Хук куфратон бо картошка - рамзи ид Русия

Чӣ гуна хӯрокҳои дар дод таомҳои Русия бо истилоњи «гарм»? Дар Русия, ба ном ҳар гуна ҳайвоне, хӯрокҳои гӯштӣ пухта дар печҳои. Дар маъмултарин дар байни хонашин хук бирён бо картошка пухта дар як деги enjoys. Кук ин табақ оддӣ ва рӯза аст. Илова бар ин, қисмҳои инфиродӣ - он аст, низ дар як зебо ғуруби сари суфра аст. Кук як бирён осон аст, махсусан агар як tableware сафолї махсус вуҷуд дорад.

Куфратон хук бо картошка дар деги

Дар таносуб дар тайёр намудани ин табақ аст, хеле муҳим аст, то тавозуни маҳсулоти мо истеҳсол нест. Таваҷҷӯҳ ба андозаи аз хӯрокҳои ва шумораи истеъмолкунандагон. Гӯшт бо ҳаҷми бояд ду маротиба бештар аз сабзавот бошад.

Болаззат ва хушбӯй хук бирён бо картошка омода зайл. Дар гӯшт ба ин қисмҳои хурди бурида ва дар дегча ниҳод. Гузошта болои пиёз, биносту diced, картошка ва занбурўѓњо sliced, иловаро shredded. Иловаи майонез кам ё яхмос ширї, ва он гоҳ ба он ирсол дар танӯр. Дар табақ тайёр ва пош додан, бо бодиён ва ё ьафари.
Ин судї мумкин аст иваз ҷигар хук гов.

Roulade Хум бо биноҳои картошка

Омода намудани рол гарм дар як каме мураккаб бештар. Дар ин ҷо мо як каме назарфиреб. Аммо хук бирён бо пур чормағз - ба contender асосии унвони ғизо подшоҳро.

Барои тайёр кардани хӯрок, ба мо лозим 1,5 кг fillet хук, 1 пиёз, равғани маска, гӯшти хук minced - 300 г, чормағз, мазлумонро санавбар - 75 г, афлесун - 1 адад, аз хоке, мавиз, низ нонрезаҳоеро, нон - 50 г, барои биноҳои бигирад чанд бехмева картошка.

Пиёз тоза, биносту буридан ва доц кардан дар нафт. Омехта бо гӯшт minced, носиху, шарбати афлесун, чормащз ва мавиз. Барои бичашед ќаламфури илова ва намак.
Fillets бурида ба қабатҳои карданд ва бадиро хуб. Гузошта гӯшт, онро дар қуттиҳои гўшт minced. Мо, хомӯш рол ва бо toothpicks оварем.
Гузошта ҳайвонот дар танӯр preheated то хук ва Кук, картошка тоза.
Баъд аз 40 дақиқа, дар атрофи рол картошка паҳн, он резам шарбати дар давоми frying озод ва фиристодани баргаштан ба танӯр.
Хизмат дар хук бирён бо картошка дар як табақ алоҳида, илова кардани як хӯриш аз сабзавоти тару тоза.

хук куфратон бо сабзавот дар деҳот

Вақте ки мо дар боло гуфта, усули тайёр зиёде вуҷуд доранд, гарм аст. Имрӯз мо ба шумо пешниҳод дорухат дигаре, ки Шумо бо осонӣ метавонед пухтан курси асосии болаззат ва қонеъкунанда барои хӯроки нисфирӯзӣ Якшанбе ва ё ҷашни хона.
Бо мақсади тайёр бирён хук бо сабзавот, ба мо лозим аст, ки қитъае аз fillet гов бо қабатҳои фарбеҳро дидам, ки карам сафед - 500 г ќаламфури - 250 г, пиёз - 2 адад, чанд дона сирпиёз, ќаламфури, намак. Карам ва пиёз биносту shinkuem, қаламфури ба иловаро бурида ва дар шакли гузошт. Илова ба ќаламфури, намак ва сирпиёз minced андак. Дар ин Бистаре аз сабзавот гузошта як пораи хук, дона nashpigovanny пеш ва намак сир grated ва ќаламфури сиёҳ. Дар табақ аст, ки дар танӯр preheated ва оҷур гузошт. гӯшт пухта осон аст, ки ба тафтиш, чизе бирабояд ва порчае бо ғайра.

Куфратон хук бо занбурўѓњо мумкин аст, дар ин монанд пухта. Танҳо иваз яке аз компонентњои ин дорухат ё ба табақ дохил онҳо дертар.

бирён пухтани метавонад аз барра ё хук бошад, вале барои ин мақсад гӯшти гов аст, хеле муносиб нест, ба он гӯшт на хушк аст. Тавре ки аз ҷузъҳои гарм метавонад на танҳо ба занбурўѓњо, пиёз ва ё картошка, балки инчунин њама гуна дигар намуди сабзавот амал. Аз сомонаи Шумо барои ин мақсад сабзӣ, гулкарам, ё гулкарам, kohlrabi мувофиқ аст. Биносту бурида ва ё сурату сабзавот лозим нест. Баръакс, бигзор дона калон хоҳад буд. қоқ, cranberries, currants, зардолуи хушккардашуда, оњаки: мазза Extra хоҳад гуногуни буттамева ё мева илова кунед. Куфратон ҳуҷра барои хаёлот chefs тарк мекунад. Натарс, ба озмудани. Баҳра Хӯроки шумо!