Маъракаи саводнокии: чӣ тавр ба пухтан ба гулкарам пеш аз frying?

Гулкарам - як маҳсулоти олиҷанобе, ки метавонад ҳам дар алоҳидагӣ ва дар доираи ягон табақ, хӯриш истифода бурда мешавад. Пухтан он - як хушнудии: зуд ва осон. Дар ин мақола мо дар бораи гап , ки чӣ тавр ба пухтан ба гулкарам пеш аз frying, инчунин омодагии пурра.

компонентњо зарурӣ

Барои омодагӣ ба мо лозим аст:

• ШМШ (ба андозаи вобаста ба шумораи inflorescences, ки шумо ният ба напазед, аз он беҳтар аст, ки ба гирифтани як capacitive);
• гулкарам (агар kochanchiki хурд, пас метарошед он аст, ҳатман кофӣ танҳо кӯтоҳ пои нест, ва агар меваи калон - он андак-андак ба ҷудо навдаи аз ҳамдигар);
• намак.

дастурамал

Пас, гирифтани гулкарам ва самараи нек, ман аз он аст, ки аз баргҳои ҷудо, агар онҳо вуҷуд надорад. Сипас, мо дар бораи вазъи амал: ё он тамоми тарк ва ё тақсим ба florets. Ҳамзамон, мо об рехт ба ШМШ дар чунин роҳе, ки дар карам пурра пӯшида буд (inflorescences ҳанӯз ба об гузошта нест), ва танзим дар оташ. Ҳамин ки ба simmer, илова намак ва гузошта preform мо. Дар сӯхтор дар айни замон ба кор ба ҳисоби миёна, барои пешгирӣ ифлосшавии заррин ва зевару. Чӣ тавр пухтан ба гулкарам пеш аз frying? Агар мақсади мо - қаблан муносибат сабзавот пеш аз шумо онро ба ШМШ, пас он вақт зарурати зиёд нест. Ин аст, "нисфи пухта" ҳолати кофӣ. Чӣ тавр пухтан ба гулкарам пеш аз frying? зиёда аз панҷ дақиқа не. Баъд аз ин растанӣ тавсия ба хориҷ аз гармо ва дањонро зери оби хунук дар як colander. Карам омода дӯзахаш минбаъда мебошад. Шумо метавонед inflorescence дар breadcrumbs меғелонад ва доц кардан ба онҳо дар бораи чанд ҷониб дар як ШМШ frying ва пухтан ба batter (орд ва тухм).

Чӣ қадар бояд гулкарам шумо пухтан?

Дар вазъияти, агар шумо сабзавот доц кардан дар оянда ҷо хоҳад, ҳеҷ нақшаи, барои мисол, ба ӯ як smoothie, он гоҳ вақт хоҳад буд, каме фарқ аз дар сурати аввал. Аз ҷумла, ба шумо лозим аст, ки пухтан карам тару тоза аз 10 то 15 дақиқа (вобаста ба андозаи inflorescences: он чӣ онҳо, ки бештар хоҳад доранд ба нигоҳ доштани чойники дар оташ). сабзавот яхкардашуда омода ва дароз - дақиқа 15-17. Муҳим: defrost маҳсулот пеш аз пухтани аст, талаб карда намешавад.

Чӣ тавр дароз ба пухтан ба гулкарам дар multivarka?

Тақрибан 15 дақиқа.

A чанд маслиҳатҳои

• Ҳангоми харидории, кӯшиш кунед, ки ба интихоб роҳбарони тамоми сафед карам. сатҳи фуҷур нишон медиҳад, ки маҳсулот барои муддати дароз фидо оид ба мубориза, ва онро ба маблағи на он.
• Шустани гулкарам ва баъд аз он ба нобаробарии florets ниёз доранд.
• Вақте ки пухтупаз Наѓз аст, ки ба истифода saucepan сирдор.
• Агар шумо хоҳед, ки ба нигоҳ доштани сафед карам, ки (пас аз пухтани онро барбод), об, ки дар он ба он сӯи напазед, илова шир. Таносуби: пиёла семоҳаи шир дар як литр об.
• Пайдо берун, агар карам тайёр аст, ба он имконпазир аст, бо истифода аз корд анъанавӣ: агар он дар меравад ва берун осонӣ, то дар оташ метавон хомӯш мешавад.

Пас, акнун шумо медонед, ки чӣ тавр ба пухтан ба гулкарам пеш аз frying. Мо умедворем, ки ин маълумот ба шумо муфид хоҳад буд, ва шумо андаке хурсанд кардан наздикони худ хӯроки лазиз ва сарватдор дар витаминњо ва дуруст пухта.