Нашуст, ки ошомандагон аз: cutlets bream

Вақте, ки шумо мехоҳед, ки ба муносибат ва ё оила меҳмонони пешинӣ лазиз, ба bream афшонда, кӯмаки омад. Онҳо рӯй берун хеле болаззат ва тендер, ва агар аз онҳо қуттиҳои илова кунед, сабзавот, даст ба табақ аслии.

Bream ѓизои моҳӣ аст, то дар он ҳатто барои кӯдакони хурдсол мувофиқ аст. Ин сафеда бой ҳайвонот, ки ба бадани инсон муфид аст. Илова бар ин, моҳӣ сафед ҳисобида мешавад, як antioxidant.

Cutlets дар Киев bream

A Хӯроки ки ошомандагон ва hearty мумкин аст аз моҳӣ сафед, омода кардааст. Cutlets bream дорухат (бо хабарнигори) бе чӯб хеле осон аст тайёр, ба тааччуб меҳмонони кунед. Барои омодасозии онњо зарур мебошанд:

• Fillet аз bream - 800 грамм.
• Равған - 150 с. (Шумо метавонед маргарин иваз).
• Breadcrumbs - 100g.
• тухм мурғ - 1 компютер.
• Орд (ягон) - 2 tbsp. л баробар аст.
• Намак, ҳанут - ба мечашонем.
• равғани растанӣ - 400 мл.

Чӣ тавр пухтан cutlets аз bream:

1. fillets Моҳӣ ба қуттиҳои давлатӣ бо истифода аз кахвачушонак ё гўшт суфтакунандаи овард. Иловаи намак ва ҳанут мечашонем.
2. Равған, бурида ба мукааб хурд.
3. Аз қуттиҳои ба ташкил tortillas. Дар миёнаи а ҳар гузошта порчае аз равған ва он пӯшида шуда канори, додани patties шакли.
4. Дар судї ҳамвор низ нонрезаҳоеро, попгид. Ҳар cutlet Бодиккат дар орд меандозад, пас дар тухм. Комилан аз он ба croutons меандозад.
5. Дар як ШМШ frying чуқур рехт patties нафт ва доц кардан то носиху Браун тилло.

Пеш аз он ки хизмат мекунанд, пошидани табақ аст, ки бо равған гарм тавсия дода мешавад. Биноҳои ӯ мувофиқат сабзавоти тару тоза, алафњои ва картошка судак.

Cutlets bream (дорухат бо фото)

Илова кардани қуттиҳои нон сафед месозад нарм ва мулоим. Cutlets bream ҳавоӣ гирифт ва дар даҳони ту гудохта. Компонентњо барои тайёр кардани хўрок:

• Fillet моҳӣ сафед - 500 грамм.
• Пиёз - 1 сар калон.
• Нон - 100 гр.
• Сабзӣ - 1 калон.
• Кабудї - як хӯшаи хурд.
• равғани растанӣ - 100 мл.
• Намак, ҳанут - ба мечашонем.
• Breadcrumbs - 50g.

Барои тайёр, шумо метавонед ҳатто моҳӣ тамоми хурд дар ин ҳолат истифода, он бояд хуб ба бурида шавад, ҷудо аз устухонҳои.

Омода:

1. Fillets defrost, агар зарур бошад дањонро.
2. Пиёз ва пӯст сабзӣ. Бурида ба иловаро хурд.
3. Нон дар об барои чанд дақиқа афтидаем.
4. fillets Моҳӣ бо сабзӣ ва пиёз mince, кахвачушонак орд кардан ё бурида биносту бо корд.
5. Пайваст бо нон гӯшт minced, илова тухм, намак ва ҳанут.
6. patties шакли тозаву озода ва ба онҳо хурдашон дар breadcrumbs.
7. Доц кардан дар миқдори зиёди равғани растанӣ то Браун пухта ва тилло.

Cutlets бар дастмоле коғазӣ карда- то нафт барзиёд. Пеш аз он ки хизмат оро табақ бо кабудї биносту бурида.

Burgers дар танӯр

Аз моҳӣ minced доранд, хӯрокҳои болаззат ва succulent ба даст. Онҳо метавонанд барои хӯроки нисфирӯзӣ, хӯроки пешинӣ ё хӯроки мизи идона хизмат мекард. Пухта дар cutlets bream танӯр парҳезӣ ва ба таври комил бо сабзавоти тару тоза омехта мебошанд.

Дар таркиби зарурӣ барои пухтупаз:

• Fillet аз bream - 500 гр.
• Пиёз - 2 роҳбарони.
• Тухм - 2 дона. миёна.
• Сабзӣ - 1 компютер.
• Кабудї - ба мечашонем.
• Намак, ҳанут.

Чӣ ҷолиб аст, моҳӣ хурд мумкин аст дар маҷмӯъ истифода бурда мешавад, дар якҷоягӣ бо устухон, кушода танҳо сари, думи ва рудаи. Тавсифи раванди тайёр намудани cutlets ва дорухат bream бо зина ба зина хабарнигори барои кӯмак ба мубориза ҳатто эскизи:

1. fillets моҳӣ ё minced кахвачушонак худк.
2. Сабзӣ ва пиёз низ мазлумон ва илова ба қуттиҳои.
3. whisk тухм. Оё он гоҳ ба mince љорї карда мешавад.
4. Иловаи намак, ҳанут ва гиёҳҳои бурида.
5. Қуттиҳои аст, барои як муддати кӯтоҳ дар яхдон дур.
6. Суфраи нонпазӣ Шашдона бо равғани андаке.
7. Аз patties гӯшт minced шакли озода. Он гоҳ ба онҳо дар бораи панели дар масофаи хурд паҳн.
8. Пухта дар танӯр пеш тафсон дар 220 дараҷа.

Ин burgers мумкин аст аз тарафи ҷўшондан ё grilling пухта. Хизмат ба ҷадвал як табақ моҳии бо гарм, пошидан бо наботот ва алафҳои.

Чӣ тавр интихоб кардани моҳӣ барои meatballs

Қуттиҳои бояд нарм ва болаззат бошад. Барои ин кор, моҳӣ тару тоза, ҳам Marine ва дарё, интихоб кунед. навъњои Сафед бой дар калсий доранд, дониста мешаванд парҳезӣ. Чунин моҳӣ мисли bream, хеле боллазату шањдбори ва ба илова намудани фарбеҳро дар замин гов талаб намекунад.

Беҳтар интихоб кардани шахсони калон, дар ҳоле, burgers болаззат бештар доранд. Агар моҳии майда - хориҷ сари, думи ва рудаи ва маҷақ онро бо устухон. Онҳо дар табақ тайёр ҳис карда намешавад.

Маслињат пухтупаз

Барои burgers боллазату шањдбори буданд, ба қуттиҳои аст, тавсия дода илова беш аз пиёз, карам ва ё сабзӣ. Ҳамчунин ғалладона моҳӣ, аз қабили semolina, ё нон, афтидаем дар об ё шир, пурра мегардонад.

Дар таркиби ҷолиб хоҳад bream minced, омехта бо пиёз бирён ё себ grated. Ин burgers шудаанд ғайриоддӣ ва лазиз даст.

Minced намуди моҳӣ сафед ба таври кофӣ моеъ, то ошпаз тавсия истифодаи batter. Барои ҳакерҳо даъвои вай, биринҷ ва ё орди гандум буд.

Cutlets bream - як табақ моҳии бузург барои хӯроки нисфирӯзӣ ва ё як мизи идона. Ин аст, аз ҷониби як хӯриш аз сабзавоти тару тоза ва картошка нав судак пурра карда мешавад.