Картошка ширин ва чӣ берун аз он пухта чист

картошка ширин (yams) дар пайдоиши он дорад, кам ба кор бо картошка муқаррарии, ҷуз он ки аз он дар намуди монанд. Ин дар ранги сафед ва торик меояд. Last пайдоиши пас аз пухтани мегардад таъми ширин ва juiciness, ва он хӯрда мешавад. меваю хурд болаззат калон, ва равшаниаш ба ранги нишон шумораи зиёди муфид бета-каротин. Биё бубинем, ки чӣ мумкин аст аз картошка ширин дод. Дар аввал як дорухат шириниҳо.

картошка ширин Candied

300 грамм картошка ширин ба тоза, бурида ба ҳар картошка ба 2 адад, сипас ба иловаро бурида. Карда- дар оби сард барои 10 дақиқа, ва он гоҳ бо як дастмоле хушк. Дар равғани растанӣ ба доц кардан ба Ям дона то бағоят тилло ба хориҷ пасмондаҳои нафт рӯймоле.

Дар як косаи омехтаи 4 tablespoons шакар 1 Spoon shoyu алоҳида (чошнии лубиж) ва 2 tablespoons об ва оварад напазед. Доц кардан 1 spoonful тухми кунљит торик ва илова онҳоро ба шарбати. Пас ҳар як буридаи картошка мегирад чӯбчаи хӯрока, тар карда, ба шарбати ва дарҳол - дар оби хунук. Дар табақ омода аст.

Вагон бо картошка ширин

Чор картошка ширин (яъне, қариб 1 кг), ба шумо лозим аст, ки бодиққат бишӯед ва халондан дар якчанд ҷойҳои бо ғайра, сабусакҳо нест. Молидан ҳар як растанӣ бо равғани зайтун ва оҷур дар танӯр оид ба гӯшзад. Пас, бодиққат бурида дур болои картошка ширин бо сатҳи кофӣ ба қодир будан ба интихоб кардани ҷисм. Омезиши он бо 150 грамм яхмос, zest ва лимӯ ним шарбати, як Spoon аз ќаламфури сабз консервашуда ва намак. Ин қуттиҳои ба пур кардани сабзавот ва бар болои як пораи хурди равған (на зиёда аз 1 tablespoon). Гузошта картошка ширин дар танӯр ва оҷур то анҷом дода мешавад.

картошка ширин бо помидор

1 кг картошка ва покашон ширин ва бурида ба мукааб, инчунин ман, obsushivayut ва дар равғани офтобпараст пухта ба ранги торик. Як пиёз биносту бурида ва пухта дар маргарин, то он softens, ва он гоҳ ба он илова 0,5 кг гӯшти minced (ба монанди агар fatter - хукро ва он - агар нест, мурғ, ё гӯшти гов), намак ва доц кардан то пухта.

Чор помидор бояд фарсӯда, бурида ба қисмҳои хурди (барои ин мақсад аз он беҳтар аввал ба рехт оби ҷӯшон аст) ва ба гӯшт, то ки он бо шарбати помидор афтидаем. Картошка ба як cauldron ё табақ монанд, боло бо қуттиҳои яди, бирезед чошнии баъд аз дӯзахаш тарк карда, ва пухтан то тендер.

микросхемаҳои картошка картошка ширин

Агар мо fries картошка ширин мехонанд, чаро микросхемаҳои аз он пухтан нест? Барои ин ба мо лозим аст, ду картошка ширин дароз ва борик, ки зарур аст, ба шустани ва пухтан дар дегхонаи дукарата. Сипас, мо омехта 3 tablespoons орд бо 5 tablespoons об ва 30 дақиқа боисрор он гоҳ ба омехтаи хамир 2 тухм қамчинкорӣ бо ќаламфури Cayenne ва намак илова.

картошка ширин судак лозим аст, ки тоза ва бурида ба иловаро на бештар аз як сантиметр қабати, ҳар як дору ќаламфури Cayenne ё Curry, ба Ёриҳои дар batter ва дар равғани гарм кард.

картошка ширин бо холдор ва beetroot

Андешидани 4 холдор хурд, хориҷ сари бурида баргашт. Хориҷ шоҳроҳи ва innards. 2 diced Ям ва пухта дар оби намакин хоҳад шуд. Напазед онҳо то тендер зарур, кофӣ 5 дақиқа нест. доц кардан холдор дар танӯр барои 5 дақиқа дар ҳар тараф. картошка ширин, омехта бо 4 лаблабу хурд, пеш-пухта ва бурида ба мукааб, ва 2 бехмева хом хурди Ям, илова ба ҳамон 1 пиёз решакан ва як шиша сеюми шарбати афлесун тару тоза. Дар чошнии натиҷа резад моҳӣ.

картошка ширин бо шоҳбулутҳои

Як килограмм картошка ширин ба пухтан ва қамчин бо кахвачушонак. Сипас 300 грамм шакар ва 4 tablespoons шароб мизи илова ва пухтан бар гармии миёна барои тақрибан 10 дақиқа, фаромӯш накунед, ки абрҳоро. Баъд аз кушода аз гармӣ, ба шумо лозим аст, ки илова 400 грамм шоҳбулутҳои консерваьои ва исьени. Дар табақ омода аст.

Крим картошка ширин

4 картошка ширин сабусакҳо бояд ба напазед дар оби намакин, то тендер. Он гоҳ ба шумо лозим аст ки ба холӣ кардани об, ва картошка ширин барои илова намудани як spoonful аз равған, ҳаҷми ҳамин орд ва шакар Браун, нисфи пиёла шўрбои ва seasonings: зиёда аз чоряки як қошуқи бо занҷабил бошад, nutmeg, ва дорчин (ҳама minced) ва 1 tablespoon thyme. Ҳамаи ин whisk, илова як шиша шир ва ьӯшондан тақрибан 10 дақиқа дар сари суфра ҳатман хизмат гарм.