Taco: дорухат

Tacos, burritos ва enchiladas яке аз хӯрокҳои машҳури Мексика мебошанд. Аксарияти таомҳои миллӣ, новобаста аз он чӣ мардум аст, ки ҳамеша як дорухат қатъии нест. Ва агар аз ӯ ба ҳаракат каме, хӯрокҳои хоҳад нест, баррасї воқеӣ.

Аммо бо ҳамаи tacos як каме нодуруст аст. Ҳамаи, ки мумкин аст ба таври равшан дар бораи Ӯ қайд кард, ки он чӣ дар як taco як tortilla, ки бо қуттиҳои лазиз пур аст. Ва он зан, tortilla - tortilla аст, ки аз ҷуворимакка ва ё орди гандум пухта. A дӯстдоштаи аз ҷумла дар байни Мехико як дорухат ки дар он tortilla uchuvstvuet дод аз ҷуворимакка аст. Toppings метавонад хеле гуногун.

Як каме аз як табақ

Умуман дар Мексика дурӯғ шумораи зиёди намуди хӯрокҳои. Масалан, taco дорухат аст, аввал дар маҷмӯъ бо истифода аз моҳӣ омода карда ба шумор меравад.

То имрӯз, ки шумо метавонед озмудани, чунон ки ба шумо маъқул. Мисли сабзавот? tacos Кук бо сабзавот. Дӯст паррандагон? Ва он зан, ба ҷо хоҳам овард.

Дар маҷмӯъ, taco бештар маъмул ғизо партовҳои дар ватани худ дорад. як Дини аз хӯрокҳои офарида шудааст вуҷуд дорад. Ҳар як қаҳвахона метавонад шумораи зиёди ҳар гуна tacos пешниҳод, барои ҳар таъми ва ранги.

Истифода аз онҳо қатъиян даст, балки барои хориҷиён дар он аст, баъзан дар истифода осонтар аст хомчини. Ин беҳтар аст, ки ба хӯрдани tacos бо қуръа чошнии сабзро нест, зеро одам меъда ҷисмамон, ки аз кишвари дигар омада, ки ин танҳо метавонад вуҷуд дошта наметавонанд.

Мо мефаҳмем, ки чӣ тавр ба пухтан tacos ки бо дасти худ.

Tacos: дорухат гов

компонентњо:

• сари нисфи саҷда;
• як мехчагул сирпиёз;
• 300 грамм гов биносту решакан;
• tablespoon хокаи сабзро;
• як ќаламфури сабз;
• ҳашт tortillas tacos;
• 200 грамм панир;
• 200 грамм рухсатии хӯриш;
• Ду помидор тару тоза.

Ҳамаи компонентњо барои чор servings тарҳрезӣ.

тайёрӣ

Аввалин чизе, ки шумо лозим аст, ки: биносту буридан кардани пиёз ва сирпиёз ба воситаи chesnokodavku гузаред.

Акнун оташ дар сир хурд, пиёз ва гӯшт барои 5 дақиқа хомӯш. Ин вақти кофӣ барои камон харид як пайгирона нарм аст.

Баъд, дар як ШМШ frying, шумо бояд сабзро илова ва simmer якҷоя бо Ӯ тақрибан 10 дақиқа Дар маҳсулоти баробари он зарур аст, ки ба абрҳоро ба пешгирии мечаспад. Пухтупаз бояд ба нуқтаи мекунанд, то он гӯшт қаҳваранг аст.

Қадами навбатӣ - илова, ҳанӯз ба шӯр, қаламфури биносту бурида. Коҳиш гармӣ ва simmer барои 5 дақиқа ҳам.

Хориҷ ғизо аз оташ. Пухта вазни шумо лозим аст, ки бар tacos торт ба (агар ҳеҷ кас, муносиб ва нон pita вуҷуд надорад). Илова бар ин, шумо метавонед хӯриш дар сари суфра гузошт. Ҳамин тариқ, ҳар як аъзои оила метавонад ба ташкили пур хоҳиши худ хоҳад буд.

Маслиҳат: ба ҷои гӯшти гов биносту minced ва муносиб minced.

Tacos: дорухат хук

компонентњо:

• 8 tortillas;
• 300 грамм хук;
• як avocado;
• помидор ҷуфт;
• салат айсберг ;
• 100 грамм durum панир grated;
• сабзро;
• шарбати лимӯ;
• равғани растанӣ ва қаймоқи ширї;
• paprika хоки ширин ва ќаламфури сурх;
• cilantro;
• намак.

тайёрӣ

Доц кардан ба tortillas. Танҳо дар хотир нигоҳ доред, ки онҳо доранд, хеле зуд пухта, ва аз ин рӯ хеле муҳим ба overdo нест. Дар акси ҳол, онҳо хеле резапайкар ва хушк хоҳад шуд ба даст.

Бурида мукааб хук борик ва доц кардан ба он ва бизанедашон бо равғани растанӣ. Илова ба ШМШ як намак, paprika, сирпиёз каме хушк ва фаровонӣ аз paprika.

Акнун ба ду маѓзи avocado бурида ва хориҷ чоҳ. Тоза кардани маҳсулот аз пӯст ва бурида ба мукааб. Ба ин монанд, ба шумо лозим аст, ки бурида ва помидор. Чи ба зудӣ дар косаи аст, ба равғани растанӣ, илова кардан зарур аст шарбати лимӯ, ќаламфури сурх ва намак. Оё хӯриш фаромӯш накунед.

Дар аввал қабати, ки шумо мехоҳед ба бар як tortilla - гӯшт, пас сабзавот, ки пас аз панир ва як яхмос андак. Ҳамаи ин аст, ки бо cilantro ва баргҳои дар сари суфра намакин.

Акнун шумо медонед, ки чӣ тавр ба пухтан tacos. Дар дорухат, чунон ки шумо мебинед, ягон мушкилӣ он ҳузур надошт.