Pizza бо занбурўѓњо: имконоти санҷиш, пур чошнии аз ҳама мувофиқ

Pizza - яке аз хӯрокҳои аз ҳама муҳим аст, кӯдакон ва калонсолон дӯст медошт. Дар ин ҷо, ҳар як соҳибхоназан як имконияти бузург ба орзу, вобаста аз афзалиятҳои худ ва афзалиятҳои таъми назар мерасад. Яке аз меъ- маъмултарин ва дӯстдоштаи як Pizza бо занбурўѓњо аст. Дар ин мақола мо ба шумо чӣ гуна ба хамир ва қуттиҳои беҳтар истифода мешавад, ки нишон диҳад.

хамир рӯза

Бо мақсади ба хамир мулоим ва боғҳои табдил кардааст, бисёр mistresses кӯшиш ба пухтан ба он сабаб кефир. Пас, ба мо лозим аст, ки маҳсулоти зерин:

• 350-400 г орд sifted синфро;
• шиша кефир (дастрас таъхир);
• 40-50 г равғани маска;
• рози содаи;
• тухм 2 хурду миёна;
• баландшавӣ намак;
• рози шакар.

Хӯрокпазӣ хамир Pizza зуд

Барои оғози тухм vzobom дар як косаи чуқур, ки бо ёрии Corolla. Ҳамчунин кефир (оҳиста-оҳиста) ҷорӣ дар ҳоле идома дорад, то абрҳоро. Сипас сода (сирко slaked) илова кунед. Орд ворид зуд-зуд ва ҳар вақт, ки омехта аст, бодиққат омехта, тарки нест қитъае. Гузошта дар печи дар равған, гудохта ва онро ба хамир илова кунед. Абрҳоро. омехта мо бояд Мувофиќатии яхмос қабати монанд мешаванд.

Дар нусхаи дуюми санҷиш - хамиртуруши

Зеро Pizza мо бо занбурўѓњо рӯ лазиз, шумо метавонед хамир бо хамиртуруши тайёр. Нохушиҳо бо ӯ, албатта, бештар, вале дар натиҷаи анҷоми тамоми интизориҳои зиёд.

Пас, мо ба маҳсулоти зерин зарур аст:

• 1 пиёла об;
• 2.5 коса орд sifted сифати;
• як қошуқи шакар ва намак;
• хамиртуруши хушк - L; 1,5 ч..
• равғани растанӣ гуна.

Қадам ба қадам дастур барои тайёр намудани

Барои оғози zaymomsya хамиртуруши. Пур ҳаҷми зарурии маҳсулот ба 50 мл оби гарм ва илова шакар рози. Омезиши бодиққат, то аз байн рафтани қитъае. ҷудо дақиқа 5-7, барои пайдоиши аксуламали дилхоҳ садо диҳад.

Андешидани як контейнер алоҳида, љорї намудани ҳаҷми зарурии об (гарм) ва равғани растанӣ. Илова компонентњо ба хамиртуруши, намак, шакар. Оҳиста-оҳиста орд муаррифӣ намоянд. Шӯр, то аз байн рафтани қитъае.

Мудохила кардан хамир. Он бояд фасењ ва итоаткор бошад. Гузошта аз хамир дар ҷои гарм, бо як рӯзномаи гирад ва мунтазир бошед, то аз он эҳьё. Он гоҳ бори дигар дуруст мезаданд ва оғоз ба пухтан як Pizza бо занбурўѓњо.

пуркунӣ

Барои пур мо бояд майонез, помидор 3, 300 г ҳасиб шикор (ё ҳасиб дуддодашуда оддӣ), 200 грамм занбӯруц polbanochki зайтун сабз ва як ҷуфт филиалҳои 200 г панир тайёр.

Помидор ба иловаро бурида. каме Prisalivaem. Шикор ҳасиб бурида ба шатта борик. Занбурўѓњо шуста ва гузошта оид ба оташдон. Напазед дар оби намакин пас аз ҷӯшон дақиқа 2-3 (агар шумо нахоҳед, ки ба пухтан занбурўѓњо, шумо метавонед онҳоро барои дар равғани растанӣ дақиқа 3-4 доц кардан). Зайтун ба иловаро, молидан панир бурида дар grater дацал, биносту ба кабудї буридан.

Ташаккул ва пухтан Pizza

Пас аз буридани компонентњо шумо метавонед ба ташаккули каннодй хушбӯй мо гиранд. Тартиби Pizza бо занбурўѓњо табдил мисли pizzeria воқеӣ, twirl кунҷҳои хамир. Он гоҳ, ки пур афтад, ва намуди пурра мувофиқ аслии.

Пас, мо дар танӯр рӯй, Мо расидан ба шакл, аз он lubricates нафт. Гузошта хамир, мересанд канори. майонез мусбӣ, паҳн кардани помидор оид ба боло, гоҳ занбурўѓњо, ҳасиб шикор, зайтуну ва пошидани бо панир. Гузошта, дар танӯр барои дақиқа 20-25. Pizza тайёр бо занбурўѓњо ва ҳасиб, бо наботот пошидани.

Иштиҳоӣ том!

Pizza бо занбурўѓњо. sauces имконоти

Агар шумо пухтан ба чошнии барои Pizza, он таъми нав, шадидтар ва аслии таъмин намояд. Ҳамин тавр, пур бештар истифодашаванда дар байни pizzaiolo - помидор. Ин аст, зуд омода, вале натиҷаи ҳосил писанд шумо бичашонад аст.

Барои ин кор, гирифтани ду помидор, як мехчагул сирпиёз, 4 sprigs аз basil, рози ќаламфури сиёҳ, намак ва каме равғани зайтун. Помидор дар як кахвачушонак маҷақ кунад, basil дасти биносту rvom, қат, ки сирпиёз. Мегудозанд, ки ШМШ, посух сир ва равғани зайтун. Баъд аз як чанд сония, илова кардани basil. Simmer 2 дақиқа ва илова помидор. Ќаламфури, намак. Абрҳоро ва пас аз 3 дақиқа хомӯш оташдон. Баъд аз хунуккунӣ риштаи борике, ки чошнии пухта дар як кахвачушонак, ва сипас боз барои чанд дақиқа ба фиристодани ШМШ хомӯш. Акнун Шумо метавонед таҳкурсии худро паҳн, пошидани бо қуттиҳои ва ирсоли он дар танӯр.

Дар нусхаи навбатии сӯзишворӣ - пиёз ва помидор. Ба шарофати ин чошнии Pizza бо занбурўѓњо тару тоза ба даст таъми беназир ва Италия накҳати сарватманд. Андешидани як фурӯзонаки, якчанд basil филиалҳо, 1 соат. Л. ҷуфт қанди sprigs бодиён, chive, рози намак 1 ч. л. paprika, ду помидор ва каме равғани зайтун.

Мо маҷақ ҳамаи компонентњои дар як кахвачушонак (пеш аз пок кардани помидор). Дар рехт ШМШ нафт ва омехта simmer зери зарф пўшида барои 1,5 соат. Дар чошнии бояд тамом нашуд хомӯш Spoon. либос иловагӣ ба оксиген истифода бурда мешавад. Pizza мо аст, ки бо занбурўѓњо ва панир тайёр!

Баҳра таъми фавқулодда!