Озуrаворb ва нӯшокиҳои, Салатҳои
Хӯриш Роял бо caviar сурх
Аксар вақт дар мизи ҷашни метавонад навбатии хӯриш «хориҷа» бо калмар ёфт. Бо хӯрокҳои caviar сурх хеле кам аст. Чӣ тавр аз он беҳтар аст, ки ба истифода, ва мо таҳлил менамояд. caviar сурх дар ҷои махсус дар байни маблағи бениҳоят аз чашидан дорад. Пештар аз ин табақ ки ошомандагон аттрибутӣ аз дастархони подшоҳ буд. Паҳнгашта дар кишвари мо, ин такмили наздикӣ танҳо дар қарни бистум гирифта,. Ин бори аввал caviar сурх оғоз ба назар мерасад дар бораи мизҳои шаҳрвандон зиндагӣ дар Санкт-Петербург (Ленинград) ва Маскав шуд. Имрӯз таъми маҳсулот аз тарафи ҳамаи сокинони кишвари мо аз Калининград то Шарқи Дур баҳои баланд дод. Танҳо як caviar чанд сол дорад яке аз «зарбаи» мавқеи барои содирот ба Ҷопон ва Аврупо. Дар рӯзҳои мо, истеҳсоли caviar сурх monopolized аз ҷониби Федератсияи Русия.
"Gimmick Русия», яъне ба ном caviar сурх ва дар кишварҳои хориҷӣ, ба зудӣ бо брд мухлисони вай. Вай сар ба дохил хӯрокҳои деликатеси, ва шохкоре, пӯхтупаз, ки дар натиҷаи сар ба оро мизҳои на танҳо VIPs, балки шаҳрвандони оддӣ ҳастанд, ки намедонанд бисёр ғизои лазиз. Мо омода намудани яке аз хӯрокҳои, ки дар ҳақиқат ғолиби унвони ифтихори миллӣ дида мебароем. Ин - хӯриш «Роял бо caviar сурх».
Марвориди таомҳои Русия аст, ки барои муддати тӯлонӣ маълум аст. Хӯриш «Роял» бо калмар ва ид caviar сурх барои шумо бичашонад на танҳо аз сардорон бузурги империяи, балки меҳмонони даъват аз тамоми ҷаҳон. Имрӯз, дорухат дастрас барои ҳама, ва бо компонентњо рост, он осон аст, ки ба дар хона кунад. Бо мақсади омода намудани хӯриш воқеӣ "шоҳона" бо caviar сурх, ба мо лозим аст:
- caviar - Бонки 1 (140 гр);
- бодиринг - 1 адад;
- майгу (пухта ва сабусакҳо) - 200 г;
- тухм (судак) - 4 дона (сафеда, танҳо лозим аст);
- панири сахт - 100g;
- Майонез - 100 г;
- намак.
Хӯриш «Роял» бо калмар ва caviar бояд намуди дахлдор доранд. Он бояд дар як косаи хӯриш чуқур зебо паҳн карда мешавад. майгу - Дар қабати аввал grated (дар grater хурд), панир ва ғайра гузошт. Он гоҳ дар бораи як бодиринг grater дацал grated паҳн, хизмат сафедаи тухм биносту grated. Дар охири ин чор қабатҳои аст, ки бо як қабати зебо ва ягонаи caviar фаро гирифта шудаанд. Дар асолати аз хӯрокҳои шумо бешубҳа ба тааччуб меҳмонони!
Он љоиз аст, ки ба хӯриш «Роял» бо caviar сурх талаб диққати ҳангоми гузоштани ҳар як қабати. Онҳо бояд бо борик, фикрию озода аз майонез фаро гирифта шаванд ва як каме илова баъзе намак. Пеш аз он ки хизмат табақ бояд аз тарафи ин 1,5-2 соат баста. Сипас хӯриш даст ҳама таъми он ва нигоҳ доштани хусусиятҳои нонамоёни ҳар як қабати.
Биё мегӯянд, ки шумо ва оилаатон аллакай хӯриш шинос «Роял» бо caviar сурх, ва вақт доранд, омад, то бо чизи нав. Ин аст, душвор нест! Бе рафтани аз стандартҳои баланди хӯрокҳои гузашта, тайёр »Оливйе royally». Омода ба ин хӯриш низ метавонад аз шавад моҳии сурх, балки тухм ва калмар доранд, беҳтар аст дар якҷоягӣ. компонентњо:
- Тухм - 5 дона;.
- Картошка - 3-4 дона;.
- майгу - 100 г;
- Консерваьои нахўд - 400 г;
- Салмӯн ROE - 100 г;
- pickles - 3-4 дона;
- майонез - 200 г
Ҳамаи компонентњо ба истиснои тухм, бурида ва омехта бо майонез. Медорад, ки хӯриш ба чуқур, чун ќоида, судї шиша. Дар табақ аст, бо пиёз сабз ва кабудї тақдим намуд. Вале барои он ки зебоӣ ва ҳангома таъми нав фаро Оливйе ҳатто, қабати тунуки caviar сурх. назар нав, таъми бузург ва арвоҳи баланд кафолат дода шудааст.
Бисёр шахсоне, ки бо намудҳои гуногуни хӯрокҳои ё хӯриш майгу бо калмар шинос мебошанд. Аз caviar коре ҷолиб ман ҳама писанд нест. Ин delicacy аст, арзон нест, он аст, ба таври умум, дар тайёр намудани Sandwiches ғизо рӯза истифода бурда мешавад. Лекин ба ман имон овардаед, як хӯриш шавқовар таъми беҳтар ва дар ҳақиқат хоҳад хеле аз тарафи мардум, ки шумо муносибат ба ин хурсандӣ баҳои баланд дод.
Similar articles
Trending Now