Вақте ки ҷон ба фаҳмиши равшан меорад, дар назди Москва тарабхонаи Ҳиндустон бипурсед

Дар ҷаҳони муосир чизи наве кам нестанд. Ҳама чиз аллакай кӯшиш шудааст ва дида мешавад. Аммо баъзан нав аз навдаи фаромӯшнашуда фарқ мекунад. Пас, ба худат шомили равишҳои лазизатбахш ва меҳмонхонаи Ҳиндустон дар Москва!

Хусусияти хӯришҳои Ҳиндустон чист?

бўй фарёди аз Lotus, tart jasmine, таъми боллазату шањдбори Curry тунд - ки мазза аз таомҳои Ҳиндустон. Дар дили ҳама чиз тару тоза аст, меваи пухта ва
Сабзавот, ғалладонагиҳо ва баҳрҳо.
Бисёр гӯшт ва моҳӣ, ки мувофиқи асрҳои асрҳо омода шудаанд. Пухтупаз ин аст, ки мувофиқи қудрати Buddhism офарида шудааст. Аммо фаровонии гӯшт ягона шароит аст. Зарфҳо ҳатто ба равғанон, ки шубҳанок нестанд, қаноатмандии папа ва хушбӯйҳои хушбӯйро қонеъ хоҳад кард.

Давоми як ҳазор дона хардал

Тарабхонаҳо аз шарқҳои Ҳиндустон дар Москва метавонанд бӯи шинохта шаванд. Дар ин ҷо, ҳанутҳои тару тоза хушк истифода мешаванд. Махсусан маъруфи қаламфури ва curry, ки ҳамчун як чошнӣ истифода мешавад, ва як орд combine cardamom, turmeric, ginger ва ғизо, инчунин гиёҳ ва шоколад. Хӯрокҳои гарм бо сирпиёз, дона ва дорчин хизмат мекунанд. Шумо наметавонед ҳезум, пиёз, бод ва хардалро рад кунед. Ҳар як табақ метавонад дар як вақт то 25 намуди спиртӣ иборат бошад. Дар байни равғанҳо масалҳои гармии шадиди сурх ва меваи анарро бо рагҳои равғанпораҳо меноманд. Ресторани Ҳиндустон дар Москва "Махараи" меҳмонони худро бо канори мурғи биҳишт, Брайан бо мурғ ва брундашон бо асал шир медиҳад. Муассиса дар ду сатҳ ҷойгир аст, бо тақсимбандӣ ба тамокукашӣ ва ғайритиҷоратӣ. "Maharaja" аввалин тарабхонаи хусусии хӯрокҳои ҳақиқии Ҳиндустон аст, ки зиёда аз бист сол фаъолият мекунад. Ин пешниҳод самимӣ таомҳои Ҳиндустон дар incarnation классикӣ. Косахонаҳои беназир ва бичашонандозии он - шумо худатон дар қалби Ҳиндустон ҳис мекунед.

Тарафҳои мағозаҳои Ҳиндустон

Илова бар ин, дар тарабхонаи Ҳиндустон дар Москва бо хӯрокҳои сунъӣ, консервативҳо, равған ва равғанҳои хӯрокворӣ пешниҳодҳо пешниҳод мекунанд.
"Тоҷ Маҳал" - тарабхонаи Ҳиндустон дар Москва. Шарҳҳо дар бораи он зиддият доранд, аммо аксаран мусбӣ. Назарҳои манфии манфӣ аз рӯи мазмуни махсуси кухҳои Ҳинд ба назар мерасанд: хеле фаровонӣ ва пухтупаз. Дар ин ҷо шумо метавонед хӯришро "Soen Labuk" аз гӯшти пиёз дар сабз бо сабзӣ ва лимӯ пӯшед. Ин хӯриш махсусан аз ҷониби тухмдорон қадр карда шудааст, вале инчунин дӯстдорони гӯшт онро барои ҳозима беҳтартар истифода мебаранд. Ва пайравӣ аз анъанаҳо аз гиёҳҳои «Gya kok» аз намудҳои гуногуни гӯшт қадр мекунанд: бӯй, мурғ ва ошпаз, бо тухм ва сабзавоти Тибет.
Соҳибони муассиса кӯшиш карданд, ки зебогии зебои Ҳиндустонро ба тамошобинони хурдтарин диққат диҳанд. Даруни фаровонӣ аз фаршҳо, расмҳо, маросимҳои арабӣ ва болишти рангини ороишӣ иборат аст. Қариб дар ҳавзаҳои ҳавоӣ шиноварӣ, тирезаҳо, дар куҷо ҷадвалҳо, деворҳо ва ҳатто як чашма ҷойгир шудаанд. Дар шом, иншоотҳо равшананд. Дар ошёна анъанавӣ барои 140 нафар пешбинӣ шудааст. Минтақаҳо ва минтақаҳои VIP вуҷуд доранд.

Тавсияҳо аз қаҳвахонаҳои таҷрибадор

Агар шумо бо хӯрокҳои Ҳиндустон аллакай пешакӣ шинос шавед, пас аз худ намехӯред, ки ба озмоишҳои анъанавии Тибет рад шавед. "Момо" ё "Шамомӯ"
Мисли самбӯсаҳои калон бо ниҳонӣ тиллоӣ ва шираи болаззатшудаи ширин дар дохили он. Дар дуюм "Тоз". Ин як шӯр боқимондаи тухмҳо мебошад. Интихоби хуб барои сеюм - "Soen Labuk". Ин як хӯриш аз шалғамчаҳои маринованд бо зулм ва шоколад аст. Кӯшиш кунед, ки ҳамчунин «Guakok» - шӯрбо бо майгу ва мурғ. Шумо бо тарзи пешниҳоди аризаи шумо, вақте ки сӯхтор дар якҷоягӣ бо оташ зиндагӣ мекунад, ба ҳайрат меоед. Дар раванди пур кардани шӯрбо, оина фишурда мешавад, хомӯшӣ шӯр аст.

Бинӯшед Тибет чой аз баргҳои чой навҷамъовардашудаи brewed бо равған ва намак. Шояд он нороњатї меноманд, аммо ин шароби аъло ташноб меорад ва тамоман бичашонад. Ва барои чой, brushwood бо асал, торт бо таърихи, гарм ва шаффоф. тарабхонаи ҳиндӣ дар Маскав inconceivable аст бе dhay (йогурт, бо чошнии Curry) ва (шӯрбо аз ѓалладонагињо ва сабзавот) додем. Мо бояд махсусан қайд кунем, ки дарахт ва гӯшти гов дар ин ҷо хизмат намекунанд, ҳайвоноти муқаддаси худро эҳтиром мекунанд.

Қоидаҳои рафтор

Аз даст надиҳед бо хӯрок даст кашед. Дар он ҷо қабул ва арзон аст. Аммо кӯшиш кунед, ки танҳо се ангушти худро истифода баред. Индонезия чунин мешуморад, ки чунин мавқеи ҳозима ҳозима аз меъда иборат аст.