Торт «шир Мурғи Русия" як дорухат барои худсохти

Ин мушкил ба пайдо кардани шахсе, ки камтар аз як маротиба дар ҳаёти ман Торт «шир Мурғи кард» озмудем. Ҳамчунин номида ҳатто Бонбони. Чаро шириниҳои қадар занг зад? Маълум аст, ки аксари паррандагон Оё шир надоранд, ба истиснои баъзе намудҳои, ба монанди penguins, flamingos, чӯҷаи ва crossbill. Ин аст, ки чаро шир парранда оғоз ба чизе аст, ки дар асл нодир мехонанд. Машқи бесобиқа, имконнопазир он мањдуд хоҳишҳои. «Шир Мурғи кард» торт барои ба хотири ба тааччуб, ки дандон ширин тамоман нав даъват шуда, ки дорои як таъми бењад пурасрор.

A таърих андаке

тарабхонаи «Прага» барои меҳмонон бори аввал метавонад торт «шир Мурғи кард», ки бо дорухат омад confectioner достонӣ Владимир Mihaylovich Guralnik аст, кӯшиш кунед. Ӯ ва фикри худро ба воқеият таҷассум. Дар маъмултарини як аҷоиб даст дар 60-80 сол аст. асри гузашта. Оҷур торт асосан дар Ленинград, Москва, аммо ҷолиб аст, ки дар он аст, ки дар озод намудани confectioneries, ва миз муқаррарии ва баъзе дигар муассисањои хӯрок хурд ҷалб накард. Ин аст, ки чаро ба «шир Мурғи Русия» дар доираи соат фурӯхта. Одатан, ҳизби торт хурд буданд, ва ҳама аз он аст, ки барои дароз нигоҳ дошта - дар бораи дар як рӯз. Аммо ин ё каннодон худ ё муштариён ронда, зеро ки осонии тайёр, ва таъми ақл кунад delicacy як торт ҳақиқат машҳур. Илова бар ин, бештар сар задани хонашин дар хона. Торт «шир Мурғи кард», дорухат, ки ёфтан душвор буд дар шакли чопӣ, гузашт аз даҳони ба даҳон, ва таркиби он мунтазам тағйир меёбад ва тозашуда.

Торт «шир Мурғи кард": меъ- муосир

Имрӯз он аст, ки delicacy баҳравар камтар нест машҳур. Дорухат «шир Мурғи Русия" дар ниҳон аст, нигоҳ нест, он аст, ки дар Интернет дар шаклҳои гуногун пешниҳод. Аз ин рӯ, ҳар касе метавонад як торт дар хона оҷур. Танҳо дар назари аввал, шояд ба назар аз он, ки мушкил аст, ки ба тайёр. Time мешавад як каме, вале чӣ метавонад тамоми оила yummy, бихӯред.

Пас, барои касоне, ки мехоҳанд ба оҷур як торт «шир Мурғи Русия" як дорухат оддӣ аст:

Компонентњо: 14 дона тухм, 3,5 пиёла шакар, 2 пиёлаҳо, орд 2 пиёла шир, 1 желатини маҷмӯъи, 350 грамм равған, какао 4 tbsp.

Омода: Якум ба шумо лозим аст, ки омода кардани торт. Glass дар орд охири тадриҷан ҷорӣ (тақрибан 1 пиёла) қамчинкорӣ шакар 4 тухм. Муҳити зист зарур хуб омехта то ҳамвор. регак пухта дар шакли releasable аз тақрибан 30 дақиқа.

Барои тайёр кардани яхмос ба гирифтани yolks тухм боқимонда (сафеда тавр мепартоӣ надорад) ва маҷақ зарур аст. Он гоҳ ба шумо лозим аст, ба илова як пиёла шир ва 1 орд tbsp. Ҳамаи бодиққат омехта ва оварда ба reflux (дар ванна об), дар ҳоле ки ба шӯр доим. Вақте, ки яхмос, хунук шудааст, зарур аст, ба илова равған. Сипас дар оби гарм, желатини мањлул, ба такаббур ва бар оташ ба гармии. Сипас, ба қамчин шакар коса ва сафедањо, ба омехтаи желатини рехт, хуб омехта. Дар охир, якҷоя омехта желатини бо қаймоқи.

Дар торт сард дар ним бурида шаванд, (он беҳтарин ба он кор бо корд калон). Як қисми оид ба судї, як яхмос равғани нек, бо нимаи дуюми фаро мегирад. Торт дар ҷои хунук кард. Барои он tastier ва зебо бештар, торт мумкин аст бо glaze фаро гирифта шудаанд. Ин омода зайл: 0,5 пиёла шакар, 50 грамм равған, какао ва 4 tbsp 3 tbsp шир ьӯшондан, ба шӯр пайваста.

Бояд қайд кард, ки торт «шир Мурғи кард» аст як дорухат нест. Дар асл, ҳамаи меъ- қадар, ки ҳеҷ кас дар ҳақиқат кард ба ёд надорад, ки яке аз яке аз рост аст. Умуман, он аст, хеле ками одамон мехоҳанд. Ғайр аз ин, новобаста аз он чӣ ба шумо дорухат истифода, торт ҳанӯз зарур ба даст бомазза.