Алюминий ва хӯлаҳои он ғизо

Алюминий - металлӣ ранга дорои зичии паст қарор дорад. Дар рӯи хӯлаи нуқра-сафед, matte. A хеле сабук ва мулоим, ин васила онро дорад, дар ҳарорати паст обшавии - дар бораи 650 дараҷа. аризаи худ дид, ки дар тамоми соҳаҳои ҳаёти инсон. Ба таври васеъ дар саноати хўрокворї истифода бурда мешаванд, аз он ҷумла истеҳсоли хӯрокҳои гуногун. Барои истеҳсоли ҳамаи металлҳои дуюм дар ҷаҳон пас аз оҳан ишғол.

Алюминий халалҳо ҳамла аз ҷониби кислотаи аст. Қодир ба мањлул дар ҳалли alkaline тамаркузи. Барои роҳ надодан ба ин гуна падидаҳои, ҳамаи маҳсулотҳои алюминий бо филмҳои ҳимоявӣ Камушки. Давлат powdery мазлумон, ки дар шароити оксиген, фаъолона дастгирӣ сўхтани.

Як каме дар бораи объектҳои ва хӯлаҳои алюминий

хосиятҳои гузаронандагии гармидиҳӣ ва барқ аз ин металлӣ доранд муқоисашаванда бо тилло, нуқра ва мис. Ин дар муҳандисии барқ хеле маъмул аст. Зеро аз он медиҳад, сим ва кабелҳои Страндед, ташкили печ барои муњаррикњои барќї ва трансформаторҳо. Алюминий хеле чандир аст, балки он аст, хеле ноустувор. Ин мумкин аст, ҳам печонем фолгаи молу translucent. тиккаҳои Алюминий метавон ба нақша гирифта ва ба воситаи бе душворӣ бурида. Бо ҷорӣ намудани иловањои дахлдор метавонанд хеле афзоиш қуввати аз хӯлаи ба ин васила ба тавсеаи доираи истифодаи он.

Чунин хӯлаи дар соли 1911 аз тарафи ҳунармандони олмонӣ дар шаҳри Düren таҳия карда шуд. Аз ин рӯ он муҳим ва номи хӯлаи иборат аз алюминий, мис, магний ва манган - duralumin, ё duralumin. Ин омезиши дароз ва tempering, хусусиятҳои қувват такмил ва нигоҳ доштани ҳамон бемулоҳиза (алюминий сабуктар пӯлод аст, 3 маротиба). Бузург хӯлаи истифодаи duralumin дид, ки дар саноати ҳавопаймо, аз сабаби ки nicknamed шудааст, ба «металлӣ winged». Барои нигоҳ доштани хусусиятҳои ба зангзании, онро бо пошидани алюминии холис Камушки шуд.

Барои истисно чунин пошидани таҳия карда шуд ҷумла хӯлаи алюминий бо inclusions аз кремний - silumin. Аз сабаби ба омма ва нуқра он, алюминий аст, ки дар истеҳсоли оинаҳо, ҳам саноатӣ ва техникӣ (мисол, телескопи) ва хонавода истифода бурда мешавад.

Истифодаи хӯлаҳои алюминий дар соҳаи саноати хӯрокворӣ

Алюминий дар соҳаи саноати хӯрокворӣ, инчунин дар ҳаёти ҳаррӯза, истифода бурда, хеле фаъолона. Ин хӯрокҳои дода мешавад, ҳамаи намуди контейнерҳо барои намудњои моеъ ва омехтахои дод техника ва таҷҳизот барои истеҳсоли озуқаворӣ. Ин одатан варақаи ғизо алюминий истифода мешавад. Ин аст сабаби он, ки хӯлаҳои алюминий доранд, ягон таъсир дар бораи таркиби маҳсулот ё ҷузъҳои косметикӣ. Комилан ҳамаи витаминҳо, маводи ғизоӣ, микроэлементхо ва хусусиятҳои аслии нигоҳ дошта шуд. Илова бар ин, онҳо метавонанд зарар ба саломатии инсон нотавон намесозанд. Хусусан дар соҳаи саноати хӯрокворӣ иҷозат ба истифодаи танҳо алюминий озуқаворӣ ва хӯлаҳои он бренди яқин доранд.

Он ҳамчунин метавонад хӯлаҳои филизӣ дорои алюминий дар сохтори он бошад. Ҳамаи тамгахо ба металлӣ, ки иҷозат дода мешавад, дар саноати хўрокворї истифода бурда мешаванд, бояд пурра бо стандартҳои давлатӣ иҷро кунад.

Истифода ба сифати борпеч

Дар ҳар хона буданд, ва ё ҳатто адад техникаи маишӣ ошхона аз алюминийи нест - як Spoon, пиёла, обгардони, деги, juicer, grinders гўшт ва бештар. Хеле маъмул аст, дар ин пӯхтупаз фолгаи ҷаҳон алюминий, ки дар дӯзахаш гӯшт ва сабзавот, ё танҳо нигоњдорї ва интиќоли маводи озуқа истифода бурда мешавад. Ин фолгаи комил барои шириниҳои борбандӣ, шоколад, яхмос, равған, панир ва панир косибӣ аст.

Бисёре аз Яхмоси ва косметика, Ранг санъати (нафт, tempera, gouache watercolor ва ҳатто) ба як контейнер алюминий озуқаворӣ хеле зиёданд. Онҳо танҳо зиёданд ва хӯрок барои astronauts. Мо метавонем бо боварӣ намуд, ки алюминий, аз ҷумла маводи озуқа мегӯянд ва хӯлаҳои он табдил қисми зиндагии ҳаррӯзаи мо.

хӯрок алюминийи тоҷик аст, ба таври васеъ дар истеҳсоли контейнерҳо барои нигоҳ истифода бурда мешавад. Бинобар ин паҳншавии зиёд ҳар сол ва маблағи партовҳои алюминий, бекоранд, декомпозитсияи дар тозаву озода.

Pluses алюминий озуқаворӣ

озуқаворӣ Алюминий бартариҳои зиёд дорад, ки дар байни онњо мебошанд зерин:

1. Оё бо зангзании таъсир намекунад. Бо ин таҷҳизот ва асбобҳои ошхона метавонад муддати дароз дар об бе расонидани зарар.
2. алюминий озуќаворї мекунад дар зери ҳарорати баланд deform нест.
3. Сарфи назар аз омадани он ба алоқа бо маводи дорои хосиятҳои organoleptic, ки ҳеҷ тағйирот дар объектҳои маҳсулот вуҷуд дорад. Инчунин ҳамаи витаминҳо мазкур дар онҳо нигоҳ медорад.
4. Бо шарофати ба маводи эҷодшуда кофӣ дар давоми пухтупаз аст масх нест.
5. озуқаворӣ алюминийи комилан безарар, ба бадани инсон аст ва пурра гигиении аст.
6. Зарф аз ин мавод метавонад барои тайёр кардани хӯрок дар печҳои печи ва шамол истифода бурда мешавад.

таҷҳизот ва зевару истеҳсоли барои тайёр кардани хўрок алюминий

озуқаворӣ Алюминий ва хӯлаҳои он қисми бисёр намудҳои таҷҳизот барои тайёр кардани хўрок аст. Азбаски ин металлӣ аст, ки қобилияти ба ташкил хӯлаҳои гуногун тавсиф, он аст, ки тавре дар боло зикр гардид, фаъолона барои истеҳсоли як қатор зарфҳои ошхона истифода бурда мешавад. Илова бар ин, дар истеҳсоли тамоми намудҳои маҳсулоти тобовар гармии ивазнашаванда мебошад. Барои мисол, таҷҳизот барои kitchens ва гуногун сатҳи пухтупаз асбобҳои барқӣ.

Алюминий дар як гузаронандагии гармии бузург бо иқтидори гармии кам фарқ мекунад. Ғайр аз ин, он аст, амалан дар њарорати баланд масх нашудаанд ва ё он гоҳ ки паст аст. Дар робита ба ҳарорати паст обшавии он ва plasticity он, алюминий аст, ба таври васеъ барои тарбияи маҳсулоти гуногун истифода бурда дар ошхона истифода бурда мешавад. Мавод барои қабули гуногуни рӯи он ихтилоф ЊФ чуқур, ҳамаи навъҳои профилҳои мураккаб ва мақолаҳо бо майдони васеъ аст. Масалан, он ба таври комил барои тамоми намудҳои пухтан мањсулоти хўрокворї мувофиқ аст.

хӯлаҳои алюминий ва ГОСТ

алюминий озуқаворӣ, ки барои контейнерҳо истеҳсолӣ ва дигар маҳсулоти монанд истифода бурда, метавонад на танҳо дар шакли пок, балки дар шакли хӯлаҳои гуногун њар доштани стандартҳои байналмилалӣ ва миллӣ, ки нишон дода, ки чӣ тавр ва бо кадом мақсад онҳо мумкин аст истифода бурда мешавад .

Brand озуқаворӣ алюминий

Ҳар як пораи металлӣ дорад, худ таркиби кимиёвии нодир он. Бино ба ГОСТ, бе назардошти синфи A5 дар соҳаи саноати хӯрокворӣ мумкин хӯлаҳои ба монанди истифода AK5M2, AK7, AK9, AK12. Ҳамаи алюминий ғизо бренди дигар иҷозат дода мешавад, ки ба онҳо танҳо бо иҷозати махсус истифода бурда мешавад.

хӯлаҳои тамљаіои металлӣ дохил алюминий

Ин Инчунин мумкин аст, ки ба истифода хӯлаҳои филизӣ, ки дар он аст, алюминий нест. Инҳо дар бар мегиранд, ки AV бренд, AVM, A0 AD1, AD1M, AL22, AL23, AMg22. Ҳамаи ин хӯлаҳои васеъ барои истеҳсоли юѓу истифода бурда мешавад.

Бисёр вақт, ки дар моддаҳои алюминий ғизо ё хӯлаҳои он бошад, он бояд бошад, баъдан бо як ќабати махсуси Камушки. Аммо мумкин аст, бо AMts бренди кардааст, зеро таркиби химиявии он пурра бо стандартҳои давлатӣ мутобиқ мебошад.

Озуќаворї Алюминий дер шудааст, ки қадам дар луғат ҳаррӯзаи мо муқаррар карда мешавад. Шумо метавонед дар ошхона, ки дар он аст, cookware дод ин филизи ҷо ёфта наметавонам. Тафсирњои дар бораи он танҳо мусбат, ва, аз афташ, маҳбубияти ӯ фикр мекард, ба афтод.