Салмӯн Pink дар чошнии яхмос: меъ- барои танӯр ва Multivarki

Салмӯн Pink дар чошнии яхмос - он як табақ зебо, ки мумкин аст дар рӯзҳои корӣ пухта, ва дар бораи ид аст. Бо шарофати ба раванди омода моҳӣ ҳамеша рӯй берун боллазату шањдбори ва хеле болаззат.

Салмӯн Pink дар чошнии яхмос, аз сиҷҷил дар танӯр

Агар шумо дар ҷустуҷӯи роҳи ба хушк нест, то ба ин моҳӣ бузургвор, он гоҳ диққати ба дорухат мо пардохт. Aromas аз наъно ва сирпиёз эҷод маҷмӯи беназир аст, ки муддати тӯлонӣ бо меҳмонони шумо ба ёд мешавад.

компонентњо:

• steaks Салмӯн гулобиранги - даҳ.
• Крим - аз се ду ҳиссаи шиша.
• Сирпиёз - чор дона.
• Аз наъно, намак ва шакар - ба мечашонем.

Чӣ тавр пухтан як Салмӯн гулобиранги дар чошнии яхмос? Дар ҷавоб ба ин савол, ки шумо аз дастурҳои зерин гиред:

• Defrost steaks ва сурату онҳо бо омехтаи намак ва шакар.
• Доц кардан моҳӣ дар як ШМШ то Браун тилло.
• Дар косаи як кахвачушонак, бирезед, яхмос, илова сир ва баргҳои аз наъно, тару тоза. маҳсулоти Краш.
• Гузошта Салмӯн гулобиранги дар варақаи нонпазӣ ва пур steaks бо чошнии сирпиёз.

Оҷур табақ барои 20 дақиқа то пухта.

Салмӯн Pink дар хардал чошнии яхмос

Дар дорухат классикии барои Салмӯн, бояд њар як оила бошад. Аз ин рӯ, мо мехоҳем, ки ба мубодила бо шумо асрори хӯрокҳои лазиз.

Маҳсулоти тарафи рост:

• Салмӯн Pink (fillets) - 800 грамм.
• Крим - 300 грамм.
• Ҳанут ва намак - ба мечашонем.
• Кабудї - як бастаи.
• Хардал - се tablespoons.
• равғани растанӣ.

Fillet аз Салмӯн дар як чошнии қаймоқ пухта хеле фақат:

• Барои оғоз, бурида моҳӣ ба қисмҳои дона.
• Омезиши қаймоқи бо наботот, ки бурида, хардал, ќаламфури сурх ва сиёҳ, ва намак.
• Ҷойгир дона моҳӣ дар як табақ нонпазӣ наздик имкон ба якдигар, ва сипас резад чошнии. Барои мазза шумо метавонед як барге халиҷе ва allspice чанд нахўд илова кунед.

моҳӣ пухта хеле зуд - дар давоми 20 дақиқа, он имконпазир бошад, ба кор бурдани ба мизи. Ба тартиб даровардани иловаро дар судї, бирезед чошнии аз яхмос ва биноҳои бо sprigs аз бодиён тару тоза.

Салмӯн Pink дар чошнии яхмос дар multivarka

Бо ёрии мутобищшавӣ ошхона муосир шумо метавонед боллазату шањдбори ва хеле тендер омода хӯрок. Мазкр аз Салмӯн аксаран дар бар мегирад, ки бо истифода аз танӯр, вале тавсия медиҳем, ки шумо истифода multivarka. Кадом маҳсулоти ин вақт лозим аст? Дар ин ҷо як рӯйхати кӯтоҳ аст:

• Як кило Салмӯн.
• 400 мл яхмос.
• Ду пиёз.
• Ду помидор.
• Яке аз ќаламфури занги.
• 50 грамм панир.
• Tablespoon равғани растанӣ.
• Қошуқи намак.
• Ду pinches аз ќаламфури сиёҳ.
• Ду teaspoons шарбати лимӯ.

Чӣ тавр тайёр Салмӯн дар як чошнии қаймоқ дар multivarka:

• моҳӣ об шудан, онро тоза ва бурида ба иловаро.
• Саҷда тоза, ба ҳалқаҳо ва доц кардан лоғар дар поёни косаи Multivarki бурида.
• Чанд дақиқа баъд фидо Салмӯн гулобӣ, ва ба помидор, он sliced, ва бурида ба тасмаҳои ќаламфури.
• Омезиши яхмос бо grated панир, намак ва ҳанут.

Резед чошнии моҳӣ ва пухтан он барои 40 дақиқа, дар «нонпазии».

Салмӯн Pink зери чошнии бодом қаймоқ

Ин табақ инчунин меравад, бо биринҷ судак, аст, ки дар як роҳи махсус омода кардааст.

компонентњо:

• Fillet моҳии сурх - 600 грамм.
• Бодом - 300 грамм.
• биринҷ судак - як шиша.
• Leek - 50 грамм.
• Карафс пазируфт - як пораи.
• Занбурўѓњо - панҷ дона.
• Сирпиёз - яке аз мехчагул.
• равғани зайтун.
• Афшураи Лимӯ - як tablespoon.
• пӯст Лимӯ.
• 10% яхмос - 200 мл.
• панир Хард - 50 грамм.
• Намак, бодиён ва ќаламфури сиёҳ.

готовится так: Салмӯн Pink дар чошнии яхмос, аз сиҷҷил дар танӯр, омода зайл:

• Бурида иловаро fillet ба он гоҳ, онҳоро бо намак ва ќаламфури, шарбати лимӯ ва пӯст боронеро пош додан дагар. Бигзор, моҳӣ ба marinate барои чоряки як соат.
• Сипас як incision дар ҳар як порчаи кунад, то ки онҳо ташкил "кисса". онҳоро гузошта, дар бодом бурида. Фаромӯш накунед, ки ба тарк баъзе чормащз барои чошнии.
• оҷур Салмӯн Pink дар танӯр зери гӯшзад то анҷом дода мешавад.
• Дар ҳоле, омода моҳӣ, пухтан як табақ канори. доц кардан аввал дар равғани растанӣ coarsely сирпиёз, leek гоҳ биносту бурида, карафс ва занбурўѓњо diced бурида.
• маҳсулоти Broil, фаромӯш ба онҳо абрҳоро давра ба давра.
• Резед ба биринҷ ШМШ судак ва рехт, 100 мл яхмос. Илова ба бичашед ќаламфури ва намак.
• Вақте, ки моеъ аст, қариб evaporated, илова ба нимсолаи ШМШ дар панир grated. Омезиши маҳсулот ва хориҷ аз Раёсат.
• Он боқӣ мемонад, то ба чошнии. Барои ин кор, бирезед, яхмос боқимонда ба ШМШ пок, илова панир, бодом биносту решакан ва як zest лимӯ каме. Иловаи ҳанут, то бичашед ва намак. Гузошта хӯрокҳои дар оташдон ва гарм, мазмуни он.

Гузошта Салмӯн гулобиранги ва биринҷ дар судї, сипас резад чошнии ва биноҳои бо маҳсулоти аз наботот тару тоза.

Салмӯн Pink барои хӯроки нисфирӯзӣ дар multivarka

таъми Rich ин табақ, ҳам калонсолон ва кўдакон қадр.

маҳсулоти:

• Fillet моҳии сурх - 700 грамм.
• Сирпиёз - ду иловаро.
• Пиёз - се.
• Крим (10-12%) - 400 мл.
• Намак.
• Равған - 100 грамм.
• ќаламфури сиёҳ.

Салмӯн Pink дар чошнии яхмос дар multivarka омода зуд ва танҳо:

• Тавбаи дар дастгоҳ дар «Frying" Ҳолати ва гудохта дар равған.
• Саҷда пок, бурида ба ҳалқаҳо нисфи ва пухтан онро то тендер. Илова ба он сир решакан ва пухтан дигар сабзавот дақиқа. Баъд аз ин наларзонад онҳо ба судї.
• Fillets ба қисмҳои бурида (пӯст, бояд нест карда намешавад) ва ҷои онро дар поёни косаи. Вақте, ки гӯшт сафед рӯй, рӯй Салмӯн гулобиранги ва доир ба ҳар як буридаи аз zazharki Spoon аст.
• Резед моҳӣ яхмос гарм ва пухтан табақ барои даҳ дақиқа дигар. Вақте, ки чошнии ғафсшавии, мавсими бо намак ва ќаламфури табақ.

Хомӯш шӯъбаи ва ё онро дар ҳолати "гармидиҳӣ». Пӯшед multivarku зарф ва бигзор табақ нишаста, барои чоряки як соат.

Моҳӣ бо кабудї ва чошнии яхмос

Хусусияти ин табақ аст, ки он ҳамчун газак сард хизмат мекунад. Барои он кунад, ба шумо лозим аст:

• Салмӯн Pink - 700 грамм.
• шароб хушк сафед - яке аз шиша.
• yolks тухм - се.
• Крим - 100 мл.
• Крахмал - як қошуқи.
• Sorrel - як бастаи.
• дар нисфи чӯбро - бодиён, карафс, ьафари, chives, basil пазируфт.
• Лимӯ афшура ва равғани растанӣ - се tablespoons.
• Ҳанут ва намак - ба мечашонем.

дорухат:

• Кабудї нашӯянд, буридан ва доц кардан дар равғани растанӣ.
• Резед ба ШМШ як шиша шароб ва онро дар моҳӣ вай.
• Иловаи намак ва ҳанут. simmer Салмӯн Pink то тендер беш аз гармии кам.
• Барои тайёр кардани чошнии, пайваст кардани яхмос, yolks тухм ва крахмал. Омезиши маҳсулоти бо шарбати лимӯ ва ба онҳо дар гармии кам.
• Вақте, ки чошнии thickened кардааст, бирезед бар онҳо моҳӣ ва аз он ба як ьӯшондан меорад.

Дар сард табақ тайёр ва хизмат.

хулоса

Мазкр аз Салмӯн ва гулобиранги хуб аст, зеро онҳо метавонанд дар рӯзҳои корӣ ва ид истифода бурда мешавад. Ва агар шумо пухтан ба моҳӣ дар як чошнии қаймоқ, шумо метавонед таъми комил ноил. Натарс, ба озмудани бо компонентњо, илова дорухат шинос компонентњо тару тоза, наботот ва ҳанут. Ба қарибӣ шумо мефахмед беҳтарин комбинатсияи ёфт, ва Салмӯн боллазату шањдбори хоҳад ихтисос кунед.