Карам Савой номаълум. Мазкр ва хосиятҳои

Зеро ки хӯрокҳои анъанавии хос immutability шаҳрвандони Русия кор дар ин компонентњо. Мазкр, одатан, барои муддати дароз нигоҳ дошта, гузашт аз даҳони ба даҳони. Дар ин ҳолат, ягон навоварӣ ТОҶИКСТАНДАРТ умуман дар Русия бо эҳтиёт донистанд ва кам намирандае дар сари суфра. Имрӯз хоҳад танҳо яке аз ин маҳсулот, ки базӯр метавонад дар таркиби хӯрокҳои шаҳрвандони мо пайдо шавад, - карам Савой.

Ҳамаи бо навъњои сафед ҷияни вай, ки як меҳмони доимӣ салатҳои, инчунин дар як қатор soups шуданд ошно мебошанд. Чаро он аст, то маъмул аст, дар кишвари мо ва бисёр вақт дар рӯйхати қисматҳои бисёре аз хӯрокҳои ва на ёфт карам Савой? Мазкр дорои сабзавот карам, пеш аз ҳама бо сабаби ба фарҳанги Русия ва муҳаббати ӯ барои беохир pickles. Далели он, ки карам Савой нест, наметавонад ва ё marinate ferment. Ин аст, умуман муносиб ба ягон намуди ҳифзи нест. Бо вуҷуди ин, вай дароз тару тоза нигоҳ дошта, ба таври комил нигоҳ мазза аслии худ. Илова бар ин, фахркунанда шумораи зиёди маводи ғизоӣ дар рухсатии боллазату шањдбори ва тендер кунанд. Дар ҳақиқат, ин як масъули витамини воқеӣ оид ба мизи мо аст. Хӯрокҳои карам Савой ягон ид оро ва соҳиби як деликатеси ҳақиқӣ муаррифӣ меҳмонон.

карам Савой вагон

Ин, пеш аз ҳама, дар як табақ ғизо, ки на танҳо ба ѓизои риоя кунад, то таъмини бадан аз канданиҳои фоиданок гумшуда, балки низ қадр таъми лазиз. Дар 8 servings карам вагон, ба шумо хоҳад маҳсулоти зерин зарур аст:

- 1 карам Савой миёна;

- 4 юѓу ягон панири сахт grated (ҷадвали);

- 100 грамм гўшт minced;

- 4 tablespoons (Ошхонаҳои) решакан наботот тару тоза (basil, бодиён, ьафари, oregano);

- 1 қошуқи paprika (қошуқи);

- 4 tablespoons чормащз санавбар (ҷадвали) пок;

- 0,4 кг картошка;

- 0,1 кг миёна-фарбеҳ яхмос ширї;

- 2 сабзӣ хурд;

- намак ва ќаламфури мечашонем.

барг Карам дар ин ҳолат ҳамчун wrappers истифода бурда мешавад. Барои тайёр кардани қуттиҳои барои карам, картошка пухтан, пӯст ва несту, то давлати ѓафс. омехтаи қуттиҳои то омма ягонаи бо панир, сабзӣ, пеш-grated дар grater нек, алафњои бурида, чормащз санавбар, ва пиёз бурида. Илова ба бичашед шумораи зарурии ҳанут.

Бо сардори карам, хориҷ хароб ва хушк, то баргҳои болоӣ, ба мо танҳо лозим аст, як карам Савой тару тоза. Меъ-, ки аз тарафи роҳи, дар аксари ҳолатҳо, доранд доц кардан ба он бо мақсади пешгирии аз даст додани витаминњо ва мазза беназир тавсия дода намешавад. Он бояд тамоми blanch, бе буридани, барои 5 дақиқа. Пас карам бурида, факат 8 аз калонтарин барге. Онҳо Spoon хушхӯю ба қуттиҳои қаблан омода фидо ва ба натиҷа ақсои дар шакли як лифофа.

Дар натиҷа лозим вагон сабукфикрона дар равғани растанӣ ва ё равғани зайтун пухта, сипас илова як миқдори ками об ва simmer, фаро гирифта, барои 10 дақиқа. Он гоҳ, ки дигарон аз карам бо яхмос ширї илова ва тарк simmer барои ҳамин бори дигар. Намак ва ќаламфури мечашонем.

Бо хоҳиш ва Савой сабр карам дуруст, аз меъ- ки фаровонӣ дар Интернет ҳозир омаданд, хоҳад яке аз маҳсулоти дӯстдоштаи худ. Аз он кунад, салатҳои боллазату шањдбори тару аъло, ки дар як даст аз тобистон ба мизи ошхона илова кунед. Он ҳамчунин метавонад бо илова намудани гӯшти гузошта шавад, дар бораи вақт, ки мекарданд қадар лозим нест, фаромӯш нест. Бигзор витаминњо ва пайгирӣ унсурҳои дар судї худ боқӣ мемонад, на дар як ШМШ. Агар интихоби худро - ғизои болаззат ва солим, ки маънои онро дорад, ки бояд ҳамеша карам Савой мазкур дар яхдон бошад. Мазкр ҳамеша метавонед баъзе тағйирот дар овозаҳо дар пулро гузаранд. Натарс, ба озмудани, ва ба шумо хоҳад ғайриоддӣ барои сабзавот инсон Русия қадр.