Нон худсохти дар хуноба: зина бо рохнамоии кадам ба

Чӣ метавонад бошад, ки ошомандагон бештар нон-хона flavored? Бисёр аз меъ- худсохти нест. Дар ин мақола мо мехоҳем, ки дар бораи чӣ гуна ба нон дар хуноба гап. Дар зардоби хуб аст, то он, ки он дорои кислотаи lactic, ки аст, барои maturation санҷиш зарур аст. Чунин як ќадре нон рӯй crispy ва реза gingerbread лазиз.

дорухат Нон дар хуноба

компонентњо лозим барои қабули нон:

1. ½ литр хуноба.
2. Орд - 670
3. С. - 2 tsp ..
4. Шакар - 1 tbsp. л баробар аст.
5. Равған - 45 г
6. хамиртуруши хушк - '55

Нон дар хуноба танӯр кофӣ пухтан оддӣ. Шумо метавонед касе, ки пас аз рӯзи ҷумъа буд, панир гузошта истифода баред. Он бояд каме гарм шавад. Аз айбдор умумии танњо як ќисми ками ва илова хамиртуруши ва як қошуқи шакар. Дар омехта аст, ки барои бист дақиқа, то як ҳадди ақалли чап.

Баъд, илова боқимонда аз хуноба, ки равған нарму, шакар ва намак. Мо ҳамаи Spoon чӯбӣ омехта.

Ғарбел орд зарур аст, ки ба он шудааст, ки бо оксиген бой. Сипас, мудохила кардан хамир. Бояд stringy ва меҳрубон даст. Дар орд, дигар лозим ба илова мешавад. Деги лозим аст, ки фаро бо дастмоле ва ё часпидан филм ва ба гармии эҳьё шавад. Дар хамир бояд дар на камтар ду маротиба эҳьё шавад. Чӣ қадар хоҳад гирифт - он дар хамиртуруши вобаста аст. Дар хамир бояд хеле марзи бошад.

Акнун Шумо метавонед онро дар шакл, greased бо равғани растанӣ фидо. Мо бояд дар хотир дорем, ки хамир бояд аз се як ҳиссаи ҳаҷми хӯрокҳои ишғол, шумо бояд ҳуҷраи кофӣ барои динҳо худро тарк карда.

Боз хамир бояд гузошта, дар ҷои гарм истодаанд. Он ду баробар хоҳад шуд. Баъд аз ин шакли Шумо метавонед дар танӯр preheated то ду дараҷа фиристед. Нонпазии мегирад тақрибан ним соат. Агар шумо бинед, ки болои нон бад сӯхт аст, мумкин аст, барои пўшонидани озуқаворӣ бо фолгаи. Нони зардоби ҳаво ва хеле мулоим ба даст.

Чӣ тавр оҷур нон дар созанда нон аст?

Шумо метавонед нон дар хуноба ва дар мошини Нони оҷур. Нонпазӣ рӯй зиччи, вале ҳаво, ки бо як мазза cheesecake нур. Бартарии асосии ин нонро он аст, ки ба даст дуогӯии барои муддати дароз, дар ҳоле ки боқимонда мулоим ва хушбӯ.

компонентњо:

1. Орд - 0,4 кг.
2. Ду юѓу хокаи шир.
3. Шакар - Моддаи 1.5. л баробар аст.
4. намак Spoon (чой).
5. Tablespoon нафт (танҳо растанӣ).
6. Хуноба - 250 мл.
7. хамиртуруши хушк қошуқи.

Хуноба бояд гарм карда мешавад. Ғайр аз ин, ҳамаи ҷузъҳои дар мошини нон гузошта, баъд аз дастурҳои. Танзими ҳолати мувофиқ ва интизор барои анҷоми раванди. Нон дар созанда нон хуноба (аз меъ- хеле содда мебошанд), ба зудӣ омода, ва натиҷаи назаррас мебошад.

Бартарии хуноба

Зардоби дер шудааст, ки дар таомҳои Русия барои нонпазӣ истифода бурда мешавад. Масалан, Pancakes бо вай ба даст болаззат чун шир. Пештар дар хуноба ҳатто саргини барои Писҳо аз сиҷҷил. A шудаи он ҳисобида мешавад, беҳтарин табақ барои тобистон гарм. Нон дар хуноба қариб хурдашон нест, балки он дорои сохтори нур, марзи ва шух.

Фарбеҳ дар ин маҳсулот аст, амалан мавҷуд нест, вале бисёр сафеда дорад, арзишманд ба одамон. Бисёр одамон ба монанди он шаробе чун ширї аст, вале бичашед хуб.

Тайёр намудани нон дар multivarka

Нон дар хуноба multivarka ҳамчун болаззат даст мисли он ки дар оташдон Русия аз сиҷҷил.

компонентњо:

1. Орд - 670 грамм.
2. ½ литр хуноба.
3. 25 грамм хамиртуруши (тару тоза).
4. Нафт - 50 грамм (равған).
5. Spoonful шакар (ошхона).
6. Ду teaspoons намак.

Хуноба бояд гарм карда мешавад. Бияфканед, як қисми хурд дар он ва пароканда хамиртуруши ва шакар. Opara дорад истода, то барои муддате, то аз он оғоз ба кафк. ьӯшондан хамиртуруши тару тоза метавонад бе хуноба пухта. Барои ин, ки онҳо танҳо бо шакар шикаста. Чанд дақиқа баъд, онҳо худ ба худашон моеъ табдил хоҳад шуд.

Он гоҳ ки ба хуноба бақияи хамир илова гарм нафт, намак. Он гоҳ, ки орд ғарбел, пас аз хамир мудохила кардан. Ин аст, омода ҳисобида он нарм, ҳамвор мегардад ва тавр ба дасти мечаспед нест.

Косаи Multivarki орд пош додан кам ва ҷойгир кардани хамир дар он. Фош Ҳолати соат "Multipovar» (ҳарорати 35 дараҷа) ва ба пеш барои бекор кардани хамир. Агар компютери шумо дорад, чунин вазифа, шумо танҳо гузошта як косаи фаро бо дастмоле дар ҷои гарм, он гоҳ obmyat хамир.

Пас аз андохта ёки, ин маънои онро дорад, ки шумо метавонед ба «нонпазии" Ҳолати (барои дақиқа 50) насб. Фаро multivarka ба маблағи нест, каме кушода, ҳамчун batter метавонад афтод. Баъд аз садои, нони бояд таъиншуда мубаддал шавад, минбаъд на камтар аз бисту панҷ дақиқа аз сиҷҷил. Ин аст, ба амал барои ба даст овардани як ќадре crispy тилло.

Дорухат нон, бе хамиртуруш

На ҳар як нон барои мо хеле фоиданок аст. Nutritionists имон, ки каннодй хамиртуруши бояд истифода бурда намешавад. Аммо, шумо метавонед нон бар хуноба бе хамиртуруши оҷур. Ягона фарқи ин нонпазӣ аст, ки на он хоҳад буд, вақте сабук ва шух ҳамчунин бо истифода аз хамиртуруши. propechetsya Нон ки ошомандагон бошад, вале сохтори он зиччи бештар аз мо одат аст. Барои ба даст болаззат мепухт мол, шумо метавонед мавиз, чормащз, зира илова кунед.

компонентњо:

1. Хуноба - 300-400 мл.
2. Гандум орд - 2.5-3 пиёла.
3. Ним пиёла орд љавдор (параметри).
4. Як қошуқи шакар.
5. С. гузошта, дар таносуби ба орд 1: 3.
6. Павлус намаки қошуқи.
7. Як ҷуфти ҳамсарон аз teaspoons аз coriander замин.
8. зира Tablespoon.
9. Tablespoon насли зағир.

Тайёр намудани нон, бе хамиртуруш

Дар ин дорухат, хамир бояд дар шом kneaded. Он бояд, аз як тараф, оё овоза нашавад, ва аз тарафи дигар, медонед, ки набояд хеле танг аст. Гузошта он дар як косаи, пошидан бо орд, фаро бастаи боло.

Саҳар санҷед хамир мо. Он бояд баромадан хуб бошад. Мо онро наларзонад ба шакли пошидан бо semolina.

Аммо агар хамир аст, баъд аз як шаби соҳаеанд гузошта, он доранд, ба тарк ҳатто пеш аз хӯроки нисфирӯзӣ истодаанд. Оҷур нони дар њарорати аз ду сад дараҷа тақрибан 45 дақиқа. пирожни тайёр берун наоварад ва имконият дода шуд, то хунук дар rack сим.

нон ҷавдор

Он рӯй берун нон љавдор ки ошомандагон дар хуноба.

компонентњо:

1. Орд - 0,6 кг.
2. хамиртуруши тару тоза - '45
3. Қошуқи асал моеъ.
4. орд ҷавдор - 0,3 кг.
5. ½ намаки (қошуқи).
6. Қошуқи аз афзор.
7. 0,5 литр хуноба.

Хамиртуруши зарурӣ барои гард ва омехта бо асал аст, илова қисми хуноба ва як каме орд. Фаро исфанҷеро ва ба он дар ҷои гарм эҳьё шавад.

Он гоҳ ба тавозуни омма орди гандум, зардоби, орд љавдор, афзор, намак илова ва њаматарафа мудохила кардан хамир. Ин ҳатман бояд нарм бошад. Ин бо сарпӯши он пайравӣ ва тарк барои тазриқи барои ним соат.

Дар хамир бояд дар ба мизи гузашт ва мудохила кардан боз ба ду қисм баробар тақсим карда мешавад. Ҳар яке аз онҳо ба ташаккули, сарпӯши ва тарк барои ним соат дигар.

Танӯр қаблан ба ду сад дараҷа гарм кард. Ин мумкин аст, ки ба гузошта як косаи об. ҷамъоварии ғалла молидан шир, кунад захмро ва оҷур тақрибан як соат. Он гоҳ, ки ҳарорати каме (180 дараҷа) коҳиш, ва барои бист дақиқа дигар нигоҳ доред. Ноне гарм тайёр, пухта оид ба хуноба бояд тарк гум, сарпӯши бо дастмоле.

нони сафед

нон Сафед дар хуноба - мулоим ва fluffy. Мо мехоҳем ба шумо пешниҳод дигар дорухат олиҷаноб.

компонентњо:

1. Орд - 0,5 кг.
2. Хуноба - 0,3 литр.
3. Ду tablespoons аз яхмос ширї.
4. Як қошуқи намак (қошуқи).
5. Як қошуқи шакар (ошхона).
6. Хамиртуруши (метавонад хушк) - 7 г

Биё бо тайёр намудани хамир оғоз. Хамиртуруши бояд дар миқдори ками зардоби тафсон бо шакар иловакарда.

Ва дигарон аз хуноба ба гузошта яхмос ширї. Дар як ШМШ бехтан, орд, хамиртуруши рехт ва оғози раванди kneading. Иловаи намак, шакар ва боз мудохила кардан. Ташкил дакикаи ва онро дар гармтар ҷои, фаро бо матои.

санҷиши омодагии шумо нишон бевосита. Ин афзоиш ба андозаи на камтар аз ду маротиба. Дар омма мулоим ва қатшаванда мешавад, он бояд ба мизи мегузарад ва ҳамвор ба шакли росткунҷае, пас сурат бармегардонанд, дар се маротиба ва obmyat.

смена хамир дар шакли, floured, фаро чизе ва бигзор рафта, барои ним соат, ва он гоҳ молидан ба болои тухм ва оҷур дар танӯр барои бораи чиҳил дақиқа. Омодагирӣ ба гузошта ба нон ба назди дастмоле хунук.

ба даст овардани хуноба

Бино ба nutritionists, зардоби хеле фоиданок аст, чунон ки ҳар гуна маҳсулоти ширӣ. Он дорои як сафеда ба осонӣ digestible. Ин осон дар хона кунад, агар он аст, ки шумо бетаъхир барои нонпазӣ ниёз доранд. Барои ин кор, шумо танҳо лозим аст, ки гарм шир ширї ба анҷом туморе сафеда. Дар умум аст, сипас тавассути cheesecloth филтр. Дар натиҷа, мо ба даст як панир ва зардоби. Агар шумо дар яхдон дорои шир хуб, пас аз он имконпазир аст, ки ба рехт як йогурт кам ва гармии аз нав, таъсири хоҳад буд ҳамон. Дар сафеда баробар хоҳад шуд, ва шумо curds ва зардоби даст.

Дар деҳоти дароз шуда татҳир ба хукон, ки чаро онҳо оғоз хуб ба воя дода мешавад.

Зардоби ҳисобида мешавад, нӯшокиҳои ѓизои кофї, зеро он дорои фарбеҳ андаке, ки онҳо ба истеҳсоли панир, косибӣ мераванд. сифати он хеле пурарзиш аст.

Нон дар хуноба ва содаи

Дар як косаи алоҳидаи рехт як хуноба. Ва ҳамаи компонентњо Ќисми мумкин аст, дар як saucepan омехта. Ин аст, анҷом дода, то ки хамир беҳтар аст, сипас бархост. Пас, омехта 700 грамм орд, як қошуқи аз оњак, сода, як пиёла С. ё љавдор орд, рози намак. Ҳамаи ҷузъҳои бояд хуб омехта бошад. Агар мехостанд, шумо метавонед низ ҳанут ва ё тухми илова кунед. Вақте, ки компонентњо хушк дар ШМШ омехта кардан мумкин аст рехта хуноба. Ҳамаи маҳсулоти бояд омехта карда шавад. Дар хамир бояд берун омада хеле ғафси, балки пайваст ба дасти ва Spoon.

Дар раванди хеле тайёр чунин нон мегирад на бештар аз ним соат аз он ки, дар асл, дорухат хуб. Дар хамир омода аст, дар давоми даҳ дақиқа, ва нонпазӣ дақиқа бист давом мекунад.

Нонпазии бояд омода шавад, greased бо равғани растанӣ. Щошущ он зарур аст, ки ба фидо берун аз хамир. нон киштии оянда аз сиҷҷил дар ҳарорати 240 дараҷа. Дар раванди он аст, шарт нест, ки ба кушодани дари ва назорат ба раванди, аз он беҳтар аст, ки ба воситаи шиша риоя, вагарна хамир афтад.

Бист дақиқа пас, дар ошхона мешавад накҳати олиҷаноб нон. Ин маънои онро дорад, ки торт сиҷҷил аст. Даромад мумкин аст дар даруни танӯр гузошта, ва шумо метавонед як варақ нонпазӣ даст ва имкон медиҳад, ки нон ба назди дастмоле хунук дар мизи. Дорухат осонии ва суръати тайёр фарқ мекунад.

ба ҷои як epilogue

Иловагӣ барои қабули нон доранд, шаклњои махсус. Шумо танҳо метавонед фидо берун аз хамир ба ШМШ. Даст дар шакли, мисли як торт, то боз ҳам шавқовар. Чизи асосие, ки нон худсохти таъми аъло ва накҳати аст. Вақте ки ба ин нонпазї шумо кӯшиш, шумо мехоҳед, ки ба харидани беш аз нон дар мағоза. Иштиҳоӣ том!