Озуrаворb ва нӯшокиҳоиМеъ-

Чошнии занбӯруц - усулҳои тайёр

Чошнии аз занбурўѓњо комил ҳам барои хӯрокҳои гӯштӣ ва картошка судак, биринҷ ва ё марҷумак аст. Омода ин delicacy хеле осон аст, ки агар мо ба истифода аз меъ- дода, дар ин мақола.

чошнии занбӯруц бо яхмос ширї

Барои тайёр намудани зарурати:

  • занбурўѓњо, хушк - 60 г;
  • пиёз - як чанд дона;
  • орд - 2 tablespoons санъат;.
  • яхмос ширї - 4 tablespoons санъат;.
  • равған;
  • намак, ҳанут.

Занбурўѓњо лозим аст, ки илова об ва напазед барои чанд соат. Акнун ба онҳо баробар drushlag ва бурида ба дона. Самарноктар ба пиёз ва буридан биносту, сипас дар гармии паст propasserovat барои якчанд дақиқа. Он гоҳ, ки занбурўѓњо илова ва пухтан дақиқа 16, илова намак ва ќаламфури. Акнун бо диққат ба онҳо орд рехт ва хуб омехта. Баъд аз ин, бирезед, дар дар шўрбои аз занбӯруц, ьӯшондан ва илова яхмос ширї. Он гоҳ ҳама ба онҳо напазед чанд дақиқа ва хориҷ аз гармо. чошнии занбӯруц тайёр аст! Ин комил барои хӯрокҳои картошка мебошад.

чошнии занбӯруц бо яхмос

Барои тайёр:

  • занбурўѓњо - 340 г;
  • пиёз - як чанд дона;
  • Нафт - 3 tablespoons м;.
  • орд - 3 tablespoons санъат;.
  • яхмос (шир метавонад истифода шавад) - 220 мл;
  • панир - 120 гр;
  • намак;
  • бодиён.

Занбурўѓњо напазед ва бидонча дар оби хунук. Он гоҳ ба онҳо нафт ва пиёз биносту решакан илова кунед. Ҳамаи ин аст, ки ба доц кардан як чанд дақиқа, дар ҳоле ки ба шӯр доим. Иловаи орд, сипас бирезед яхмос ё шир иборат аст. Илова кардани панир grated ва пухтан дар гармии пасти дақиқа 12. Дар охири, чунон ки дилхоҳ илова намак, ќаламфури ва ҳанут. Сипас, бо бодиён решакан пошидани.

чошнии занбӯруц бо шўрбои гӯшт

Барои тайёр намудани зарурати:

  • занбурўѓњо сафед - 160 г;
  • Нафт - 2 tablespoons м;.
  • пиёз - нисфи;
  • орд - 1-2 tablespoons санъат;.
  • шўрбои гӯшт - 5-- мл;
  • яхмос ширї - ним пиёла;
  • намак;
  • шарбати лимӯ.

Сароғоз бояд дар пиёз griddle ва ьафари пештар решакан гудохта шаванд. Сипас бо орд ва доц кардан дақиқа 1-2 пошидани. Сипас тадриҷан шўрбои ва яхмос ширї рехт. Напазед дақиқаи 18 ва илова занбурўѓњо, sliced ва protushennye пеш. Ҳамаи ин адас хуб ва илова шарбати лимӯ, ќаламфури, намак. Чошнии комил бо моҳӣ, гӯшт ва картошка судак аст.

чошнии занбӯруц бо занбурўѓњо ва хамираи помидор

Маҳсулот барои тайёр кардани хўрок:

  • занбурўѓњо - 0,6 кг;
  • пиёз - 2-3 дона;
  • яхмос ширї - 1 пиёла;
  • хамираи помидор - 1 tablespoon санъат;.
  • ќаламфури, намак, барге халиҷе.

Дар аввал, ба шумо лозим аст, ки биносту буридан кардани пиёз ва доц кардан дар нафт. Он гоҳ, ки занбурўѓњо решакан ва доц кардан ҳама якҷоя барои якчанд дақиқа илова кунед. Сипас орд, хамираи помидор, яхмос, барг халиҷе, ќаламфури, намак, илова ва рехт шиша об. Simmer беш аз гармии паст тақрибан 18 дақиқа ҳангоми ба шӯр аксар. Вақте ки адои оро бо нанд.

чошнии занбӯруц бо занбурўѓњо

Барои тайёр:

  • об - ним литр;
  • Сабзӣ - 1 компютер;
  • занбурўѓњо - 340 г;
  • ьафари - 1 компютер;.
  • намак, ќаламфури;
  • орд.

Аввал ба шумо лозим аст ба шустани занбурўѓњо ва буридан биносту бо сабзӣ, он гоҳ, ки буридан ьафари. Ҳамаи ин аст, ба як деги гузошта ва ҷои бар гармии миёна. Сипас як spoonful орд илова кунед. Тавассути дақиқа 18 баъд аз ҳама меояд, ба ьӯшондан, хомӯш оташ. Соус бояд мӯътадил қабати, вале на он қадар моеъ ба даст. Он рӯй берун хеле болаззат!

соус занбӯруц

лозим аст, ки барои prigovleniya:

  • занбурўѓњо хушкмева - 2 пиёла;
  • пиёз - 1 адад;
  • яхмос - 340 г;
  • намак, ҳанут мечашонем.

Занбурўѓњо хушк бояд пур об судак ва ьӯшондан тақрибан 6 дақиқа, ва он гоҳ бидонча боз бо оби ҷӯшон пур. Баъд аз ин, тарк барои чанд соат. Баъд аз ин вақт, ғунҷонанд ба занбурўѓњо, буридан биносту ва ҷои дар ШМШ. Simmer барои ним соат, ки халиҷе об андак. Вақте, ки об бухор мешавад, зарур аст, ба илова нафт, пиёз биносту бурида, ва намак. Он гоҳ, ки яхмос, вақте prizharitsya камон ба рехт. Соус даст хеле хушбӯй ва бомазза. Муносиб барои хӯрокҳои гӯштӣ, картошка ва маҳсулоти макаронӣ.

Тавре ки шумо мебинед, Кук соус занбӯруц метавонад бо тарзҳои гуногун. Ва аз он рӯй берун аз он ки ошомандагон ва мувофиқ ба бисёр хӯрокҳои тараф, моҳӣ ва хӯрокҳои гӯштӣ аст.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 tg.unansea.com. Theme powered by WordPress.