Кукиҳо зуд қавидил, то

Home хӯрок пухта буд ва роҳи беҳтарин ба қудрат боқӣ мемонад. Пас, як роҳи асосии, албатта, зарурӣ, вале на ҳама то нонпазӣ аз сабаби набудани вақт. кукиҳо зуд ба кӯмак дар ҳар гуна вазъият: мунтазири меҳмонон ё танҳо, агар мехостанд ба хӯрдан чизе ширин.

kruassanchiki Curd

Чӣ тавре ки мо хоҳанд дид, пухтани рӯза, кукиҳо - гӯши нест, кашола карда хоҳад шуд.

Kneading хамир (вақт пухтани: 5 дақиқа)

Абрҳоро дар панир (400 гр) равған нарм (тақрибан 150 г), шакар коса ним, намак ним қошуқи ва як қошуқи содаи нонпазӣ (ёддошт, агар сода аст, ба хамир, ки дар он таркиби аст, илова маҳсулоти ширӣ, лозим нест, хомӯш он ). Иловаи орд то ки барои ба даст овардани хамир тавр ба дасти худ ва ба мизи пайваст нест. Танҳо дар бораи ду пиёла орд лозим аст. Бештар ё камтар - дар дараҷаи тарӣ curd назар. Агар он хеле хушк аст, илова кардани kneading хамир тухм.

Unrolling, буридани, таъна (вақт: 10 дақиқа)

Рӯй ба танӯр барои гармкунии то 200-210 дараҷа. Тақсим хамир ба ду тестӣ ва меғелонад онҳо дар шакли доираҳои ним сантиметр пурдарахт. Ҳар пош додан давра бо шакар, бори дигар сабукфикрона бар хамир рафта, бо як PIN ғалаёни, онро ба 16 бахши (ду бор 8) бурида. гурўњњои Рол (аз пойгоҳи васеъ ба олитарин), додани bagels шакли. Пошидани шакар kruassanchiki панир.

Нонпазии (хӯрокпазӣ замон 15 ё 20 дақиқа)

Ба тартиб даровардани bagels дар варақаи greased, ва ҳатто беҳтар - дар як ШМШ коғаз бо oiled ё фолгаи. Оҷур то тендер.

кукиҳо зуд "Snails"

Kneading хамир (вақт пухтани: 5 дақиқа)

Омезиши дар як орд косаи, пиёла, бо 150 грамм равған (маргарин ва имконпазир), бурида ба дона, ба умумии давлатї. Илова ба омехтаи ду yolks тухм ва нисфи пиёла шакар ё шакар powdered. Мудохила кардан хамир ва меғелонад он ба як дакикаи.

НФС (вақт пухтани: 5 дақиқа)

Маҷақ 200 г чормағз дар ҳама гуна роҳи мувофиқ (дар протсессори озуқаворӣ, mince ё корд хурдашон) ва омехта низ нонрезаҳоеро, чормағз, бо ним пиёла шакар, ва он беҳтар аст, - хока, ва яке аз сафедаи тухм.

Unrolling ғалат (вақт пухтани: 5 дақиқа)

Дар рол хамир оид ба филми дар як ташаккули росткунҷаест. Бигустурд дар қисми бештари пур, тарк вараќаи дами хамир. Бо ёрии рол филм аз хамир ба рол ё танҳо пайваст кунҷҳои хамир бар пур.

Оромии (вақт заруранд: 30-40 дақиқа)

Парпечшуда ва дар филми зуд носиху ба сармодон барои тақрибан ним соат гузошт.

Тақсимшавӣ (2 дақиқа)

Бурида доираҳои хамир ба масофаи тақрибан понздаҳ сантиметр пурдарахт. Фидо ба «тӯщумшуллущ" дар ШМШ коғаз бо oiled.

Нонпазӣ (вақт Пухтупаз: 20 дақиқа)

Гузошта як варақ бо кукиҳо дар танӯр, барои 20 дақиқа ба 220 дараҷа гарм.

ғизои Fast Cookies «лифофаҳои Хушо"

Се yolks тухм бо шиша шакар маҷақ. Резед tablespoon арақ, аз як сад грамм равған гудохта ва омехтаи. Резед 1 пиёла орд, инчунин ҳамаи омехта. Рол берун аз хамир бо пайвандак ғалаёни бо қабати тунуки ва онро бурида ба хиёбонҳо. Дар маркази ҳар як шакли росткунҷае, пур гузошт (меваи candied, чормащз ва шакар ва ё мураббо аз буттамева - чӣ шумо дар дасти доранд). Пайваст кардани қуттиҳои беш аз як ҷуфт гӯшаҳои муқобили мураббаъ аз хамир. кукиҳо Омодасозии рӯза ва лазиз барои хӯрдан! вақти Омода: дар танӯр Девони дар 250 дараҷа 15 дақиқа.