Макарони бо гӯшт, дорухои оддӣ

Шояд ҳоло аст, ки шахси муҷаррад, ки ҳеҷ гоҳ хӯрд нест, макарон. Зарф аз макарон бештар маъмул мебошанд. Мистерсҳо онҳоро асосан барои оддӣ пухтупаз дӯст медоранд. Дар ҳақиқат, бо ритми ҳозира, барои зане, ки барои пухтупаз вақти кофӣ ҷудо мекунад, душвор аст. Албатта, пас аз як рӯзи кории душвор, он барои осонтар кардани пухтупаз барои чизпарастӣ осон аст. Ин табақ на танҳо лаззат, балки инчунин серғизо мебошад. Аммо, сарфи назар аз он, ки макарон ба таври ғизоӣ азият мекашад, аз он ки онҳо аз миқдори ками онҳо истеъмол мекунанд, қариб ғайриимкон аст.

Акнун макарон ба ҳама дастрас аст, аммо дар асри 18 онҳо танҳо бо дасти худашон сохта шуданд ва аз ин рӯ, танҳо мардуми хеле сарват метавонанд ин табақро бихӯранд. Аммо дар миёнаҳои асри XVIII охирин онҳо барои таҷҳизоти оммавии макарон таҷҳизоти махсусро ихтироъ карданд. Аз он лаҳза, арзиши онҳо ба таври назаррас коҳиш ёфта, онҳо дар ҳамаи қисматҳои аҳолинишин босуръат паҳн шуданд. Аммо агар шумо дӯсти пухта ба даст оред, пас дар баъзе ресторанҳо шумо то ҳол ин табақро пеш аз чашм нигоҳ медоред. Табиист, ки чунин макарон хеле қимат аст.

Дар айни замон он чизе, ки онҳо танҳо макарон нахӯранд. Дар гӯшт, сабзавот, бо равғани гуногун ва ҷавоҳирот. Онҳо қариб ҳама маҳсулоти худ мебошанд. Бисёр макарон барои фарогирии онҳо ҷолибанд. Тавре ки дар pizza шумо метавонед ҳама чизеро, ки дар яхдон аст, пурра кунед ва шумо метавонед макарон бо чизи дигар хӯрок бихӯред. Онҳо ҳамчун мағозаи мустақил омода мешаванд, онҳо бо шӯрбо, ҳам гӯшт ва ширӣ пухта мешаванд. Макарони гандум бо гўшт таркиби маъмултарин аст.

Новобаста аз он, ки онҳо ба онҳо пухтан осон аст, аммо ин раванд бояд диққат ва таҷрибаи каме талаб кунад. Беҳтарин муҳим дар пухтупаз хӯрдани об аст. Ҳаҷми сад грамм маҳсулот на камтар аз 5 литр об лозим аст. Дар раванди пухтупаз, онҳо бояд ҳамеша мунтазам шӯранд, вагарна шумо ба хатари хушк аз vermicelli гирифтор шудаед. Ҳамзамон бо шӯршавӣ зарур аст, ки онҳо омодагии худро омода созанд, чунки вақти дар маҷмӯъ зикршуда танҳо нуқтаи тақрибан тақрибан аст.

Хуб, ҳоло биёед як дорухои оддии содда, баъд аз хондани он, ки шумо метавонед макарони некӯ бо гӯшт тайёр кунед. Дар дорухат мушкиле нест ва шумо ҳангоми тайёр кардани табақ ба шумо душворӣ меорад.

Макарони бо гӯшт дар танӯр.

Макарони бо гӯшт - ин албатта на табақи хӯрокворӣ аст, балки, аз ҳама, хеле болаззат аст. Тайёр кардани ин кабинет на он қадар вақти худро намегирад.

Пас, барои пухтупаз шумо лозим аст:

• · Нисфи як килограмм гӯшти гӯшти гов (гӯшт ё хук, ки шумо мехоҳед);
• · Ҳаҷми сад грамм макарон, пеш аз ҳама "тубулҳо";
• Равғани миёна;
• · Шиша помидор помидор (200 мл);
• · 100 грамм панир, алалхусус навъҳои сахт;
• · 4 tablespoons равғани офтобпараст;
• · Намак ва ќаламфури мева.

Гӯштро ба қисмҳои хурди ва fry дар равғани растанӣ буред. Барои пошидани даҳ дақиқа кофӣ аст. Иловаи қаламфури, намак ва шиша афшураи помидор. Дар ин шакл, то он даме, Алҳол аз fry гӯшт то пиёз тиллоӣ тиллоӣ ва илова ба гӯшт пухта.

Напазед ба макарон дар бисёр оби шӯр, сипас онро дар як colander ва инчунин бо оби сард рехт. Вақте, ки об аз макон пажмурда мешавад, онҳоро дар як равғани растанӣ бо равғани растанӣ паҳн мекунанд. Дар бораи бодиққат ҷойгир кардани гӯшт пухта ва grate панир.

Қолинро бо макар ва гӯшт дар танӯр гузошта, ба 200 дараҷа гарм карда мешавад. Оғоз ба макарон то болоии пӯсти буттаи. Хизмат беҳтарин гарм, дар якҷоягӣ бо як тез чошнии помидор.

Тавре ки шумо мебинед пухтан макарон бо гӯшт аст, душвор нест. Аммо натиҷа ба шумо ва аъзои оилаи шумо албатта писанд аст.