu) монанд ба помидор сахт аст. Дар робита ба сохтори tannin пасти чунин persimmons метавонад бевосита аз пӯст задааст. Аъло ба он мувофиќ ба сифати компонент дар салатҳои мева аст. хурмо Қафқоз - хурд, хеле astringent, ҳатто талх. Шарон - як навъ бо калон, меваи торик-зарди бо пӯсти арт. Онҳо хуб бирӯяд тареву. Korolok - ранги шоколад хурмо. Вай хеле ширин аст, вале мумкин аст барои муддати дароз карда намешавад нигоњ дошта мешавад.

хосиятҳои ѓизо

Хеле Ногуфта намонад, ки ин мева ripens дар моњњои ноябр ва тамоми зимистон фурӯхта. Қисми арзишманд аз меваи ба мо кӯмак мекунад, то ғолиб витамини гуруснагӣ фасли сармо. хурмо зарди дурахшон бой дар антиоксидантҳо ва бардоштани яке аз намуди он. Дар робита ба ҳузури pectin он меафзояд иштиҳо ва барои мушкилоти ҳозима муфид аст. Бисёр одамон аз тарафи Љаннат меваи гумроҳ карданд. "Калория чанд хурмо?» - аллакай фаҳмидед ҳастанд. Ин аст, дар асл як ѓизои меваи. Яке аз сад грамм селлюлоза шомили фақат панҷоҳу се калорияҳо. Аммо самари комил дафъи гуруснагӣ. Bactericidal ва хурмо astringent дар асрҳои қадим маълум буданд. Он, ҳамчунин, маводи оҳанин баланд, ки бо камхунї, ки одатан дар занон пас аз таваллуд рӯй муҳим аст. Ҳарчанд хурмо синамаконӣ кӯдаки то се ё чаҳор моҳ аст, на барои истеъмоли меваҳои матлуб қарор доранд, зеро он метавонад боиси қабз, ва модараш ва низ нонрезаҳоеро, ки ҳанӯз пурра он аз ѓизои хориљ карда шавад.

витаминњо

Мо аллакай фахмидам, ки чӣ тавр бисёре аз калория дар хурмо мебошанд. Дар бораи витаминњо? Дар меваҳои бисёр реҷаи арзишманд, то хурмо бо рахит дод. Инчунин витамини мустаҳкам рагҳои хун. Бино ба мазмуни хурмо кислотаи ascorbic раыобат бо ситрусӣ. Истеъмоли зуд-зуд ба ин мева, пардае масуният ба бемориҳои сироятӣ меорад. Хурмо ба эътидол фишори хун, ки бояд гипертония дониста мешавад. Духтурон муқаррар ба хӯрдани меваи ба одамоне, ки аз бемории varicose ва саќичњо хунравї мекашанд. Истифодаи хурмо бебаҳо бемориҳои гурда - он намоиш намак, як diuretic ҳалим аст, ва магний ки дар он, кам кардани хатари ташаккули санг. Витамини А ба acuity визуалӣ мусоидат менамояд. Дар селлюлоза хурмо ва йод, ки дар муносибат бемории сипаршакл. Ҳамчунин, ин мева дорад, таъсири судманд оид ба системаи эндокринӣ.

Хурмо дар тибби халқӣ

Ҳатто пеш аз инсоният кашф бета-каротин, persimmons истифода бурда мешавад барои табобати colds ва системаи нафаскашї. шарбати мева фишурдаи ва каме гарм, ва сипас нӯшиданд. Ин техникаи оддӣ кӯмак мекунад, ки даст аз бронхит ва пневмония халос. Вале дар айни ҳол, олимон кашф намуданд, ки меваи - як пешгирии саратони шуш бузург воситаи. имконпазир норавоињо - Вале пеш аз persimmons ба миrдори калон мехӯред, шумо бояд бо духтур муроҷиат намоед. Меваи доранд ва таъсири захм-шифо. Дар тибби Чин, ба селлюлоза аз хурмо истифода бурда мешавад, ба сӯхтааст барои суръат бахшидан ба раванди scarring. Дар мева аст, ки дар cosmetology истифода бурда мешавад. Агар шумо равцанӣ, пӯст акне-моил, омехта аз селлюлоза аз меваи overripe бо зардии тухм. Ин никоб танг ба pores ва баргаштан пӯст назар равшан. Ва танҳо pyurirovannaya ҷисм хурмо аст, ба таври мӯъҷизавӣ аз вартаи. Он соз тару пӯст ва оҳангҳои он.

Гайринишондод

Қариб ҳар як маҳсулоти хӯрока ҳам манфиат ва зарар ба ҷисм амалӣ. Дар сурати хурмо minuses ба таври назаррас камтар аз тарафдор, вале онҳо ҳанӯз ҳам вуҷуд дорад. Гайринишондод бояд донед, ки ба хотири зарар ба саломатии онҳо нест. Барои мисол, дар persimmons диабети маҳсулоти номатлуб дар мизи аст. Ин мева зимистон, дар илова ба fructose аст, sucrose анъанавӣ нест. Дар селлюлоза аз хурмо осон ҳазм, ки ин барои гадуди бемор хеле хуб нест. Аз ин рӯ, фарбењї ва ин мева суиистифода нест. хурмо Astringent иҷозат бо кӯмаки дарунравї муносибат, вале меваи бад созад қабз. Одамоне, ки дар давраи баъдичаррохи низ бояд ба хурмо тарк. Дар робита ба истифодаи Bezoars мева ташаккул меёбад, ки метавонад ба басташавии рӯъда расонад. Аммо ин маънои онро надорад, ки меваи бад аст. Persimmons дар диабети хатарнок аст, вале агар ба бемории сахт медавад (намуди 1). Агар шумо оид ба инсулин вобаста шудаанд, шумо метавонед худ ба яке аз меваи як рӯз муносибат. Аммо касоне, хурмо хилофи аст, зеро он аллергия аст. Бино ба моликияти худ дар он наздик ба ситрусӣ аст. Агар шумо як бемулоҳизае, ки нутқашон ва об, бас ба хӯрдани ин меваи.

Оё мумкин аст, ки барои кӯдакон хурмо?

Сарфи назар аз бисёре аз хосиятҳои судманди ин мева бояд ба тифлон ато накардааст. Сабаби манъ намудани tannins мебошанд. Ин tannins, ки ба хурмо viscosity хос дар таъми. Дар бораи иртибот бо шарбати меъда, tannins toddler омехтаи часпанда ки он тамоми ғизо вориди яке аз порагӯште ташкил медиҳанд. Ин љињат бо оқибатҳои хеле ҷиддӣ аст. Tannins инчунин метавонед кӯдак motility меъда тағйир, то монеъ пурра. Оё дар бораи хатари аллергия, ки метавонад як хурмо боиси фаромӯш накунед. Дар кадом синну сол метавонад як кўдак дод ин мева? Шурўъ аз соли, ва хеле бодиққат. Бинобар ин, ба тоза кардани мева, чунки аксарияти tannins аст, наздик ба пӯст ҷойгир шудааст. Оғози бо як дона, бодиққат тамошо аксуламали бадан кӯдак аст. Агар шумо ягон вокуниши аллергия іис ё тағйир кафедра, бас додани хурмо. Ин мева мумкин аст бе тарсу бим барои кӯдакони аз синни даҳ истеъмол.

синамаконї хурмо

Зеро, сабабҳои ҳамин бояд боэҳтиёт дар истифодаи мева дар давраи ширдиҳӣ шавад. Аммо суол ин аз манфиат ва махон аз хурмо барои занон, ки сина аст, то чандон осон нест. Баъд аз ҳама, афзалиятҳои хеле бузургтар аз хатарҳо. Витамини C дастгирӣ системаи масуният, rutin - як пешгирии рахит аълои. Магний ва калий мустаҳкам рагҳои хунгузар, pectin таъсири бузурге дар меъда ва оҳан кӯмак модарони ҷавон барои фирор аз камхунї. Агар зан синамаконї мехӯрад як хурмо, як қисми калсий ки дар як мева ба кўдак муфид мегардад, тақвияти устухонҳои худ. Барои безарар кардани хосиятҳои astringent аз меваи аст, махфӣ нест. Чӣ тавр ба хӯрдани як хурмо? Гузошта меваи дар сармодон, ва он гоҳ гарм кардани он дар печи. Рост аст, бихӯред ин меваи хоҳад Spoon доранд. Лекин алам ва tannins viscosity хунсо хоҳад шуд.

Хурмо дар давраи ҳомиладорӣ

Дар Ѓизои модар expectant наметавонад бидуни мева бошад. Духтурон маслиҳат истифода онҳое, ки дар минтақаи зисти як зани ҳомиладор ба воя мерасанд. Вале себ ва нок зуд дилгиркунанда гардад ва шумо мехоҳед, чизе аҷиб. Ин ба миён ба саволи: «Оё як хурмо ҳомиладор ё не?» Дар ин ҳолат, ҷавоби аз муҳқамот аст, на танҳо имконпазир, балки ҳатто зарур! Албатта, дар сурати набудани норавоињо, ба монанди он ҷо диабети навъи 1 ва аллергия. Духтурон панд, агар мумкин бошад, ки ба истифода аз ду ё се мева дар як рӯз. Хурмо, барои набудани калсий дар бадан як зани ҳомиладор кунад ва ташаккули кузова қавӣ дар ҷанин. Витамини ПҲ хоҳад мушкилоти мӯи ва гӯшҳошон вазнин ва резапайкар бартараф. Каротин дастгирии биниш ва диҳад пӯст назар равшан. Витамини C дар давраи ҳомиладорӣ хеле муҳим аст, чунки таќвият мебахшад системаи масуният. кислотаи Nicotinic бењтар мекунад ва пешгирӣ норасоии placental. Оё хурмо суратҳисоб ҳомила ва барои калий, ки ба мустаҳкам рагҳои хун ва бартараф омоси бихӯред. Хуб, магний барои кайфияти хуби модари expectant аст.

Чӣ тавр интихоб кун ва бихӯр як хурмо

Барои меваи кард фасод накунед ки шумо барои ҳаёти бадбинӣ, мехӯрад ва аз он бояд танҳо хеле mellow ҳамчун маҳалли ҷойгиршавии акс поён. Хурмо бошад, пӯст арт, бењтараш бо нест гувор қаҳваранг. Агар меваи хеле душвор аст, он гузошта зиёдтар дар ҳарорати хонагӣ. Мебошанд Бисёре аз усулҳои халқӣ, ки чӣ тавр ба тезонидани ин љараён дорад. Барои мисол, persimmons unripe дар як бастаи бо себ сурх ширин гузошт. ҳастанд, навъњои, ки ҷо таъми талх нест. Пас, хеле болаззат Korolok. сокинони Қрим дароз маълум, ки чӣ тавр ба хӯрдани як хурмо, ки ҳанӯз болиғ нест. Онҳо ба он дар сармодон гузошт. Ин як роҳи бузург ба ишрат оид ба мева болаззат на танҳо дар мавсими (ноябр-декабр), балки дар ҳар вақти дигар аст. Бо вуҷуди ин, вақте ки хурмо об шудан, он аллакай шакли худро аз даст доданд. чунин мева танҳо бо ёрии як Spoon бошад, нест.

Хурмо дар пухтупаз

Дар бичашонад ва хосиятҳои ин меваи муқоисашаванда бо анҷир аст. Зарф аз хурмо хеле гуногун аст: он puddings ва мураббо, ва салатҳои. Бо роҳи, баъзе одамон zasushivat мева ва сипас бо чой, бихӯред. Хеле болаззат pyurirovannaya overripe селлюлоза хурмо. Кӯшиш кунед, илова ба он орд, панир, косибӣ, як шакар кам ва оҷур cheesecakes лазиз. Роҳи осонтарини истифода persimmons дар пухтупаз - илова он дар як гуногуни салатҳои мева. Кӯшиш кунед, ки ба бурида мева ба қисмҳои хурди ва омехта онҳо бо parmesan. Иловаи баргҳои салат ва пошидани болои бодом, мазлумонро пухта. Агар шумо омехта pyurirovannuyu хурмо селлюлоза бо шарбати афлесун, асал ва панир яхмос, шумо як чошнии ҷолибу даст. Аммо самари тавсия дода намешавад пухтан, чунон ки бо усули коркарди нишон astringency кунанд.

шириниҳо

Дар хурмо Ҷопон омода аст ба хотири, ва дар кишварҳои Миёназамин - cider. Аз он низ шарбат барои яхмос кунад. Биё аз parfait тайёр - торт nepecheny бо хурмо. Омезиши ду бастачањо bioyoghurt (3% фарбеҳро) бо tablespoon аз шарбат Кешораи. Дар косаи шаффоф барои шириниҳо фидо маҳсулоти шир каме ширї, пас аз чор иловаро хурмо, мандарин чор иловаро ва spoonful чормащз бурида (чормаѓз ё Пистаи). Дар қабатҳои бояд такрор шавад. Дар бораи болои торт пош додан, бо шоколад grated тавсия дода мешавад.

нонпазӣ

Барои тайёр кардани торт бо хурмо, онаш ва мева unripe. Мудохила кардан хамир shortbread дод равған, шакар, орд ва об андак. Дар ҳоле ки он аст, оромии дар яхдон барои ним соат, тайёр намудани қуттиҳои. Whisk ду тухм бо се tablespoons шакар. Иловаи чор грамм панир, косибӣ, ду tablespoons аз яхмос ширї ва як каме орд. Минбаъд кор бо миксер то ҳамвор. Гузошта хамир ба ҳалқапайвандҳо қолаби аст. Пур дар «сабади» нисфи пур. Top бо persimmons sliced. Бирезед, қуттиҳои боқимонда ва ирсол нонпазӣ дар танӯр preheated дар 200 дараҷа ва дақиқа панҷоҳ. Иштиҳоӣ том!