Cutlets гӯсола: дорухат бо як акс

cutlets гӯсола метавонад ба хӯрокҳои парҳезӣ қоил шуданд. гӯшти чорво ҷавон тендер хеле бештар аз гӯшти гов аст. Илова бар ин, он дорои фарбеҳ камтар. Дар ин мақола мо дар бораи тайёр намудани ин хӯрокҳои боллазату шањдбори ва хеле болаззат гап.

имконоти барои амали

cutlets гӯсола мумкин аст дар роҳи анъанавии ташкил дод. Ин кофӣ ба омехта кардани гӯшт minced бо тухм ва илова ба он ки дар шир ва ҳанут нон афтидаем. аст на камтар аз як даҳҳо меъ- дигар нест. Интихоби вобаста ба хонумаш одатҳои мехӯрад ва оилаи вай. Агар мехостанд, табақ мумкин аст аз тамоми омода нест, ки дар гӯштӣ ва ё fillets аз ин қисмҳои хурди minced коркард карда мешавад. картошка, semolina, ки гуна гӯшт - Барои гӯшти гӯсола, шумо метавонед дигар компонентњо илова кунед. Пас аз хаёлот chefs мањдуд нест. Дар саросари ҷаҳон cutlets гӯшти гӯсола бо роҳҳои гуногун, омода кардааст. Зерин бояд дар шакли асосии дохилии ин табақ супорид.

Cutlets Компонентњо

маҳсулоти дастрас ва арзон дар мақсади ба cutlets гӯсола талаб карда мешавад. Пеш аз офаридани хӯрокҳои саҳҳомӣ, то оид ба маҳсулоти зерин:

• гӯсола tenderloin - 400 грамм;
• равғани растанӣ - 100 г;
• cilantro ьафари ё - 5 филиал;
• Сирпиёз - 1 мехчагул;
• орд барои breading - мечашонем;
• намак, пиёз, ҳанут - ба мечашонем.

Cutlets: Тарзи пухтани

1. Аввал ба мо лозим аст, ки ба тоза кардани гӯшт филм, ва фарбеҳ. Он гоҳ ба шумо лозим аст як корде якбора ба он буридан ба қуттиҳои асосии.
2. Баъд аз ин гӯсола бояд дар як косаи калон гузошта ва якҷоя бо тухм дар як омехтаи homogenous.
3. Сипас, буридан аз ьафари, сир ва пиёз, гузошта ба компонентњо дар мазза қуттиҳои бо ҳанут ва инчунин мудохила кардан боз.
4. Он гоҳ шумо лозим аст, то дасти patties, меғелонад онҳо дар орд, бар як ШМШ frying гарм ва доц кардан то пухта.
5. Дар охири маҳсулот бояд дар варақаи нонпазӣ гузошта, бо фолгаи ва дар танӯр preheated фаро мегирад. вақти Пухтупаз - дақиқа 5.10 дар 190 дараҷа.
6. Дар ин ҷо тайёр cutlets гӯсола мо. Онҳо метавонанд ба мизи бо сабзавот stewed ва ё пухта лалмӣ.

cutlets тендер аз Компонентњо гӯсола loin

Чӣ ҳодиса рӯй медиҳад, агар шумо илова шарбати лимӯ ва равғани маска дар як cutlets гӯсола? Дар дорухат гуфта мешавад, ки дар он маҳсулоти беш аз piquant хоҳад кард. Шумо метавонед ин худ тафтиш, агар шумо дар мағоза компонентњо зерин харидани:

• loin - як килограмм;
• равған - 100 грамм;
• яхмос ширї - 50 грамм;
• орд - 50 грамм;
• шарбати лимӯ - 20 грамм;
• allspice, намак - ба мечашонем.

cutlets тендер аз loin гӯсола: Тарзи пухтани

1. Пеш аз ҳама, ба шумо лозим аст, набуред, loin ба дувоздаҳ дона баробар.
2. Он гоҳ ба шумо лозим аст омехта орд, ќаламфури ва намак. Сипас, омехта натиҷа бояд дар cutlets рол оянда бошад.
3. Баъд аз ин маҳсулоти ТОҶИКСТАНДАРТ муҳим ба бар як ШМШ тафсон ва доц кардан дар равғани растанӣ, беш аз гармии кам. Омодагии метавон муайян карда мешавад, бирабояд ва ғайра cutlet. Агар он аст, ки аз равшан, шарбат ва гулобиранги нест, озод, он гоҳ, ки он тайёр аст.
4. Сипас, ба шумо лозим аст, то гарм дар як ШМШ frying бо шарбати гӯшт бо яхмос ширї ва шарбати лимӯ. Ин дар бораи се дақиқа мегирад. Оғози аз чошнии мумкин рехта табақ.

Дар ин ҷо ва cutlets гӯсола мо омода кардааст. Боллазату шањдбори ва flavorful, онҳо ягон ҷадвал оро. Ин гӯшт муносиб барои ғизо ва пиронсолон ва кӯдакони хурдсол аст. Он дорои таъсири судманд оид ба мақоми бемориҳои рӯдаи gastrointestinal. Дар ин ҳолат, аз он Наѓз steamed аст.

cutlets буѓї намудани гӯшти гӯсола: Компонентњо

• Minced - 500 грамм.
• Тухм - як пораи.
• Картошка - як tuber.
• Пиёз - як пораи.
• Semolina - 2 tbsp.
• наботот Италия, ќаламфури ва намак - ба мечашонем.

cutlets буѓї намудани гӯшти гӯсола: усули хӯрокпазӣ

1. Cutlets аз гӯшти гӯсола minced осон тайёр ҳатто хонумаш эскизи аст. Аввал мо бояд буридан пиёз, сурату картошка ва якҷоя онро бо гӯшт.
2. Ғайр аз ин, дар омехтаи бояд semolina, тухм ва ҳанут илова кунед.
3. Он гоҳ ба шумо лозим аст, то тар дасти ба ташкили маҳсулот, ба онҳо дода, дар як steamer ва пухтан барои ним соат бо оби ҷӯшон диҳему.

Тавре ки шумо мебинед, ҳама чиз хеле содда аст. Тавсия дода мешавад, ки ба илова, дар breadcrumbs minced афтидаем дар шир. Ӯ тендер meatballs бештар ва ширину кунад.

meatballs анъанавӣ Компонентњо

• mince гов - 500 грамм.
• Тухм - як пораи.
• Картошка - як пораи.
• Шир - як шиша.
• Батон - аз се як ҳиссаи.
• Пиёз - як пораи.
• Ќаламфури, намак, равғани - ба мечашонем.

Cutlets анъанавии: усули тайёр

1. Пеш аз ҳама, ба шумо лозим аст, ки рехт реза шир нон. Пас аз он бояд барои чанд дақиқа барои дабдабаноке тарк.
2. Сипас, пиёз ва картошка бояд маҷақ дар суфтакунандаи гӯшт. Баъд аз ин, компонентњо ба шумо лозим аст, ки омехта бо minced гӯшт, нон ва ҳанут.
3. Сипас patties бодиққат такон бояд дар ШМШ frying гарм ва доц кардан оид ба ҳар ду ҷониб барои дақиқа 2-3 гузошта.
4. Акнун маҳсулоти ба бозгашт ба ШМШ баргардонида шаванд, рехт, оби гарм ва хомӯш зери зарф барои тақрибан 40 дақиқа баста.

Сипас дар охир доранд, cutlets гӯсола мо пухта. Дорухат бо хабарнигори онҳо бе душворӣ аз ҳад зиёд кунад.

cutlets гӯсола ва Компонентњо хук

• mince гов - 400 грамм.
• mince хук - 300 грамм.
• Шир - 250 мл.
• равғани растанӣ - 50 мл.
• Равған - 40 грамм.
• Ьафари - 10 грамм.
• Тухм - 3 дона.
• Buns сафед - 2 адад.
• Пиёз - 1 адад.
• Хардал - 1 tsp.
• oregano хушк - 1 қошуқи.
• Намак - ним қошуқи.
• ќаламфури Black - ним қошуқи.

Cutlets аз гӯшти гӯсола бо хук: усули хӯрокпазӣ

1. Якум, ба шумо лозим аст, ки омехта намудҳои гуногуни гӯштӣ.
2. Он гоҳ ба шумо лозим аст буридан ва доц кардан ба пиёз.
3. Зерин аст, ки дар буридаи шири brioche нарм.
4. Он гоҳ ба шумо лозим аст омехта ҳамаи компонентњо, илова онҳо ба ьафари ва marjoram, ба меронем тухм, мавсими бо ҳанут ва инчунин мудохила кардан ба омма якхела.
5. Он гоҳ ба шумо лозим аст ба ташкил patties бо дасти тар.
6. Баъд аз ин, шумо бояд варақаи нонпазӣ, бо фолгаи фидо ва равцан онро бо равғани.
7. Оянда ба шумо лозим аст, ки preheat танӯр то 190 дараҷа.
8. Он гоҳ ба шумо лозим аст сохта, ба он барои дақиқа 20-25 burgers.

Дар ин ҷо тайёр cutlets гӯсола мо дар танӯр. Аз сиҷҷил дар њарорати паст, онҳо ба назар махсусан appetizing.

Cutlets Африқои: Компонентњо

Номи ин табақ садо ғайриоддӣ. Бо вуҷуди ин, барои тайёр кардани хўрок худ ягон хӯроки аҷиб талаб намешавад:

• гӯсола (minced) - 200 грамм;
• равған - 20 грамм;
• ќаламфури хоки сиёҳ - мечашонем;
• занбурўѓњо тару тоза - мечашонем;
• бодиринг - 30 грамм;
• Бодинҷон - 30 грамм;
• помидор - 40 грамм;
• Картошка - 60 грамм;
• Нафт Олив - 30 грамм;
• афшураи помидор - 30 грамм.

Cutlets Африқо: роҳи тайёр

1. Аввал ба шумо лозим аст, ки доц кардан meatballs. Ин аст, ки дар як ШМШ бо равған гарм анҷом дода мешавад. Агар мехостанд, гӯшт метавонад намак ва ќаламфури сиёҳ илова кунед.
2. Баъди он, дар ин иловаро нафт ва занбурўѓњо пухта aubergine.
3. Сипас, сабукфикрона pripuskayut бодиринг ва картошка sliced карор.
4. Сипас, помидор хурд ҷӯшон, бо оби ҷӯшон ва хориҷ аз пӯстҳои худ.
5. Акнун, ҳамаи сабзавот бодиққат омехта.

Ба мизи хизмат cutlets хуб бирён бо биноҳои сабзавот. Дар табақ бо омехтаи гӯшти ва афшураи помидор пошидани.

Маслиҳатҳои муфид

1. Бояд барои тайёр намудани нон нарм истифода бурда намешаванд. Ин хоҳад cutlets таъми ширї хос дод.
2. Танҳо ошпаз бетаҷриба тухм омехта бо гӯшт minced. Аз ҳамон гӯшт хеле вазнин аст.
3. Зеро маҳсулоти ошомандагон ва даҳони-об, беҳтар ба қуттиҳои худ.
4. Ба ҷои он ки ба шеваи гӯшт, аз он беҳтар аст, ки ба он буридан ба қисмҳои хурди. Он дигар хоҳад гирифт, вале burgers боллазату шањдбори ба даст.

хулоса

Акнун, ки шумо медонед, ки чӣ тавр ба пухтан cutlets гӯсола. Photos онҳо ҳатто соҳибхоназан бетаҷриба ба осонӣ кунад. Бештари аз имкониятҳое, дар боло метавонад як гуногуни хӯрокҳои гуногун пур - grated панир, сабзавот ё компонентњои дигар. Мо ба даст хеле ғайриоддӣ ва бениҳоят лазиз. Мазкр метавонанд дар салоьдиди худ фарқ кунанд. Баъзе монанди гудохта панир, касе - пухта ба meatballs crisp. Пас озод ҳис ба озмудани, ва шумо метавонед барои писанд омадан ба хешовандон ва дӯстони худ табақ нав ва ҷолиб хоҳад буд. Баҳра Хӯроки шумо!