Дорухат калтак бо арақ, на арақ ва қаймоқи ширї

барои осонии он аз тайёр намудан, таъми аъло ва мақсади тамошобоб аз кукиҳо-ҳезум наздике аз тарафи бисёр яке аз чашидан хона пухтупаз машҳури ва маъмул аст. Ин аст, ки барои он омода хеле зуд ва чунон ки ба зудӣ "нопадид" аз љадвал, новобаста аз он чӣ арзиши теппа тилло дар судї истода аст.

Бо сабаби маъруфияти он, ҳар як оила дорад дорухат худро барои ҳезум: бо арақ, шир ва қаймоқи ширї, ки бо ва бе фарбеҳ. Ҳар як аз меъ- хуб дар роҳи худ аст ва аз барои дӯстдорони ё қаннодӣ хушк ва crumbly, ё мулоим, fluffy ва тендер тарҳрезӣ.

Мо на бо яқин мегӯям, аммо fagots классикӣ низ бояд crumbly ва crunchy бошад. Номи хеле аз ин кукиро ба ин нишон медиҳад. Аз ин рӯ, пеш аз ҳама, кӯшиш кунед, ки ба пухтан аз он, бо истифода аз калтак дорухат бо арақ. Мазмуни дар санҷиши арақ аз он медиҳад, бемулоҳиза ва йога crunchy. шаттаи тиллоӣ кукиҳо ва дар даҳони ту гудохта.

Дорухат ҳезум бо арақ

Осонтарини ба омода ва аз он рӯй crisp бештар ҳезум аз сиҷҷил дар ин дорухат. Мо бояд ба як тухм, як намак каме ва tablespoon арақ. Дар як косаи, омехта ҳамаи компонентњо бо ғайра, то таҳкурсии моеъ ҳамвор, ки оҳиста-оҳиста ба орд sifted илова, то хамир то он даме ки қабати мегардад. Мудохила кардан беҳтарин бораи Раёсат хеле бодиққат ва суботкорона. Он гоҳ, ки бодиққат ва хамир сахт лозим аст, ки иҷроиши ғафсӣ қабати ҳамчун як варақ коғаз. Дар қабати хамир thinner, ки кукиҳои crisp хоҳад кард. Сипас, хамир торт аст, ба тасмаҳои бурида, оид ба ҳар ду ҷониб аз он incisions хурд муаррифӣ «sprigs" тансиқ ва тарки онҳо ба нафт ҷӯшон, ки дар он brewed аст, ки ба аҳамияти ранги тиллоӣ. фарбеҳ аст, пас рӯдхонаҳо, алафҳои ҷойгир дар як табақ ва пошидани бо шакар powdered.

Дорухат арақ brushwood ва об

Дар ин дорухат куки низ аз он медиҳад, хеле crisp, балки дорои сохтори бештар фишурда, ба шарофати илова намудани об. Ба омехта дар як косаи ду tablespoons об, тухм ва як spoonful арақ, фаромӯш накунед, ки ба илова омехта намак зарур аст. Он гоҳ, ки орд илова (фаромӯш накунед ғарбел) ва мудохила кардан хамир. Баъд аз ин, ҳама чиз ҳамон тавре, ки дар дорухат гузашта аст. Баъзе хонашин шудаанд, ба ҷои шакар powdered омехтаи пухта аз шарбат шакар ва асал истифода бурда мешавад. Дар натиҷа омехта часпак шудани ширин каме кукиҳо ostuzhennoy яктана.

аст, дорухат дигар калтак бо арақ, балки бо илова намудани яхмос ширї ва шир аст. Бо ин компонентњо дар хамир, онро мулоим ва нозук аст.

Дорухат калтак бо арақ, яхмос ширї ва шир

Дар косаи омехта дар асоси се тухм, яхмос ширї, чор spoonfuls шир, ду tablespoons арақ, намак. Сипас оҳиста-оҳиста аз орд ва хамир kneaded илова кунед. Ин аст, ба варақаҳои тунуки ғелонда, ба тасмаҳои бурида ва аз сиҷҷил дар фарбеҳро ҷӯшон. Бо роҳи, он аст, шарт нест, ки ба бурида рахи аз хамир. Ин метавонад доираҳои бо notches оид ба кунҷҳои (гул пас frying даст) ё алмос, хиёбонҳо, ё рақамҳо дигар.

Ин куки бузург барои пухтупаз бо фарзанд дорад. Онҳо ҷои руҷӯъ накунед ва баён тасаввуроти худро доранд. Дар ҳақиқат, дар давоми носиху frying такаббур, баъзан ба даст профилҳои афсонавӣ ҳама.

Роҳҳои дигар ба омода ҳезум нест. Дорухат бе арақ барои онҳое, ки машрубот дар ҳама гуна шакл қабул намекунад афзалтар аст.

Дорухат калтак бе арақ, балки бо шир

Омезиши дар як косаи ду тухм, ду tablespoons шир, як намак каме, ду ё се tablespoons шакар ва орд ба як хамир саркашӣ. Хеле лоғар он ғелонда, figurines ва доц кардан дар фарбеҳро ҷӯшон бурида. Сипас бо шакар powdered пошидани.

Шумо метавонед қариб завол истеҳсол меъ-, ки тӯҳфае хеле болаззат ва хеле содда мебошанд. Ҳезум ва арақ - crisp бештар, хасу бо яхмос ширї - як мулоим ва нарм. Бисёр хонашин медонед, аз меъ- барои ин куки, ҷамъоварии таъми худ.