Марҷумак, бо помидор ва пиёз: меъ-

Барои бисёр одамон, марҷумак яке аз хӯроки дӯстдоштаи ман аст. истифодаи он дар steamed, судак, инчунин-анҷом дода мешавад. Ва агар шумо ба ҳар ҳол бо ягон компонентњои пухтан, аз он рӯй берун porridge қадар tastier.

Табақ бо помидор

Барои мисол, помидор марҷумак пухта бошад табақ асосӣ, ва табақ канори некӯ. Барои омодасозии он зарур аст:

- 250 грамм молњои;

- 500 мл об;

- 2 помидор;

- 1 пиёз;

- 2 сабзӣ;

- 3 tablespoons хамираи помидор;

- ќаламфури ва намак - мечашонем;

- frying равғани растанӣ каме.

тайёрӣ

1. Якум, шумо бояд сабзавот омода - ва онҳоро пок бишӯед.
2. Дар бораи помидор лозим аст, ки incisions хурд ва гузошта, дар чуқурии-иқтидори. Он гоҳ, ки оби ҷӯшон бирезед, то тарк якчанд дақиқа. Ин аст, ки дар мақсади ба он осонтар ба хориҷ пуьощ анҷом дода мешавад.
3. Баъд аз тоза кардани пӯст аз помидор, онҳо бояд ба мукааб хурд бурида. Танҳо бурида ва пиёз. Grate ба сабзӣ бояд биносту grated.
4. Дар frying чуқур пантуркист ба шумо лозим аст, ки рехт андак равған ва доир ба оташдон. Вақте ки ба он гарм шуда, то ин, зарур аст, ки ба гузошта ба пиёз ва, ба шӯр, доц кардан то Браун тилло.
5. Сипас ӯ бояд сабзӣ ва бирён бодиққат барои панҷ дақиқа илова кунед. Танҳо пас аз он сабзавот помидор гузошта аст, ва як чанд дақиқа аст, ҳама пухта.
6. Дар як контейнер алоҳида бо хамираи помидор, ќаламфури ва намак дар алоқа бошед об чуқур. Компонентњо омехта њаматарафа.
7. Кӯчиданд ва шуста марҷумак доранд, ки дар як ШМШ сабзавот гузошт. Он гоҳ аст, низ зарур нест, ба илова таркиби помидор аст. Ҳамаи омехта ва ба ьӯшондан овард. Он гоҳ, ки ШМШ бояд гирад, паст кардани оташ ва чап ба languish дақиқа 25.
8. Амалан омода ва марҷумак, помидор ва сабзӣ, пиёз. Вақте, ки моеъ бухор, компонентњо ба шумо лозим аст, ки омехта ва хориҷ аз ШМШ табақро гарм. Сипас, табақ, бояд бигзор истода, на камтар аз 10 дақиқа, ва шумо метавонед ба мизи меорад. Ки то оддӣ ва бе fuss омода марҷумак, бо помидор ва пиёз.

Барои бисёре аз он касе пӯшида нест, ки чӣ тавр муфид маҳсулот марҷумак аст. Зеро ки одамоне, ки мунтазам ба ѓизои пайваст, он ивазнашаванда аст. Пас, ва марҷумак, бо помидор, пиёз парҳез аст, хеле зуд истифода бурда мешавад. Пухтани он бояд бо як миқдори ҳадди ақали намак ва нафт бошад.

табақ шадид

Барои дӯстдорони ғизои ҷолибу марҷумак бештар муносиб бо помидор ва сирпиёз. Барои тайёр ин табақ, ба шумо лозим аст:

- 100 грамм марҷумак;

- 2 помидор.

Дар компонентњо боқимонда (илова ба мечашонем):

- сир;

- равғани растанӣ;

- ьафари;

- coriander тару тоза;

- чошнии лубиж.

раванди тањияи

1. Марҷумак рафта, шустан ва ирсол дар як судї гарм ба пухтан.
2. Дар ҳоле ки ин раванд сурат мегирад, шуста, помидор мукааб хурд, ьафари ва сирпиёз сабусакҳо кӯбанд, низ. Ҳама чиз меравад ба як контейнер пок хушк ва омехтаи. Сипас, либоси бо равғани растанӣ, ва дар айни замон илова чошнии лубиж ва ҳанут. Дар натиҷа, бояд як хӯриш даст.
3. Вақте ки марҷумак тайёр аст, он бояд ба хӯриш иловашуда ва омехта њаматарафа кӯчиданд.
4. Хӯроки пухта метавонад фавран истеъмол, ё шумо метавонед барои чанд дақиқа тарк, агар шумо мехоҳед, ки ба пешниҳод менамоянд. Ин марҷумак, бо помидор даст мечашонем хеле ғайриоддӣ. Кӯшиш кунед онро, шумо албатта баҳра хоҳад кард!

як табақ болаззат

Хеле болаззат ва каме аз як марҷумак талх даст бо помидор, пухта тибқи дорухат. Барои тайёр заруранд:

- 100 грамм марҷумак;

- 2 помидор;

- як пиёз калон;

- яке аз ќаламфури pungent;

- 1 хӯшаи ьафари;

- 100 мл равғани растанӣ;

- Намак - ба мечашонем.

Зина ба зина дорухат

1. Марҷумак бояд iterate ва њаматарафа бидонча, он гоҳ бирезед оби хунук дар таносуби 1: 2 (об бояд зиёда аз ду маротиба бузургтар бошад).
2. Дар ин вақт, то porridge пухта, бояд бишӯед ва тоза кардани сабзавот. Он гоҳ онҳо бояд дар preheated ШМШ frying чуқур, ки дар он равғани растанӣ гузошт. Баъд аз сабзавот бояд доц кардан.
3. Вақте ки марҷумак бухор моеъ бошад, он бояд ба ШМШ ба сабзавот, илова шуда. Пас, бояд ба гармӣ барои 10 дақиқа нигоҳ доред, фаромӯш накунед, ки абрҳоро.
4. табақ шарбат наздик дар охири пухтупаз лозим.
5. Хомӯш гармӣ, пошидани бо марҷумак ьафари бурида.

Марҷумак, бо помидор. Дорухат бо hops-suneli

Агар шумо баъзе дору илова кунед, он метавонад берун марҷумак хеле ғайриоддӣ. Пухтупаз зарур аст:

- 250 грамм молњои;

- Чор помидор;

- як пиёз;

- хӯриш hops suneli;

- Намак - ба мечашонем.

Раванди ташкили хӯрокҳои: зина бо рохнамоии кадам ба

1. Технологияи тайёр оддӣ аст, низ. Марҷумак шустани хуб, рехт об ва ьӯшондан ҷӯшон, то ҳолати semifinished.
2. Биносту пиёз бурида пухта то Браун тилло. Баъд аз ин, он ба помидор илова, бурида ба мукааб хурд. Ин компонентњо барои тақрибан панҷ дақиқа пухта.
3. Дар як ШМШ frying амиқ гузошта сабзавот ва марҷумак undercooked. Онҳо hops-suneli ва намак каме, илова шуда. Ҳамаи омехта. Бинобар ин, ба кӯшиш оид ба намак, агар кофӣ нест, ҳатто podsolit.
4. Вақте, ки ин раванд кардааст, ШМШ фаро бо ҳадди ақалли, ва ба рӯи гарм фиристод. табақ ошро ба то марҷумак аст, пурра тайёр набуд.

Дар Аврупо

марҷумак пухта чун аврупоиҳо на танҳо, ки бо помидор ҳайрон, балки низ лаззат таъми. Барои ин бояд табақ:

- 250 грамм молњои;

- 100 г панир сахт (бо ихтиёри худ);

- як ҷуфти помидор;

- 2-4 дона сирпиёз;

- 1 tablespoon аз равған (ба сифати сабзавот ва равған истифода бурда мешавад);

- намак, ҳанут, алафњои - мечашонем.

Пухтани хӯрок солим бо молњои

1. мошиншӯйӣ марҷумак, дар як контейнер, ки дар он пухта мешавад бипӯшад, ва илова ним литр об. Дарҳол намак ва оварад напазед. Ворид миёна оташ ва тарк омода марҷумак.
2. Дар ин вақт ба шумо лозим аст, ки шустани помидор ва бурида ба қисмҳои хурди. сир сабусакҳо, буридан низ.
3. Вақте ки марҷумак, қариб ки боқимондаи моеъ, илова сирпиёз, ҳанут ва помидор. Бе ба шӯр, бар гирад ва тарк languish ҳадди ақали оташ.
4. Вақте ки марҷумак пурра пухта, илова ба он панир grated ва равған. Баъд аз ин ба шумо лозим аст, ки зуд омехта ва сарпӯши. Хориҷ аз гармо ва тарк барои тазриқи барои 15 дақиқа.

Шумо метавонед бо марҷумак афшураи помидор пухтан. Ин хеле содда аст:

1. Дар марҷумак шуста рехт шарбати помидор. Дар ин ҳолат, агар он аст, хеле ғафси аст, илова об каме. Дар шарбати метавонад бо помидор иваз карда, ба онҳо дар як кахвачушонак, ба авокадо бурида.
2. Шуста ва сабусакҳо қаламфури ба қисмҳои хурди бурида ва ҳамчунин ба компонентњо боқимонда гузошт. Пухтан бар гармии миёна то он даме ки porridge омода аст. Намак, бояд ҳатмӣ бошад.