Мурғҳо бо панир, косибӣ хамиртуруши: дорухат

Дар ошхона хона аст, аз меъ- хӯрокҳои, оддӣ дар иҷрои ва дар айни замон танҳо fabulously лазиз! Онҳо метавонанд бехатар қоил buns бо панир барои самимияте он ва дар айни замон дорои аз subtlety таъми ва имконияти вариантҳои дар мавзӯи асосии ҳамаи табақ дӯстона - аз хамир хамиртуруши. Чӣ тавр ба як хамир хамиртуруши, медонад, амалан ҳар як зан. Чӣ тавр ба як қуттиҳои аз панир, косибӣ кунад - он маълум, эҳтимолан ба ҳама. Аммо ин ҳолат ҳанӯз ҳам боқӣ мемонад: ин чӯбҳои оддӣ баъзан аз хӯрокҳои лазизашонро бештар дӯст медоранд. Пас, биёед кӯшиш кунем ва мо онҳоро месозем!

Рӯбҳо бо панирҳои косибӣ аз хамир хамиртуруши. Дар дорухат асосӣ аст

Чунин часпакҳо болаззат ва рукуд, мулоим ва беназир, агар онҳо дар асоси хамиртуруши хамиртуруши бо қуттиҳои кушода аз панир, косибӣ рӯй дода мешаванд. Онҳо дар ҳар як оила маъқуланд, ки дар он hosted мунтазам бозӣ мекунад ва барои меҳмонони ноустувор ба тамошобин омадани он, зеро намунаи хубе бо чой дорад. Ва барои наҳорӣ, ролҳои оддӣ бо як пиёла қаҳва - он аст ,. Аммо барои нонпазӣ, аввал шумо бояд хамираи дурустро, ки ҳоло мо анҷом хоҳем дод, бояд.

Хамиринги пухта

1. Аввал мо як spoonful аз хамиртуруши зуд хушк, як spoonful шакар ва сеяки як шиша орд, фасодро бо об (он бояд танҳо дар як шиша - 300 мл гирифта). Ҳамаи онҳо бодиққат омехта пайванданд Об бояд тоза ва гарм бошад. Сипас косаи бо омехтаи пурзӯр филми часпидан ва бубахшад гармии. Дар он ҷо Opara бояд на камтар аз ним соат истода, ё беҳтар - чилу панҷ дақиқа.
2. Вақте ки Opara ба воя расонида мешавад (ин намоиш дар шакли як намуди капиталӣ ифода хоҳад шуд), мо компонентҳои боқимонда барои санҷиши мо пешниҳод мекунем: як тухм, нисфи пиёла шакар, се бо шишаи орди гандум. Ҳама чиз бояд бодиққат ба хамир омехта шавад. Он набояд хеле пурдарахт ё ҳамвор бошад. Вақте ки мо боварӣ дорем, ки ягон қитъае вуҷуд надорад, мо боз аз хамир бо филми озуқа пӯшида, косаи худро ба гарм мегузорем. Дар ин ҷо, биёед, тақрибан як соат ва ним. Ва мо дар ин вақт бо омодагӣ пур карда мешавад.

Тайёр намудани пур

Арзиши асосӣ метавонад аз 700 грамм панирҳои косибии бозор, на равған, балки на сифр (агар на дар дасти шумо, шумо метавонед ва захира кунед), ду тухмро (мо танҳо сафеҳо истифода мебарем) Дар танӯр гузошта), як хоке, мавиз бе чуқур, ним пиёла шакар. Ҳамаи ин бодиққат барои омезиши омехтаи гемоглобин омехта карда мешавад. Пас аз оне, ки мо бо панирҳои косибӣ аз хамиртуруши хамиртуруши хушк мешавад.

Қадамҳои баъдӣ

1. Хамираи мо аллакай омад. Онро ба қисмҳои хурд тақсим кунед (онҳо бояд камтар аз 15 адад ин таркиби компонент бошанд). Дар ҷадвал бо орд рехт, то ки қитъаҳои кор намекунад.
2. Ҳар як тестӣ бо пенопсияи рехташуда ба як теппа хурд, ки бояд барои тозагӣ барои тазриқи он хеле лоғарӣ карда шавад.
3. Дар маркази ҳар як торте, ки мо дар як spoon калон пур аз панир, косибӣ бо иловаҳои.
4. Мо пур аз тортро бо як теппа шино мекунем. Мо як сӯрохи хурде меравем, то оне, ки онҳо бо панирҳои косибӣ аз хамиртуруши хамиртуруши кушода мешаванд (вале барои онҳое, ки ин тавр намехӯранд, шумо метавонед сӯрох кунед, сипас қуттиҳои хурди ҳатто juicier хоҳад буд). Мо ҳар як фардро давом медиҳем, то ки онҳо ҳамвор ва мулоим бошанд.

Мо оҷур

1. Бо тухм аз тухм гузошта, ба пур кардани мо, мо онро равған медиҳем ва онро ба як қабати болаззат то 200 дар як варақаи нонпазӣ фиристед, пеш аз он ки бо коғаз бароварда шавад. Бихӯред, ин буттаҳои зебо то тайёр ва решакан (одатан 20-25 дақиқа вобаста ба хусусиятҳои танӯрии худ).
2. Мо аз ШМШ берун мебаро ва онро дар табақ гузошт, сабук бо шакар ориз пошидан. Чунин буттаҳои зебоеро, ки шумо метавонед якҷоя кунед, аммо як рӯзро давом диҳед, онҳо ҷолибияти худро аз даст намедиҳанд ва ба онҳо бичашонем. Чунин хӯрокҳои хеле писандидаи кӯдакон ҳастанд: онҳоро якчанд ролҳо ва шишаи шир гарм кунед - танҳо лазиз!

Маслиҳат

Бо роҳи, илова кардани хурд дар робита бо ороиши хӯрокҳои - барои дӯстдорони эстетикаи мукаммал. Вақте ки шумо қуттиҳои омодаро дар торт тайёр кардаед, шумо бояд се қисмеро аз як хамирро тайёр кунед, ба монанди тақсим кардани торт ба се сегмент дар атрофи пур. Сипас, мо онҳоро ба соат ба қафо бармегардонем, як резиши он бо болҳои кушод. Дар оянда, дорухои омодагӣ дар боло тавсиф мешавад. Сеюм, ҳар як буттаи аслӣ, ки дар атрофи пурпазири қутб аст, дар асл ба даст оварда шудааст.

Рӯбҳо-розаҳо. Дорухат

Ин табақ дар асоси хамир хамиртуруши омода карда шудааст (дорухат метавонад ҳамон тавре, ки дар гузашта истифода шудааст). Захиракунӣ ба ҳамин монанд аст - ҳеҷ чиз набояд иваз карда шавад. Аммо тарзи пухтупаз каме фарқ мекунад.

1. Хамаи омодашуда (агар он бисёр рӯй диҳад) ба қисмҳои хурд тақсим карда мешавад. Ҳар як қисми пинконӣ ба пломбаҳо тақрибан тақрибан нисфи сентлиметр ғелонда шудааст.
2. Дар қабати ғафси ғафс, мо болоии ҳар як варақ бо пур кардани қабатҳои (ҳатто қабати ҳамоҳангшудае, ки дар ҳаҷм бо сарҳади худи санҷиш мувофиқат мекунад) фаро мегирем.
3. Батареяҳоро ба табақча табдил диҳед.
4. Мо аз сутунҳои қабулшуда тақрибан дар 5 сантиметр (барои касоне, ки minimalism маъқул аст, мумкин аст камтар аз 3 см) кам шавад.
5. Барои гирифтани як решаи аз ҳар як порчаи рол, мо дар поёни сохтори.
6. Дар садақа пошидани коғазро бахшед (шахсе, ки ин корро анҷом намедиҳад, шумо метавонед варақаи нонпазиро бо равған бигиред ё орд як каме ордед, то ки онро аз даст надиҳед). Мо барои семоҳаи дигари соат барои ҷудо кардани хамирро ҷудо кардем. Мо ҳар як loaf бо зардии тухм, каме қамчинкорӣ, барои як crustdy руд.
7. Мо дар ҳарорати 180-200 дараҷа барои тақрибан нисфи соат одат кардаем (ва умуман, омодагии омодагӣ: ба зудӣ фарбеҳӣ ва омода кардани решаҳои мо). Дар дорухат, чунон ки шумо мебинед, хеле осонтар аст дар иҷрои, вале он аз як табақ хеле аслӣ ва болаззат рӯй. Ин табақ барои хӯроки нисфирӯзӣ ё хӯроки нисфирӯзӣ бо як шиша коса ё шир гарм аст.

Дигар тағйироти хуб

Хуб, бодомҳо хира мешаванд? Чӣ тавр Карлсон гуфт, ки дар хотир доред? Ва дар ҳақиқат, онҳо барои хӯрокхӯрӣ дар натиҷаи хондани мақолаи ғалладона истифода мебаранд. Барои баъзеҳо, ин ҳатто табақи оддӣ аст.

Мо бояд ба ним литр шир, қуттиҳои шир, як пиёла шакар, чор тухм, печакпӯшӣ, 300 грамм дандон, орд - тақрибан 8 дона (диққат диҳед, ки чӣ қадар қандро мегирад), хокистарии хуби сабзавот бе сӯхт.

Омодагӣ

1. Аввал, чун одатан, шумо бояд ба хамираи дуруст тайёр кунед. Мо ширро гирифта, онро гарм мекунем. Дар ҳаҷми каме аз хамиртуруши bred ва як каме истода. Маргарин гудохта мешавад. Дар шири омехтаи saucepan, хамиртуруши, орд, тухм латукӯб бо шакар, маргарин гудохташуда. Ҳама бодиққат knead, то ки хамир ба дасти шумо пайваст нест. Хамирро пӯшед ва онро дар ҷои гарм ҷудо кунед, то ки онро баланд кунад.
2. Аз хамираи колобокҳои хурд иборат аст (аз ин миқдори компонентҳо тақрибан 20 адад пайдо мешавад). Ҳар як ҷилдро бо пинконӣ гардондан ба доираҳо, на хеле лоғар кунед. Дар ҳар як кӯза мо дар мобайни депрессия месозем (ин метавонад як шишаи оддӣ карда шавад). Дар ин лаззат мо як равғани хуб пур ҳастем.
3. Арзиши он ба таври зерин омода шудааст. Як шакар кам, мавиз ва панир, косибӣ омехта. Мо як тухмро илова мекунем.
4. Мо чӯбҳои пӯлодро дар варақаи нонпазӣ менӯшем, то ки мо метавонем каме бештар гирем. Баъди - оҷур роҳи анъанавии дар танӯр то болаззат сабукфикрона browned muffins бо панир яхмос. Он гоҳ шумо метавонед аз танӯр берун кунед ва бо чой ё қаҳва хӯрок бихӯред - фақат лазиз!