Озуrаворb ва нӯшокиҳои, Меъ-
Delicious-хона дод меваьот: дорухат роҳбандии дулона ва маслиҳатҳои муфид
Дулона - мева ва Берри ҷангал бозмедоранд бутта ва рахи ҷангал. Аз замонҳои қадим, барг оварад, ва он алафҳои ҷавон ба омода лазиз, чой витамини хеле муфид ва нӯшокиҳои истифода шуданд. Вале муваффақияти бештар ба худ буттамева, ки аз он compotes ва liqueurs, sauces, хӯрокҳои гӯштӣ пухта ва, албатта, шириниҳои гуногун маъқул буд. Биё дар бораи онҳо гап махсусан!
Чӣ тавр дулона муфид
Ҷам бо тухмии
Чӣ тавр роҳбандии дулона ки тайёр кунем? Дар дорухат, метавонанд гуногун бошанд. Барои мисол, ба таври зерин: буттамева ҷамъоварӣ сайъ, сурат бармегардонанд, сабзранг ё вайроншуда. Мошиншуй ва дар як косаи чуқур, ки дар он маъмулан омода мураббо, marmalade, ва ғ резед дар об гузошта - .. А ним пиёла як кило маҳсулоти. Гузошта дар оташ, бигзор ьӯшондан оғоз меёбад. Абрҳоро дар шакар - ним килограмм њисоби 1 кг буттамева. Кук барои як соат, ба шӯр ва аз кушода гирифтани кафк (дод оташ хурд). Сипас ҷудо роҳбандии худ дулона. Дар дорухат тавсия идома тартиби баъд аз 8-12 соат. Боз гузошта як ьӯшондан ҳавзаи, ғунҷонанд шарбати лимӯ 1 калон, илова ба роҳбандии. Бигзор simmer он барои 10 дақиқа, он гоҳ, бе кушода аз гармӣ, ки барои packagi омода (стерилизатсияро) ба бонкҳо ва меғелонад то.
seedless Ҷам
Агар шумо хоҳед, ки ба пухтан роҳбандии seedless аз дулона, доруе барои чунин аслиҳа мегирад. Буттамева, ки барангехт ва дар нимсолаи шуста, ҷудо. Озод аз тухмҳо ва рехт, шакар, то бигзор шарбати. Гузошта тацора дар ҷои сард барои 8 соат пас аз пухтан ба шарбати. Напазед литр vsypte об ва 0.5-0.7 кг шакар. Биё ба он мањлул, хориҷ кафк. Резед, ки шарбати ба роҳбандии дар пешистодаи дулона. Дар дорухат тавсия лимў бо пӯст решакан ва илова ба буттамева. Напазед 3 марҳилаҳои ҳар 30 дақиқа. Дар охири пухтани маѓзи мева, бояд шаффофият ба даст. Ба маҳсулоти тайёр аст, дар ыуттии хушкида ва мехи печдор паҳн.
Баъзе илова изофӣ
роҳбандии шумо як мазза тааҷуб гуворо бо буттамева даст, агар шумо як пораи pod Бахром напазед. Ё танҳо ба косаи рехт як Бахром каме. Агар шумо ягон вақт ба ташвиш бо пухтани хӯрокҳои ё не муносиб бошад, амалҳои осонтар. Омезиши меваи мавҷудаи худро бо шакар (дар қурби 1: 1). Шумо метавонед, ки санг хориҷ мекунад, ва мумкин аст ба чап - чунон ки шумо мехоҳед. packagi дулона аз ҷониби бонкҳо, пур буттамева барои се ҳиссаи, ва дигарон аз фазои аст, ки бо шакар пур карда мешавад. сарпӯшҳо пластикӣ дар моҳ ду ё ду ва ним, дар чои ниҳоне гузошта пӯшед. Сипас барои расидан ва хӯрдани delicacy ки ошомандагон аз: бигзор шарбати дулона, буттамева дар он метавонад роҳи табиӣ. Он олӣ лазиз аст!
Similar articles
Trending Now