Кукиҳо шўлаи

Манфиатҳо ва арзиши ѓизоии овёс хуб маълум аст. Ҷуворимакка ё oat groats таҳия созанд овёс ба таври васеъ дар пухтупаз истифода бурда мешавад. Аз ин, напазед porridge, желе ё кукиҳо шўлаи аз сиҷҷил. Арзиши асосӣ дар табақ меорад компонентњои асосӣ - шўлаи. Аммо ҷузъҳои монанди буттамева хушк (hock, гелос, ё мавиз) ва чормащз на танҳо ғанӣ таъми, балки маводи ғизоӣ муфиди онҳо илова кунед.

Чӣ тавр пухтан кукиҳо шўлаи? Ҳар як санҷиши дорад, худро хонумаш дорухат исбот мекунад. Вале дар ин мақола Инанад тавсияҳо оиди он пухтупаз муфид хоҳад буд ва гуногунљабња бештар парҳез кунед хоҳад кард.

дорухат 1

кукиҳо шўлаи рӯй хоҳад ҳамеша, агар гуногун аст, ба ҷои мавиз, истифодаи хушк гелос ё cranberries хушк. Маҳсулот барои 20-24 кукиҳо:

• 1 пиёла чормағз ядрои, ки шуста ва доц кардан, хар ним ядрои ба 4-6 қисм бурида;
• Обди коса равған unsalted, нарм дар ҳарорати хонагӣ;
• 1 нури пиёла шакар Браун;
• Spoon 1 чой шакар Бахром;
• 1 тухм;
• Обди пиёла орд;
• Юѓу ½ хокаи нонпазӣ қошуқи;
• Spoon ½ қошуқи намак;
• дорчин ½ қошуқи хоки Spoon;
• 3 пиёлаҳо ғелонда овёс;
• 1 мавиз коса (метавонад cranberries хушк ё гелос хушк иваз).

Дар танӯр ба 175 C. Дар варақи аст, ки бо коғаз коғаз бар пой гарм. Дар косаи миксер ба whisk, ки равған ва шакар то омма ҳамвор ва ҳамвор. Пирс тухм ва шакар Бахром, исьени. Дар як орд омехтаи косаи алоҳида, пухтан хокаи намак, дорчин замин. Дар омехта орд басти нафт бо шакар ва омехтаи ҳам омехта шудаанд, frothed. Резед шўлаи ва буттамева хушк ва абрҳоро зуд. Шакл ва паҳншавии дар варақаи куки. Оҷур 15 дақиқа ё то Браун тилло, носиху бояд мулоим бошад, ва дар марказ бошад, каме тар.

дорухат 2

Содда ва лазиз кукиҳо шўлаи, шумо метавонед зуд пухтан. Ин хеле фоиданок аст ва кўдакон аз он мехӯранд, ки бо камоли, аз шўлаи. компонентњо:

• 1 равған пиёла равған нарм;
• 1 пиёла шакар Браун;
• 1 пиёла шакар сафед;
• Spoon 1 чой шакар Бахром;
• 2 тухм;
• 2 пиёла орд;
• 1 қошуқи чой хокаи нонпазӣ;
• намак қошуқи 1 tablespoon;
• 1 ½ юѓу чой дорчин хоки;
• 3 пиёлаҳо ғелонда овёс.

Дар як косаи бо равған, шакар сафед ва Браун rubbed. Кӯшиши ба меронем як тухм дар як вақт, ба шӯр хуб мекунад, ва он гоҳ ба Бахром. Дар дигар косаи орд омехтаи, намак, хокаи нонпазӣ ва дорчин бо омехтаи нафт омехта. Илова ба овёс яди. Дар омма якхела resultant аст, ки бо як зарф фаро гирифта ва дар хунук як соат гузошта. танӯр Preheat ба 190 C. Дар варақаҳои аст, ки астарашон аз коғаз бо коғаз. Дар хамир аст, ба тестӣ бо андозаи бӯйнок чормағз, паҳн як варақ. Пирс ҳар кукиҳо бо ғайра бо риояи шакар. Оҷур барои 10 дақиқа.

дорухат 3

Чӣ тавр оҷур кукиҳо шўлаи? Ин аст, на дорухат муқаррарии: асал бояд барои он, ва равған аз тарафи равғани растанӣ иваз карда шаванд. компонентњо:

• 1 ½ пиёла шўлаи;
• орд 1 пиёла;
• 1 қошуқи чой хокаи нонпазӣ;
• Spoon ½ қошуқи намак;
• 1 Spoon аз дорчин;
• ½ tablespoon аз nutmeg мазлумонро;
• ½ пиёла асал;
• ½ пиёла равғани растанӣ (ҷуворимакка, grapeseed ё равғани зайтун);
• 1 tablespoon molasses;
• 1 тухм (қамчинкорӣ бо 1 tablespoon об);
• 1 Spoon чой шакар Бахром;
• ½ пиёла мавиз;
• ½ пиёла чормаѓз (омода тавре, ки дар дорухат 1).

Дар як косаи, омехта ҳамаи компонентњо хушк мебошанд ва косаи дигар - ҳамаи моеъ (асал вақтбайъ шиша ҳамон равғани растанӣ, равғани пас аз он аст, ки ба шиша риоя ва метавонад ба осонӣ ба косаи рехта). Якҷоя ду омехтахои. Иловаи мавиз, чормағз, бирӯёнад. Агар омехтаи ҳам тар аст, илова каме орд. дар яхдон хунук 20 дақиқа. танӯр Preheat ба 165 C (дар ҳарорати аз сабаби асал паст аст). Дар бораи варақ куки коғазӣ коғаз Spoon паҳншавии чой. Оҷур барои 20 дақиқа, то Браун тилло дар як қисми поёни ҷигар. Баъд аз муддати каме кукиҳо шўлаи ором, онро хоҳад махсусан бомазза.