Йогурт: меъ-. Чӣ тавр пухтан йогурт меъ- йогурт

кофӣ барои нигоҳ доштани саломатии онҳо душвор муқаррарӣ аст, ки агар шумо бо ҳолати дуруст ва ѓизои мувофиқат намекунад. Аз ин рў, коршиносон тавсия ҳар рӯз истифода маҳсулоти ширӣ воқеӣ ба бекор кардани рӯдаи ҳозима, беҳтар намудани дахлнопазирии ва таҳкими устухон ва дандон.

Имрӯз бисёр одамон сар субҳи худро бо йогурт ки ошомандагон ва серғизо. Бо вуҷуди ин, чунин маҳсулот фурӯхта дар мағозаҳо, ва ҳамеша барои бадани инсон муфид аст. Дар робита ба ин, он матлуб аст, ки ба кор дар хона бо истифода аз як деги thermos ё як дастгоҳи махсус, ба мисли йогурт. Мазкр аз goodies, ҳеҷ мушкиле ёфт. Бо роҳи, дар бораи онҳо имрӯз баррасӣ хоҳад шуд. Бо вуҷуди ин, ки мо дида мебароем, на танҳо роҳҳои тайёр йогурт бомазза, балки дигар шириниҳо, ки мумкин аст бо истифода аз ин дастгоҳ мешавад.

шарҳ

Йогурт (аз меъ- батафсил каме поён) як барқ росткунҷаест, объекти хонавода хурд ё шакли мудаввар, ки Зимнан, дастгирии фазои махсус ва ҳарорати дилхоҳро барои рушди бактерияњо кислотаи lactic аст. Харидани ин дастгоҳ, Шумо метавонед дар ҳама гуна мағоза тахассус технология бо нархи дастрас.

Чӣ тавр пухтан йогурт йогурт (аз меъ-)?

маҳсулоти шир Classic дар чунин як дастгоҳ аст, хеле осон аст. Бо вуҷуди ин, барои тайёр ниҳоии худ хоҳад ба харҷ аз 4 то 10 соат.

Ҳамин тариқ, мо ба таври муфассал дар йогурт дорухат йогурт "Moulinex» дида мебароем. Барои ин ба мо лозим аст, ки ҷузъҳои зерин:

• шир тару 3.5% фарбеҳ - 1 L;
• sourdough - вояи бояд аз дастурҳои гирифта мешавад.

Дар интихоби дурусти компонентњо

барои йогурт "Moulinex" меъ- метавонанд маҳсулоти гуногун. Вале, агар шумо мехоҳед, танҳо ба тайёр кардани йогурт, пас ин бояд ба харидани танҳо ду компонентњо боло. Сар барои маҳсулоти болаззат ва солим, он матлуб аст, ки ба харидани дар дорухонаҳои ё мағозаҳо озуқаворӣ тандурустӣ. Тавре ба шир, мумкин аст, ки шаробе ё. Ҳарчанд он аст, тавсия ба напазед пеш сайёри мустақим бо бактерияҳо кислотаи lactic. Биёед аввал аввал.

раванди тањияи

Йогурт "Moulinex» (аз меъ- шириниҳо мешавад андак кам барои чунин дастгоҳҳо тавсиф шудааст) аз мо талаб мекунад, танҳо ба бактерияњо кислотаи lactic босуръат афзояд. Тавре ба гармкунии нӯшокии асосӣ, пас ин метавонад истифода шавад ва табақро маъмулӣ. Бинобар ин, ба рехт шири тоза ба як косаи сирдор, бар оташ ва ба ьӯшондан меорад зарур аст. Дар ин давлат, нӯшокии incubate матлуб барои понздаҳ дақиқа, ва сипас пурра сард аст. Ғайр аз ин, дар судак ва сард ба поён шир барои илова намудани як сар ва омехта њаматарафа ба канорагирӣ қитъае боқӣ мемонад. Дар омехта натиҷа бояд ба штампу қаблан стерилизатсияро рехта ва хушк хушконид, ва сипас онҳоро ба йогурт. Баъд аз ин, иқтидори бояд бо як зарф фаро гирифта шавад, дар ҳолати гармидиҳӣ гузошта, ва рӯй. Вобаста ба он чӣ иловагињои шумо истифода ва чӣ тавр шумо мехоҳед, ки ба даст Зичии маҳсулот, йогурт мумкин аст аз 4 то 10 соат, омода кардааст.

шириниҳо имконоти дигар

Боз чӣ метавон бо истифода аз дастгоҳи ба монанди йогурт кард? Мазкр барои маҳсулоти ширӣ fermented метавонад танҳо ба он аст, ки истеъмоли шир ва хамиртуруш нест, кам карда шавад. Баъд аз ҳама, имрӯз то бисёре аз компонентњои дигар бо он шумо метавонед як хеле болаззат ва он ҷо шириниҳо муфид барои тамоми оила. Биёед дида бароем, ки баъзе аз онҳо ба таври муфассал.

Муносибат барои дӯстдорони қаҳва

Мазкр барои йогурт Tefal қариб якхела аз роҳҳои пухтупаз, ки барои "Moulinex» бренди тарҳрезӣ ва ғайра. Ин аст, ки чаро мо ҳеҷ гоҳ дар бораи истеҳсолкунанда тамаркуз ва намояндагӣ имконоти универсалӣ.

Пас, ба мо лозим аст, ки шириниҳо қаҳва:

• шакар ҷарима - 110 г;
• қаҳва фаврӣ ё - 4 юѓу калон;
• шир 4% фарбеҳро - дар бораи 1-1.2 литр;
• sourdough - илова мувофиқи дастурҳо.

Чӣ тавр пухтан?

шир тару тоза бояд ба ьӯшондан овард, ва он гоҳ дар он ҷо ҳар гуна гудохт қаҳва хуб ва шакар. Дар нушокї дар натиҷаи лозим аст, хунук, гузошта ба он хамиртуруши ва омехта њаматарафа. Баъдан омма қаҳва якхела ба бар штампу тақсим карда, онҳоро бо як зарф гирад ва дар дастгоҳ гузошт. Баъд аз 8 соат йогурт Гӯшдории бояд дар яхдон дақиқа 60-120 гузошта ва хизмат.

A наҳории барои кӯдакон

шириниҳо йогурт, аз меъ-, ки мо дар ин мақола муҳокима метавонад ҷузъҳои хеле гуногун худ. Биёед дида бароем, ки чӣ рӯй медиҳад, агар чунин як аҷоиб илова кукиҳо ва marshmallows. Барои ин ба мо лозим аст:

• шакар ҷарима - 70 г;
• marshmallows гуна ранг, вале бе glaze - 5 дона;.
• кукиҳо shortbread "ҷашнии» - 4 дона.
• шир 4% фарбеҳро - дар бораи 1-1.2 литр;
• Берри йогурт shoplifter - 1 адои.

Хӯрокпазӣ субҳона ки ошомандагон

шир тару фарбеҳ бояд ба косаи металлӣ рехта ва биёварем ба ьӯшондан ва сипас аз гармо дур ва хунук комилан пеш-рехт, шакар. Баъд аз ин, нӯшокии шумо мехоҳед илова ки насибе аз йогурт Берри,-мағоза харида, ва абрҳоро њаматарафа. Ғайр аз ин, оид ба штампу поёни бояд кукиҳоро хокӣ ва marshmallows решакан фидо, ва он гоҳ рехт онҳо қаблан аз хамиртуруши омода ва ба 8 соат муқаррар карда, ба дастгоҳ васл кунед. Баъд аз ин вақт маҳсулот зарур аст, то устувор дар мос сардхонаҳои, ва сипас хизмат. Бояд қайд кард, ки чунин як delicacy рӯй берун хеле болаззат, хушбӯй ва hearty.

шириниҳо муфид бо меваи консерваьои

Чӣ тавр ба як бењад болаззат бо ёрии дастгоҳи ба монанди йогурт? Мазкр ин маҳсулот дар дохил, на танҳо меваи тару тоза, балки низ консерваьои. Баъд аз шириниҳо бо онҳо хоҳад буд ширин ва хушбӯ.

Пас, ба мо лозим аст:

• мева нигоҳ дошта ва ё буттамева (pineapples, шафтолу, олу, зардолу, ва ғайра ...) - 4 дона;.
• шарбат ширин (ки дар он буданд, мева) - 5 юѓу калон;
• шир 4% фарбеҳро - дар бораи 1-1.2 литр;
• sourdough - илова мувофиқи дастурҳо.

раванди тањияи

шир тару тоза бояд беш аз гармии баланд напазед, пас аз гармо дур, сард, илова меваи бурида консерваьои, шарбат ширин, ва миқдори зарурии хамиртуруш. Ҳамаи ин компонентњо лозим аст, ки омехта бо миксер, сипас ба штампу стерилизатсияро рехт ва пухта дар йогурт дар бораи 5-8 соат аст. шириниҳо омода бояд гирад ва на кам аз ду соат дар сардхонаҳои палатаи нигоҳ дошта мешавад.

Пас, як шириниҳо Бахром бо асал

То имрӯз, он таҳия шумораи ақл аз шириниҳо, ки мумкин аст бо ёрии воҳиди ошхона ҳамчун йогурт, омода кардааст. Мазкр fermented маҳсулоти ширӣ на танҳо аз пакети стандарти маҳсулоти иборат аз шир ва аз хамиртуруши, вале компонентњо дигар. Онҳо метавонанд як delicacy худсохти қадар tastier ва солимтар ба дар мағоза фурӯхта кунад. Барои ин маҳсулот, мо метавонем аз ҷузъҳои зерин зарур аст:

• Бахром - илова ба мечашонем;
• Асал оњаки тару тоза - 5 юѓу калон;
• шакар Браун - як каме (илова ба мечашонем);
• бодом судї - 3 юѓу шириниҳо;
• шир 4% фарбеҳро - дар бораи 1-1.2 литр;
• sourdough - илова мувофиқи дастурҳо.

Мо шириниҳо муфид

Барои омода намудани чунин маҳсулот бояд шир фарбеҳро напазед, ва сипас хунук, илова Бахром, асал оњаки тару тоза, шакар қаҳваранг (агар дилхоҳро), ки судї аз бодом ва хамиртуруш. Ғайр аз ин, ҳамаи ҷузъҳои зарурӣ барои омехта њаматарафа, дар бораи штампу хушк фидо ва дар йогурт гузошт. Ба ҳисоби миёна, чунин аҷоиб аст, зеро дар бораи 7 соат омода. Баъд аз шириниҳо ғафсшавии, он бояд зич бошад, гирад ва refrigerate. Ин хотирмон, ки ин маҳсулоти рӯй, на танҳо лазиз, балки низ қаноатбахш ва серғизо аст.

панир ки ошомандагон ва нозук

Панир Ризоият дар йогурт - аст, афсона нест. Дар ҳақиқат, чунин маҳсулоти шир аст, аксар вақт ба воситаи дастгоҳи муаррифӣ кард. Барои ин ба мо лозим аст:

• шир тару ягон мундариҷа фарбеҳ - 1 L;
• хамиртурушест барои қабули панир, косибӣ - як шиша.

Чӣ тавр кунад?

равандҳои тайёр намудани панир ва йогурт дар йогурт хеле монанд мебошад. Бо вуҷуди ин, фарқи байни онҳо аст, ҳанӯз ҳам вуҷуд дорад. Барои ин кор, бирезед шир ягон мундариҷа фарбеҳ дар зарфи сирдор ва он гоҳ онро ба ьӯшондан меоварад ва хунук пурра. Ғайр аз ин, дар нӯшокии сард барои илова сар ва њаматарафа омехта компонентњо. Баъд аз ин, массаи ба рехт, ба як контейнер барои қабули панир, косибӣ (агар шумо) ва дар дастгоҳ гузошта зарур аст. Қабули чунин маҳсулот бояд дар бораи йогурт 4-6 соат бошад. Баъд аз ин вақт, омехта ягонаи зиччи талаб рехт ба ШМШ ва дарҳол аз он ҷойгир дар як ванна об. Дар ин давлат, массаи ширӣ аст, тавсия ба тоб на камтар аз 45 дақиқа. Ба мазмуни зарфи зарур аст, ки дар cheesecloth гузошта ва бигзор холӣ тамоми хуноба. Дар натиҷа, шумо бояд панир косибӣ хеле мулоим ва лазиз, ки бояд ба мизи якҷоя бо яхмос ширї, шакар ва ё мураббо меваьот пешниҳод даст.

хулоса

Тавре ки шумо мебинед, йогурт (аз меъ- каме баландтар, барои он мавриди баррасӣ қарор гирифтанд) як маишӣ низ хеле фоиданок аст. Бо он ки шумо метавонед бо як аз шириниҳо бениҳоят болаззат ва солим, ки хушбахт, на танҳо калонсолон, балки ҳамчунин кӯдакон хоҳад эҷод. Ҳамчунин, лозим ба зикр аст, ки, ба ғайр аз йогурт классикӣ, ки дар чунин як дастгоҳ аст, хеле осон ва содда намудани нозук аксари панир, косибӣ нек, кефир, йогурт ва ё ҳатто katyk аст. Бовар кунед, як бор ба истифодабарии ин дастгоҳ ба шумо ҳеҷ гоҳ онро пушти сар мегузоранд.