Liqueur "Cointreau"

Liqueur "Cointreau" - шаробе осудагии Фаронса, ки аз тарафи як қатор нодири ҳангома таъми хос мебошад. Унсурњои аз алкогол мувофиқи. афлесун ширин талх намунаи сояҳо, эҷоди аслии, новобаста аз он чӣ мекунед таъми маъқул нест, аввал ҳалим, пас тарканда ва драматизм, якпаҳлӯ дар як Коктейл flavored аз ёддоштҳои норанҷӣ.

Аммо ин нӯшокии аст, на танҳо мазза беназир, ранги он на камтар аз Тааҷҷубовар он аст,: аз шаффофияти булӯр дар шакли софи худро ба беайбӣ opal сафед, вақте ки бо ях омехта. Вақте, ки ях пурра гудохт, шаффофияти комил бармегардад. Чунин metamorphosis таври мӯъҷиза аз сабаби он, ки нӯшокии бисёр равғани муҳим табиӣ, ки дар он таъми тоза фарќкунандаи ва накҳати нозук дод.

"Cointreau" - liqueur доғ истеҳсол қариб ним асри. Дар айни замон, ҳуқуқ ба истеҳсоли он аз ҷониби Rémy Cointreau тааллуқ дорад. қувваи нӯшокии ба 40 дараҷа баробар аст. liqueur дорухат аз тарафи Eduardom Kuantro дар асоси оила, ба сола таъсис дода шудааст. Таърихи офариниш 1849 сар, вақте ки Адолф ва Edouard-Zhan Kuantro дар истеҳсоли distillery оила нӯшокиҳои спиртӣ оғоз ёфт.

Дар аввал «Cointreau" шиша дар шакли муқаррарии дар 1875. озод шуд Баъд аз ду сол ӯ бо брд аввалин ҷоизаи худро, ки пас аз он буд, бисёр ҷоизаҳо нест. Дар соли 2008 вай як тилло, дучандон дар озмуни Сан-Франсиско Озмун Ҷаҳон Рӯҳ ба ҳузур пазируфт.

Дар аввал, барои истењсоли афлесун ба оварданд Antilles, ва шиша шакли мураббаъ буд. Дар соли 1885, бародарон гирифта патент барои ном ва намуди алкогол, ҳифзи он аз imitations имконпазир. Барои илова кардани шаробе мазза тару тоза, Эдвард оғоз ба таслим дар пӯст як оила zavodik аз афлесун талх аз Curaçao Ҷазира. Он ин аст, афлесун ва замина барои як алкогол нав, ки он низ дохил меваҳои ситрусӣ аз Испания ва Бразилия шуд. Имрӯз liqueur "Cointreau» яке аз маъмултарин аст, он аст, ки дар тақрибан 100 кишвари фурӯхта ва ба таври васеъ дар бизнес тарабхонаи њамчун компонентњои осудагии аз cocktails гуногун истифода бурда мешавад.

Барои истеҳсоли он дар нерӯгоҳи оғоз ба таври мунтазам расонидани пӯст аз афлесун талх аз Antilles ва ширин - аз Испания, Бразилия, вилоятҳои ҷанубии Фаронса. Дар давоми як пӯст чанд рӯз қавӣ дар сукути машрубот distillation ду маротиба мегузарад, дар адад distillation мис, он гоҳ аз он аст, ки бо шарбат шакар илова об баҳор. Танҳо риояи қатъии ба андозаи метавонад ба таъсиси аниќ, ки дорои мошинмебошад, ки барои нӯшидан ва қадр таъмин менамояд.

Омода алкогол "Quantro» аз коняк покиза афлесун tart, шарбати афлесун, натиҷаи он чунин аст ба даст омехта тозашуда, таъми меҳрубон бо накҳати сарватманд. Ба шарофати ин гуногунии мошинмебошад, алкогол хеле хуб қисми sauces ва шириниҳо.

Алкогол "Quantro" бинӯшед ҳам дар шакли холис ва дар лабараторӣ гуногун (cocktails Сафед бонуи, Маргарита, B-52, Smoothie ва дигарон).

Оё шумо мехоҳед, ки кӯшиш ба пухтан як Коктейл бо "Cointreau»? Кӯшиш кунед, ки бо яке аз меъ- зеринро дорад.

Коктейл "Kuantropoliten"

Зада, дар Мухаммадабад арақ 20ml, 20 - алкогол "Quantro» 10 - шарбати cranberry ва лимӯ шарбати, шарбат аз афлесун, илова ях ба таркиби. Cocktails дар хунуккардашуда хизмат шиша martini.

Коктейл "Sun Барф»

Заданд ях се қисм алкогол "Cointreau», чор - «Campari» ва се - шарбати лимӯ, илова tonic. Резед ба як шиша ва биноҳои бо як буридаи афлесун ва гелос.

"Cointreau Teese"

Хушконидани кунҷҳои як пораи шиша бо занҷабил Коктейл. Whisk дар Мухаммадабад бо 40 мл ях "Quantro« 20 - афшураи себ 15 - шарбати рангест ва шарбати тару тоза лимӯ. Филтр ба як шиша ва биноҳои дар болои violets ба ларза.

Коктейл «Mai Tai"

Омезиши 20ml аз ром сафед ва торик, «Cointreau, шарбати оњаки, 10« Grenadine »ва« шарбат Orgeat », илова ях мазлумон. Резед ба шиша highball, биноҳои бо гелос, шаммае аз ананас ва sprig аз наъно.