Пас гуногун, балки ҳамеша боллазату шањдбори ва ҳайвонот мурғ болаззат.

Бештар маъруф дар миёни ҳамватанони мо ҳама намуди хӯрокҳои мурғ мебошанд. Ба ғайр аз он, ки гӯшт аз они маҳсулоти паіездорњ, он аст, низ ки ошомандагон ва зуд ба тайёр. Ва ҳайвонот мурғ fillet даст хеле тендер ва боллазату шањдбори, appetizing назар ва вақти зиёд барои омодасозии талаб намекунад.

Чикен меғелонад бо занбурўѓњо ва панир.

компонентњо зарурӣ: fillet мурғ (1 кг.), занбурўѓњо (200 гр.), пиёз ва панир калон, A чанд tablespoons орд, яхмос (200ml.), намак, равғани растанӣ, ќаламфури (100 гр.).

Омода. Фурӯзонаки тоза ва хуб shinkuem. Занбурўѓњо шуста ва бурида ба иловаро борик. Дар бораи доц кардан ШМШ гарм барои дақиқа 7-8. синаи мурғ аст, ба қисмҳои тақсим, шустан ва шуоъҳои моеъи барзиёд бофтаи бознатавонад дар гурзандозӣ. порапора-берун аз бизанедашон пошидани бо ќаламфури ва илова баъзе намак. grate панир сахт. Дар бораи ҳар як порчаи мурғ гузошта панир grated андаке, ба натиҷа ба fillets дар шакли ҳайвонот. Ба тавре ки он unwind нест, онҳо оварем, бо toothpicks. Паҳн як ШМШ frying, илова равғани растанӣ, каме доц кардан оид ба ҳар ду ҷониб.

Бнпазад, ҳайвонот мурғ илова кунед, то дар як шакли амиқ. Мо резад яхмос ба saucepan хурд ва биёварем ба ьӯшондан, илова чанд tablespoons орд ва маёмезед ва њаматарафа whisk. Илова баъзе намак, илова пиёз refried занбурўѓњо ва тарк барои чанд дақиқа дар оташ. омма пур гарм ба шакли ҳайвонот. пошидани наботот бурида, агар дилхоҳро интихоб кунед. Гарм кардани танӯр, онро дар шакл ва оҷур дар 200 дараҷа дақиқа 20-30.

ҳайвонот Чикен бо пур кардани занбӯруц.

Компонентњо: fillet мурғ (. 300-400 гр), занбурўѓњо (. 300 г), A фурӯзонаки калон (. 1 компютер), Крим (200ml.), Намак, равғани растанӣ, баъзе аз орд, ќаламфури.

Омода. Champignon бурида (иловаро ё мукааб), бар як ШМШ preheated, рехт, равғани растанӣ ва доц кардан бар гармии миёна. Пиёз аз команд тоза ва бурида ба мукааб хурд. Гузошта ба занбурўѓњо, вақте ки онҳо аз об напазед, ва онҳо каме резанд. Пиёз ва занбурўѓњо омехта бо намак ва ќаламфури. равған метавонад ҳамчун дилхоҳ садо диҳад. Баъд аз пур кардани доц кардан, он бояд аз ШМШ frying ба зудӣ хунук кард.

fillets мурғ шуста ва пора сангӣ аз андозаи миёнаи ҷудо. Пошидани бо намак ва ќаламфури. Ҳар як пораи аст, каме маёзор, ба хотири зарар гӯшт нест, истифода табии пластикӣ. Тавре ки аз нимаи-chipped мурғ пур занбӯруц каме гузошта ва ба натиҷа ҳайвонот, то ки он unwind нест, истифода toothpicks. Ҳар рол яди дар орд ва пухта бо илова равғани растанӣ, дар ШМШ frying гарм дар ҳама ҷонибҳо. Баъд аз пайдо ќадре тиллоӣ appetizing, паҳн, дар ҳайвонот оҳан меандохтанд мурғ Kazanok ё ШМШ чуқур, бирезед яхмос ва simmer беш аз гармии пасти бо зарф, барои ним соат баста.

ҳайвонот Чикен бо помидор ва қаламфури.

Компонентњо: fillet мурғ (900 гр.), Помидор (300 гр.), Basil, ќаламфури (100-150gr.), Ќаламфури, намак.

Омода. Бишӯед помидор, хориҷ онҳо аз пӯст, бурида ба қисмҳои хурди. Бо ќаламфури хориҷ тухмиҳо ва таъқиби, низ биносту бурида. Гузошта омода қаламфури, помидор ва баргҳои basil shredded шуста дар як ШМШ инчунин-тафсон (ки шумо метавонед дар як равған каме илова) ва пухтан, то ки омехта оғоз ба thicken. Фидо берун қуттиҳои сабзавот аз ШМШ ба як косаи гум.

fillet Чикен пора андозаи хурди бурида ва бо истифода аз маводи озуқа ба ҷанг хомӯш филм, мавсими бо ҳанут ва намак. Тарк ба marinate барои муддате.

Дар мобайни ҳар як порчаи мурғ гузошта chipped пур растанӣ ва ҳайвонот табии. АМН истифода toothpicks ё қафо риштаи. Rolls зич дар як табақ нонпазӣ гузошта. Агар мехостанд рехт афшураи помидор ё замин (grated) помидор тару тоза. Оҷур дар танӯр барои 40 дақиқа. Њарорати танӯр 220 дараҷа.