Дар дорухат аз pancakes картошка: то ки онҳо дар Беларус омода

Картошка бисёр нони дуюмро дида мебароем. Аз ҷумла дахлдор сабзавот дар Беларус, зеро ки ӯ на танҳо мехӯрад, балки низ ба воя, ҳарчанд дар ҳаҷми назарраси. Дар Русия, муносибати ҳадде гуногун ба картошка. Ақаллан, он гуна таассубу сабабгор нест. Дар Беларус гӯяд, ки мо дар ҳақиқат доранд, картошка - сардори ҳар чизе. Агар он аст, дар сари суфра нест, дида хӯроки hearty танҳо бо душворӣ имконпазир хоҳад буд. Ва макарон, биринҷ ва марҷумак давом намекунад дароз. Боз ҳам, ман наметавонам якашон барои гуноҳҳои тамоми ҷаҳон гап, лекин мо дар Белорус фикр, то.

Ман намехоҳам, ки ба кофта, дар вақте ки картошка аввал ба мизи мо омад. Ин аст, authentically танҳо аз ҷониби он аст, ки он ба Аврупо зимни ифтитоҳи Амрико аз тарафи Христофор Колумб шуд маълум аст. Ва он норавшан аст, ки чаро дар он Беларус, на сокинони ягон кишвари дигар, «аз ишқу" дар муҳаббат бо картошка. Мўи он дигар, балки дар Беларус, ки ман такрор, муносибати комилан фарқ мекунад.

Яке аз хӯрокҳои машҳуртарини, ки аз картошка омода pancakes картошка мебошад. Онҳо дар ШМШ гарм пухта, ва чунон ки ба «озмоиш» барои онҳо картошка қаблан дар як grater ҷарима grated аст. Ман ба шумо пешниҳод универсалӣ дорухат барои pancakes картошка аз картошка. Арақи, албатта, зарурӣ, балки танҳо як каме.

Чӣ тавр пухтан pancakes картошка

Як далели ҷолиб аст, ки картошка парвариш Беларус дорои крахмал бештар аз Русия. Ин аст, ки kneading хамир ба pancakes, ҳеҷ зарурат ба илова орд ё крахмал ҳамон. Шумо худ бубинед, агар шуморо пай бурд, ки моеъ хамир ба даст аст, ки шумо албатта бояд ба илова як аз орд ё крахмал. Пас, дар ин ҷо дорухат ман барои pancakes картошка аз картошка кард. Ин аст, ки мегӯянд, сокини Беларус.

· Пӯст картошка. маблағи он пурра дар бораи чӣ қадар ба шумо ба зудӣ ба оҷур pancakes вобаста аст. Агар шумо ин корро аввал, сипас бо як миқдори ками сар, то ба сухан, ба додгоҳ.

картошка · сабусакҳо бояд grate. Ман ба мегӯянд, ин аст, ки хеле дилгирона ва вақти истеъмоли. Агар шумо вақт надоред, идома зайл аст: буридан картошка дар як кахвачушонак.

· Акнун намак мувофиқи таъми илова кунед. Ҳамаи хуб омехта.

· Диққат ба мувофиқати аз селлюлоза. Онҳо бояд на моеъ, то ки чӣ тавр ба пухтан аз pancakes машҳури ӯ кор нахоҳад кард. Чӣ мекунед, ки шумо аллакай медонед.

· Ин аз он, бисёре аз кор анҷом дода мешавад. Он боқӣ мемонад, танҳо барои оғози pancakes оҷур мо.

· Барои ин ШМШ, ки шуда рехта равғани растанӣ, гармї, ва бо кӯмаки як паҳншавии Spoon оид ба ларзиш картошка мо. Вобаста ба андозаи аз ШМШ дар як маротиба, метавонад 3-4 pancakes оҷур.

Бо он чӣ хӯрдаанд, pancakes картошка

Пас, pancakes дорухат картошка шумо аллакай аз ёд. Маҷмааи аст, ҳеҷ чиз нест. Ин боқӣ мемонад барои фаҳмидани, ва он чиро, ки шумо метавонед pancakes бихӯред. Дар оддӣ аз ҳама, ба онҳо таъом бо яхмос ширї. Мо то ҳол аз онҳо мехӯред, бо мураббо, инчунин омода намудани махсус бирён (mochanku). Барои тайёр кардани охирин, ба шумо лозим аст, ки гирифтани як пораи хурди фарбеҳ ва гӯшт. Бекон ва гӯшт ба иловаро бурида ва ба бирён дар ШМШ. Вақте, ки маҳсулоти қариб тайёр шуда, ба шумо лозим аст, ки илова пиёз решакан ва мунтазир бошед, то аз он тилло мегардад. Mochanka ба даст ҳатто бештар ошомандагон, он метавонад як равған каме илова кунед. Дар оилаи мо, pancakes ҳол мехоҳам ба хӯрдани як тухм пухта.

pancakes дорухат аз картошка аст, ки танҳо як нест. Дар яке Ман ба шумо дод, ки осонтарини. Бо роҳи, ҳамон pancakes pancakes картошка картошка дар Украина хонд ва дар Ҷумҳурии Чех ба монанди - bramborakami. Аммо яҳудиён latkes картошка grated омода ҳастанд, вале, ба дранка онҳо баъзе тухм маводи илова кардаанд. Хӯрокпазӣ pancakes картошка - баъзе аз раванди painstaking, вале замонӣ ва кӯшишҳои маблағи он аст.