Картошка бо яхмос ширї: бо занбурўѓњо, ва на танҳо

Картошка дар чошнии яхмос бо занбурўѓњо - ҳатто аз pronouncing ин ибора дар даҳон, Ҳамчунон, ки мегӯянд, drools. картошка яхмос ширї на танҳо илова мазза, балки аз он низ онро тендер, обшавии дар даҳони ту. Картошка бо яхмос ширї мумкин пухта, адас, оҷур. Барои он ки шумо метавонед занбурўѓњо, гӯшт, ҳанутеро, сабзавот илова кунед. Ва ҳар компонентњои медиҳад таъми махсуси табақ.

Омода намудани картошка бирён бо яхмос ширї амалан ҳеҷ фарқ аз картошка frying оддӣ аст. 7-8 бояд картошка 50 г фарбеҳро дидам, ки пиёз, 300 г яхмос ширї, намак, ҳанут. Картошка бояд тоза карда шавад, шуста ва бурида ба тасмаҳои. Salo дар ШМШ frying гарм гузошта ва гудохта, бо то crackling, Пас аз он ба картошка паҳн. Чанд дақиқа пеш аз омода ба хоб, пиёз, картошка, омехта ва илова яхмос ширї, тарк оид ба гармии барои 5 дақиқа ва хориҷ аз гармо.

Simmer картошка дар чошнии яхмос ҳатто осонтар шудааст. Аввалан, он зарур аст, ки ба напазед, ки чаро ба ин қисмҳои хурди бурида, фаро бо яхмос ширї ва ба адас дар гармии паст тақрибан 15 minut.Kartoshka дар чошнии яхмос бо занбурўѓњо - он аст, хеле лазиз аст, ки комбинатсияи классикии ҳамеша ба як натиҷаи бузург мерасонад. Ин аст, ки чаро ин комбинатсияи маъмул дар саросари ҷаҳон аст.

Картошка дар чошнии яхмос бо занбурўѓњо адас - ин як табақ бузург барои як зиёфати оила мебошад. Аввал ба шумо лозим аст, ки тоза, бурида ва гузошта ба напазед 2 кг картошка. Дар ҳоле, ки картошка ба пухтан, шустан ва ба coarsely буридан ба занбурўѓњо, набуред, пиёз ба ҳалқаҳо нисфи ва ҳамаи ин ба ШМШ ва доц кардан. Сипас намак илова, пошидани бо ќаламфури ва ҳанут дигар. Баъд аз ин, ба мухит аст, яхмос ширї, илова шуда.

Вақте ки Dowar картошка, ба холӣ, қариб нисфи об ва илова ба он, ки занбурўѓњо пухта бо яхмос ширї он зарур аст. Омезиши картошка бо занбурўѓњо, сарпӯши ва дар адас барои 15 дақиқа дар гармии кам гузошт.

Он метавонад як табақ монанди картошка дар чошнии яхмос бо занбурўѓњо ва ҳар гуна гӯшт кӯшид. Дар зер як дорухат барои дорад картошка, braised бо мурғ ва занбурўѓњо. 6 картошка миёна бурида ба мукааб ва доц кардан дар ШМШ frying то пухта, фаромӯш накунед, ки ба илова намак ва ќаламфури картошка дар давоми пухтупаз. Алоҳида, доц кардан биносту решакан гӯшти мурғ бо пиёз ва занбурўѓњо. Пеш аз он ки ба осонӣ гӯшт ва занбурўѓњо рехта яхмос ва омехта. Ин боқӣ мемонад танҳо омехта картошка бо мурғ ва занбурўѓњо ва хизмат.

Аммо аз он ҳама аз меъ- кард адас картошка, балки барои он ки аз он низ метавонад оҷур. Картошка дар танӯр бо яхмос ширї - як табақ камтар васеъ нест.

Онро ба бурида ба иловаро ба 700 гр картошка, дањонро ва тарк хушк зарур аст. Он гоҳ ба шумо лозим аст, то фидо берун картошка дар як ШМШ ва доц кардан нутқе хушхӯю ва на он қадар тез-тез, то картошка тендер. Минбаъд картошка илова карда мешавад чанд дона сирпиёз, мазлумонро ва рехт, 300 мл равғани яхмос ширї.

Ба ғайр аз картошка бирён coarsely занбурўѓњо бурида. Он гоҳ, ки занбурўѓњо ба картошка илова ва пошидани ьафари ҳама. Бори дигар, ҳамаи компонентњо пухта шуд ва он гоҳ, дар ШМШ чуқур наларзонад ва дар як танӯр preheated барои 20 дақиқа гузошта. Дар тӯли чанд дақиқа то пухта картошка бо панир пошидани.

Картошка дар чошнии яхмос бо занбурўѓњо - ин аст, бешубҳа, металабанд. Лекин шумо метавонед картошка оҷур ва ҳеҷ занбурўѓњо, вале бо гӯшт. Барои ин аввал ба қолаби барои пухтан ё дӯзахаш ШМШ дар линза поёни ҷойгир ва молидан бо равғани. Он гоҳ паҳн 300 г мурғ, бурида ба қисмҳои хурди ва semicircles пиёз бурида, ҳанутеро, попгид. Дар қабати навбатии пластикии лоғар паҳншавии картошка решакан (tuber 7). Он гоҳ, ки картошка яхмос, омехта бо хокаи хардал ва намак яктана. Дар бораи болои ҳамаи пошидан бо панир grated. Он боқӣ мемонад, танҳо дар як танӯр нонпазӣ гузошта, барои 40 дақиқа дар 175 дараҷа.

Баъд аз пухтан аз танӯр хориҷ, ба қисмҳои бурида ва лалмӣ биронанд миз decorating наботот.