Tart аз қаннодӣ іалѕаіои бо панир ва fillings дигар

Ҳатто ошпаз эскизи медонанд, ки омода қаннодӣ іалѕаіои осон ва оддӣ аст. Мебошанд Бисёре аз меъ- барои хӯрокҳои анъанавӣ ва муосир, ки ҳеҷ донише ё малакаи махсус талаб карда намешавад нест. Аз ин мақола ба шумо мефаҳмем, ки чӣ тавр ба пухтан як торт аз қаннодӣ іалѕаіои бо панир ва fillings дигар.

ғизову

таомҳои Гурҷистон аст, инчунин дар тамоми ҷаҳон маълум, ва хӯрокҳои он хеле машҳур аст. Ғизову - як торт аз қаннодӣ іалѕаіои, аз меъ- ки дар қитъаҳои гуногуни кишвар метавонанд хеле гуногун аз ҳар дигар. Баъзан дар асоси як хамир хамиртуруши муқаррарӣ ва fillings чун моҳӣ ё гӯшти истифода бурда мешавад. Ҷолиб он аст, ки чунин нонпазӣ, то на танҳо дар таркиб, балки ҳамчунин дар шакли фарқ мекунанд. пешниҳод Мо туро ба пухтан як торт классикии қаннодӣ іалѕаіои бо панир:

• Андешидани suluguni 500 грамм ё омехтаи панир (панир feta ва mozzarella), буридан аз онҳо бо як grater. Агар мехостанд, шумо ҳамеша метавонед қуттиҳои каме панир тару тоза илова кунед.
• Шикастан як тухм ба панир ва илова spoonful аз равған гудохта. Агар шумо мехоҳед, ки ба як торт аз қаннодӣ іалѕаіои бо панир рӯ хушбӯй, он гоҳ ба сир grated, наботот ва намак каме илова кунед.
• Иҷроиши хамир дар сари суфра аст, хеле лоғар накунед, он гоҳ бурида хиёбонҳо бо корд аз 15 то 15 см.
• Гузошта ба қуттиҳои дар мобайни - оё skimp нест ва дар хотир, ки панир бештар дар жаьонро, ки tastier он рӯй берун.
• Пӯшид лифофа хамир ва пучед дар миёнаи ҳамаи чаҳор гӯшаи. Он гоҳ бори дигар, ба гӯшаи мураббаъ ва таранг онҳо ба миёна. Дар натиҷа, шумо бояд як торт хурд даври доранд. Рӯй ба он ривоҷёбанда поён ва инчунин хушхӯю меғелонад пайвандак ғалаёни.
• Пеш аз пухтани торт ба шумо лозим аст ки баъзе вақт ба сӯрох бо ғайра ва як сӯрох хурд дар маркази.
• Пӯшид ба ҷавҳарҳои дар нонпазӣ promazhte зардии онҳо ва фиристодани оҷур то Браун тилло.

Жаьонро қаннодӣ іалѕаіои омода пиёз ва панир

Барои мубориза бо тайёр намудани нонпазӣ хушбӯй хонумаш ҳам метавонад ҷумлаи навимонон набошад, ва вақт сарф оид ба омодасозии он, тарк хеле кам.

• Якум, тайёр намудани пур: биносту буридан ду пиёз калон ва доц кардан ба онҳо дар нутфае равғани растанӣ, 150 грамм grate панир, буридан як хӯшаи зиёди fennel ва қамчин дар як косаи алоҳида, тухм мурғ.
• Рол ду коѓаз аз қаннодӣ тайёр ва ҷойгир кардани ШМШ як, ки қаблан аз коғаз гузошт.
• Pastes бояд дар қабатҳои бо тартиби зерин паҳн: якум, пиёз, панир, тухм ва кабудї.
• Бипӯшонед торт варақи дуюм навбатии хамир, рози кунҷҳои ва ҳамвор онҳоро бо корд, бурида Pizza. Фаромӯш накун, ки як сурох бо ғайра ва пошидани пирожни худро бо тухмиҳои кунљит.

Вақте ки торт аз қаннодӣ іалѕаіои бо панир яхмос ва пиёз тайёр аст, онро бурида, ба секунҷаҳои ва ба кор бурдани чой гарм.

жаьонро занбӯруц берунӣ

Дар таъми ин аҷоиб аст, махсусан барои меҳмонон ба ёд, агар пур шумо истифода занбурўѓњо ҳезум воқеӣ. Барои тайёр кардани торт аз қаннодӣ іалѕаіои, ба шумо лозим аст:

• Бурида ба қисмҳои хурди 350 грамм занбурўѓњо ва ҳамон картошка сабусакҳо.
• Резед ба ШМШ 200 грамм шир ва 140 грамм яхмос воқеа, гузошта онҳо дар оташ аст. Вақте, ки моеъ оғоз ба напазед, илова картошка, мехчагул решакан сирпиёз, ва пухтан то тендер. Дар охири қуттиҳои бояд намак, ќаламфури ва ҳанут мавсими (мисол, nutmeg) бошад.
• доц кардан занбӯруц бо равған, намак.
• Рол берун аз хамир ва ҷои онро дар коғаз. Рози кунҷҳои, то ки шакли он руйдодҳои як сабади аст.
• Гузошта ба қуттиҳои зайл аст: картошка, занбурўѓњо, панир grated. Ин панир аст сӯхт нест, аз он беҳтар аст, ки дар панҷ дақиқа гузошта, то пухта.

Баъд аз 15 дақиқа, шумо метавонед хешу даъват кӯшиш flavored кулчаи бо картошка. қаннодӣ іалѕаіои аст, хеле зуд пухта, то ғизои лазиз аст, дароз интизор нашаванд.

жаьонро занбӯруц фоидаовар

Агар шумо хоҳед, ба хӯрдан чизе болаззат аст, ҳеҷ чиз осонтар нест - як торт оддӣ қаннодӣ іалѕаіои. Fillings барои он хеле фарқ карда метавонанд, аммо дар байни занбурўѓњо ки ошомандагон аз ҳама аз инҳо иборатанд:

• Доц кардан дар як ШМШ решакан пиёз (ду роҳбарони) ва омехта занбурўѓњо (300 грамм) буд. Дар охири боварӣ ба намак ва ќаламфури.
• 100 грамм ягон молидан панири сахт дар як grater хурд.
• Рол ду коѓаз хамир. Дар аввал фидо берун пур ва пошидани бо панир ва жаьонро наздик дуюм.
• Нонпазӣ бояд дар танӯр то то қаннодӣ іалѕаіои browned омода карда шавад.

Кулчаи бо занбурўѓњо метавонад эҳтиёткорона ба хиёбонҳо ва ё секунҷа бурида. Хизмат бо чой ва ё ба сифати илова ба табақ аввал.

Жаьонро қаннодӣ іалѕаіои омода панир ва гиёҳҳои

Таъсиси ин жаьонро crisp ва hearty он хеле каме вақт мегирад, ва маззаи гуворо оилаи шумо он хоҳад шуд, барои муддати дароз дар хотир.

• Grate панир сахт ва нарм (ҳар бояд ба 150 грамм).
• Буридан бодиён, ьафари ва пиёз сабз. Омезиши якҷоя тамоми маҳсулоти.
• НФС кофӣ барои ду ҷавҳарҳои, бинобар ин шумо бояд омода ба иҷроиши чор коѓаз хамир thawed бошад.
• Ташкил як ҷавҳарҳои пӯшида, сӯрох онҳо бо ғайра, хасу бо зардии тухм ва ирсол оҷур то дар танӯр пухта.

"Тӯщумшуллущ» бо панир

Дар шакли ғайриоддӣ аз ин ид баста аст, ки ба ҷалби диққати меҳмонон ва ба даст бисёр таърифҳоро. Бо вуҷуди ин, шумо бояд ба харҷ дар ошхона муддати каме беш аз маъмул:

• Барои пур кардани grate 200 г панир сахт (parmesan ё Голландия) ва 100 грамм нарм (ё Adyg панир).
• Барои defrost хамир, иҷроиши ва бурида ба тасмаҳои дароз паҳнои панҷ то даҳ сантиметр (аз он дар бораи ҳавасҳои шумо вобаста аст ва баландии торт тайёри). Мо тавсия медиҳем, бо истифода аз хамир тайёр бе хамиртуруши аст, ки дар варақаҳои ва рӯйхати фурӯхта намешавад.
• Панир паҳншавии дар тамоми дарозии рахи ва кунҷҳои zaschipyvaem ба тавре ки барои ба даст овардани як Ќўрѓонтеппа. Мо иҷрои ин амалиёт бо дигар қисмҳои.
• Паҳн оид ба пухтан коғаз ё силикон бистари барои нонпазӣ. ришта тайёр хамир ба мобайни паҳн ва ба шеваи гирдоби, дшщ clutching ҳар дигар.
• Молидан "тӯщумшуллущ« зардии тухм ва пошидани тухми кунљит бо.

Барои тайёр намудани ин тӯҳфае аслӣ шумо метавонед низ истифода баред ва хамир хамиртуруши борик. Мазкр (пирожни) доранд, ба осонӣ аз рӯи афзалиятҳои шахсӣ тағйир ёфт. Масалан, илова ба қуттиҳои аз исфаноҷ, мурғ ё занбурўѓњо.

ҳайвонот

ҳасиб пухта - як маҳсулот аст, ки ба таври васеъ истифода бурда мешавад барои тайёр намудани хӯрок идона аз ҷониби бисёре аз шаҳрвандони кишвари мо. Аз ин рў, мо тавонистем, ки ҷавҳарҳои аз қаннодӣ борик рад накард (дорухат бо ҳасиб)

• Рол варақаҳои thawed ва молидан аз чошнии яхмос ширї ва хардал.
• Ҳасиб ва панир (ба маблағи ғизо шумо метавонед дар салоьдиди худ бигирад), grate ва омехта бо наботот бурида. Фаромӯш накунед, ки ба илова намак ва ќаламфури.
• Резед пур оид ба варақ таври мусовӣ, дар навбати худ рол пучед ва кунҷҳои. Шумо метавонед онро ба қисмҳои даҳ сантиметр васеи, агар дилхоҳро бурида.
• Пеш аз фиристодани ҳайвонот дар танӯр, ки онҳо бояд бо зардии тухм иловакарда бо об каме Камушки.

Кулчаи бо панир ва исфаноҷ

Дар хосиятҳои судманди исфаноҷ аст, ки ба бисёр маълум, аммо чанд аз он истифода баред, дар менюи худ. Омода як торт оддӣ барои ин дорухат ва боварӣ ҳосил кардани қуттиҳои берун аз он рӯй берун лазиз. Мебуд комил барои мизи ҷашни.

• Доц кардан дар як ШМШ бо пиёз решакан (як сар) ва исфаноҷ (300 грамм). Намак ва ќаламфури мечашонем.
• 150 грамм панир ва ҳаҷми ҳамин grate панир.
• Пайваст ҳамаи маҳсулотҳои ҳам, илова ду тухм хом дар як ШМШ ва гарм барои якчанд дақиқа.
• Манеҳ ва іалѕаіои пур қаннодӣ, пӯшидани канори варақи дуюм ва пучед. Top чанд punctures бо ғайра кунад ва ирсол оҷур то анҷом дода мешавад.

торт Loranskaya

Ин таомҳои анъанавии Фаронса мумкин аст, дар бисёр ҷиҳатҳо, омода кардааст. Лекин, мо тасмим қатъ оид ба хосият, ки дар он аст, ки барои пур панир ва исфаноҷ яхкардашуда истифода бурда мешавад:

• Иҷроиши лавҳаи хамир аст. Бо корд, Pizza он шакли мудаввар дод. Онро дар як варақ нонпазӣ, коғаз гузошта, барои нонпазӣ.
• исфаноҷ гарм яхкардашуда дар як ШМШ, ва сипас ба воситаи оби зиёдатии ро пахш кунед. Омезиши онро бо grated панир (панир feta ё панир).
• Дар як косаи алоҳида, латукӯб ду тухм, илова як пиёла шир. Намак ва ќаламфури.
• Cover панир хамир қабати тунуки, сипас фидо исфаноҷ, пур, ва боз як қабати панир. Паҳн оид ба болои як иловаро зебо лоғар помидор тару тоза.

Ин торт аввал дар ҳарорати баланд (20 дақиқа) ва он гоҳ ки дар ҳадди ақал (ним соат) аз сиҷҷил аст.

қаннодӣ іалѕаіои Samsa

ҷавҳарҳои лазиз, секунҷаҳо мумкин аст, дар ин бора дақиқа кардааст, ки агар шумо аз онҳо истифода баред, барои тайёр намудани қаннодӣ іалѕаіои тайёр. Барои ин шумо бояд корро:

• Андешидани ду ё се синаи мурғ калон, хориҷ пӯст, хориҷ гӯшт, онро бурида, ба мукааб хурд ва доц кардан, то нарм.
• Ду пиёз калон ва мукааб бурида. Омезиши онҳо бо мурғ, мавсими бо намак, илова зира, дорчин ва ќаламфури.
• Бурида аз хиёбонҳо аз хамир, дар маркази ҳар як пур (аз он бояд бо слайд бошад) ва рози онҳоро ба тавре ба секунҷаи.
• Гузошта оид ба нонпазӣ samsa дарз поён, тухм равцан, пош додан кунљит дар танӯр ва оҷур то анҷом дода мешавад.

Дар асл, ин каннодй шарқшиносӣ дод аз гӯсфанд фарбеҳ ва хамир хамиртуруши. Шояд бештари мардум сахт ба ин дорухат рад ва иҷрои классикӣ худ бартарӣ медиҳам. Бо вуҷуди ин, Хонумон, барои нигаҳбонӣ аз Вазн, хоҳад хушбахт ба ёд як нусхаи қабул намояд ва шояд аз он гирифта, ба ёддошт бошад.

strudel

Маъмул дар кишвари жаьонро себ мо метавонад бо роҳҳои гуногун ва аз озмоиши гуногун пухта. Барои онон, ки бартарӣ ба наҷот вақт, ки мо пешниҳод истифодаи іалѕаіои, харида дар як мағоза:

• Фарсӯда як кило себ сабз ва онро бурида, ба қисмҳои хурди. онҳоро гузошта, дар як косаи калон, илова шакар ва замин бодом. Чунбонда якчанд бор қуттиҳои ва ҷои дар яхдон барои ним соат.
• Бо пайвандак ғалаёни, меғелонад варақ хамир ба зеру забар дар як дастмоле ва молидан равғани зайтун.
• Андешидани себ дасти зич ғунҷонанд, то ки як бор сурат мегирифтанд берун шарбати, ва ташаккули як теппа дар канори варақи.
• Бо дастмоле рол, печутоби, он хасу бо равғани ва ирсол оҷур то анҷом дода мешавад.

Ҷавҳарҳои аз қаннодӣ борик, суратхои, ки ба шумо дар ин мақола дида, метавонанд ба якдигар пухтан. Мо умедворем, ки аз меъ- мо муфид хоҳад буд ва диверсификатсияи менюи муқаррарии худ.