Озуrаворb ва нӯшокиҳои, Меъ-
Моҳӣ аз сиҷҷил бо сабзавот
табақ Light ва серғизо аст, ки интихоби бузург барои хӯроки нисфирӯзӣ дар тобистон - он аст, моҳӣ аз сиҷҷил бо сабзавот. Мо пешниҳод як чанд аз меъ-.
Моҳӣ аз сиҷҷил бо сабзавот бо сирпиёз
маҳсулоти:
- fillets моҳӣ - 0,8 кг;
- шарбати лимӯ - 2 tablespoon;
- ќаламфури булѓорї - якчанд дона;
- помидор - 0,6 кг;
- равған - 2 tablespoon;
- бодиён;
- Сирпиёз - якчанд дона;
- Панир - дар бораи 220 г;
- намак, ќаламфури
Аввал ба мо лозим аст, ки бурида моҳӣ fillet иловаро ва пошидани бо шарбати лимӯ, он гоҳ бо намак ва ќаламфури попгид. ќаламфури Занги бурида ба тасмаҳои ва доц кардан дар равған. Акнун, илова ќаламфури, намак, сир, решакан бо корд. Помидор бояд ба онҳо, бихӯронандашон ва хориҷ пӯст меронад, он гоҳ бурида ба иловаро. Баъд аз ин, як табақ нонпазӣ, равцан онро бо равған ва онро дар помидор вай. онҳо намак ва онро дар болои ќаламфури бирён хозир овард. Сипас fillets моҳӣ мусовӣ ҷойгир ва пошидани бо панир хокӣ ва гиёҳҳои. Оҷур тақрибан 24 дақиқа табақ (200 дараҷа).
Моҳӣ дар њалномаи сиҷҷил бо сабзавот
Маҳсулот барои тайёр кардани хўрок:
- гулмоҳӣ (шумо метавонед herring мегирад) - 4 дона;
- Картошка - якчанд дона;
- Сабзӣ - як дона;
- пиёз - як чанд дона;
- майонез;
- намак, ќаламфури;
- сурх ќаламфури сабзро гарм, nutmeg, marjoram - 1/4 чой щошущ ҳар як.
Якум, мо бояд ба шустани моҳӣ, пӯст ва пошидани бо намак ва ќаламфури. Тоза кардани сабзавот ва бурида ба дона. Дар як косаи алоҳидаи омехта ба майонез ва seasonings. Акнун нисфи омехта ва мавсими омода сабзавот мегирад. Маблағи боқимондаи майонез намакин паҳншавии моҳӣ. Ҳоло ҳама чизро дар бар кардани њалномаи барои пухтан ва ба як шакли дар варақаи нонпазӣ. Табақ оҷур тақрибан 46 дақиқа дар 190 graudsah.
Моҳӣ бо сабзавот - дорухат
маҳсулоти:
- fillets моҳӣ - 700 г;
- Картошка - як чанд дона;
- Сабзӣ - як дона;
- пиёз - 3 дона;.
- майонез;
- ќаламфури, намак
Зарур ба шустани fillet моҳӣ аст, он гоҳ аз он хушк ва бурида ба зервазифа хурд. Картошка бурида ба мукааб, ва пиёз - гузоред. Барои нафт сурб нонпазӣ ва ҷои моҳӣ дар он. Сипас намак илова ва бар болои картошка, сабзӣ, пиёз. Боз аз ҳама бо намак ва ҳанут пошидани. Резед моҳӣ бо сабзавот майонез ва дар танӯр. Оҷур дар 170 дараҷа, на бештар аз 45 дақиқа.
Моҳӣ назди сабзавот дар майонез
компонентњо:
- fillets моҳӣ - дар бораи 0,6 кг;
- пиёз - як чанд дона;
- майонез;
- сабзӣ - 1-2 дона;
- пиёз;
- намак ва ќаламфури
Бишӯед моҳӣ, Пэт хушк ва бурида ба дона. Буридан пиёз сабз. картошка сабусакҳо ва сабзӣ ба мукааб бурида. Пиёз буридан ҳалқаҳо нисфи. Сипас fillets моҳӣ дар ШМШ гузошта, илова намак ва ќаламфури. Сабзавот, бояд дар як косаи алоҳидаи омехта ва дар болои моҳӣ рехт. Оҷур ҳама 190 дараҷа тақрибан ним соат то тайёр.
Салмон аз сиҷҷил бо сабзавот
Маҳсулот барои тайёр кардани хўрок:
- fillet Салмӯн - 0,8 кг;
- Сабзӣ - як дона;
- ќаламфури ширин - 1 адад;
- пиёз - 2-4 дона;
- Панир - 160 г;
- майонез;
- намак, ќаламфури.
Бишӯед fillets моҳӣ, он гоҳ аз он хушк ва бурида ба дона. Намак ва ќаламфури ба бичашед, пас дар равғани растанӣ пухта чанд дақиқа то Браун тилло. Баъд аз ин, гузошта моҳӣ дар як табақ ягонаи. пиёз сабусакҳо бурида ҳалқаҳо, пас доц кардан. Сабзӣ, метавонад ба қисмҳои хурди ё grate бурида, инчунин бо ќаламфури решакан доц кардан. Акнун, дар пиёз, моҳӣ, сабзӣ, ќаламфури ширин табақ нонпазӣ пухта гузошт. Ҳамаи намак ва ќаламфури, пошидани бо панир grated ва ҷои як танӯр preheated то 190 дараҷа. моҳӣ оҷур тақрибан ним соат. Вақте ки ӯ тайёр аст, sludet онро бар табақе барои адои, он гоҳ бо кабудї биносту решакан пошидани.
Тавре ки шумо мебинед, ҳамаи хӯрокҳои доранд, танҳо ва ба зудӣ, омода кардааст. Аз ин рӯ, агар шумо намедонед, ки чӣ пухтан барои хӯроки нисфирӯзӣ, он гоҳ моҳӣ аз сиҷҷил бо сабзавот, хоҳад беҳтарин кас!
Similar articles
Trending Now