Сурати Намоиши дастгоҳҳои сардкунанда - кунад интихоби

Барои касе пӯшида нест, ки ҳар гуна харидор эҳтимолӣ, ба мағозаи хӯрокворӣ, фавран ба тиреза нозил кард. Бе ин ягон супермаркет муосир нест. сурати Намоиши дастгоҳҳои сардкунанда - на танҳо як унсури дизайн, балки ҳамчунин ба таҷҳизоти муҳими, ки дар иҷро вазифаи нигоьдории ѓизои зуд дар як қатор њарорати яқин аст.

Бо маќсади ба захира оид ба хариди таҷҳизот, шумо бояд барои кадом мақсад он аст, пешбинӣ, қабул мекунад. Албатта, вазифаи асосии он - ба нигоҳ доштани ҳарорати муайяни маҳсулот. Аммо ҳамаи онҳо дар андозаи худ фарқ намуда ва аз ин рӯ, арзиш дорад. Масалан, Љадвали ҳолатҳои сардкунанда хеле паймон мебошанд ва метавонанд дар як чанд хуб (бузург барои платформаҳои савдо дар кӯчаи) хобгоҳро ва ҳолатҳои Намоиши комил барои муаррифии маҳсулот дар мағозаҳо калон аст.

Хусусиятҳое, ки њарорати

Илова бар ин, ба андозаи он иҷро фаъолият ва муҳим refrigeration утоқи. Ин аст, ки ин қисми нақши асосӣ дар интихоби худро мебозад. Барои мисол, агар ахбори фурӯши маҳсулоти мефурўшад монанди salami, ҳасиб, шир ва ғайра, аз он беҳтар аст, ки дар доираи сифр то ҳафт дараҷа гарм бимонад.

аст, низ дар як намоишгоҳи барои нигаҳдории моли яхкардашуда нест. Дар чунин ҳолат, оптималии шароити њарорати барои он - аз 0 то -6 дараҷа. Баъзе мағозаҳо доранд, таҷҳизоти барои нигоҳ доштани озуқаворӣ амиқи яхкардашуда (аз сифр то 18 ҳолати дараҷа). Дар намуди охирин бештари нерӯи барқ истеъмол. Дар арзиши самаранок воситаҳои - онҳое, ки ба хӯроки яхкардашуда дар ҳарорати боло сифр.

намоишгоҳи Universal

Дар ҳоли ҳозир, ҳастанд умумӣ вуҷуд дорад њолатњои сардкунанда. Онҳо барои маҳсулоти, ки ба шароити махсуси нигаҳдориро талаб пешбинӣ шудааст. Одатан, ки онҳо доранд, дар ҳарорати дар доираи -6 ба +6 дараҷа нигоњ дошта мешавад. Агар зарур бошад, мағозаи озуқаворӣ талабкунандаи шароити махсуси харидани showcases универсалӣ. Зимнан, нигоҳ доштани ҳарорати аз -6 ба +6 ⁰S мебошанд. Ҳамчунин дастгоҳҳои дастрас муносиб барои нигоьдории қаннодӣ (қанд, шоколад ва ѓайра) дар ҳарорати аз 3 то 8 дараҷа боло сифр.

гардиши њаво

Ҳар гуна намоиши маҳсулоти сард оид ба принсипи муомилоти ҳаво. Он метавонад як ё маҷбур табиӣ. Дар охир ҳаво аз evaporator сард худи меорад мол. Аммо муомилоти маҷбур аст, аз ҷониби мухлисони махсус, ки «шикор кардан" фосила ҳавоӣ дар атрофи тирезаҳои истеҳсол. Ҳамин тавр, ҳамаи ҳасиб доранд, яксон бар тамоми минтақаи сард. Қобили зикр аст, ки ин усули chapping аст, хеле бештар аз гарон табиӣ.

Дар сатҳи, ки дар он маҳсулоти доранд, гузошта, мумкин аст аз маводҳои гуногун дод. Ин метавонад галванӣ, алюминий, маводи озуқа пластикӣ ва аз пӯлоди зангногир. аз «аз пӯлоди зангногир» шӯҳрати бузург дар полк, мисли он аст, боэътимод ва хубе доранд. Бо вуҷуди ин, яке аз аыидаи нест - нархи баланд.