Cocktails бо арақ: мазза бештар, Қалъаи камтар

Албатта, кишвари мо нест, монополӣ дар робита ба истифодаи фаъоли нушокї спиртӣ арақ аст. Аммо агар аксари ҳамватанони мо нӯшокии фурӯзон дар шакли софи худро намегузорад, ки «ғорат» ягон иловагињои, дар ҳоле ки дигарон бартарӣ ба пухтан он cocktails арақ асил - cocktails бо доираи васеи мошинмебошад, қайдҳо аз бӯй ва ҳамаи намудҳои Бои ва рангҳо. Касе гӯяд, ки дар cocktails бо арақ дар сатҳи қалъа хеле гуногун аз маҳсулоти пок спирти аст, - ва ин имкон медиҳад, cocktails асоси арақ дар ҷаҳон баҳра маъруфияти фавқулодда.

Номбар кунед, ном ва аз меъ- аз cocktails пайваста нав карда мешавад. Таҷрибаҳо дар ин соҳа пайваста гузаронида, таркиби нав бо мунтазамии enviable ба дурӯғ, балки имконияти ҳанӯз истифода нашуда бошад, қабули cocktails бо арақ дод ҳар кӣ мехоҳад, ки ба табдил ихтироъкори як дорухат тамоман нав, тарк тамға он ки дар ин ҷаҳони бузург. Албатта, рақобат бо классики хеле мушкил, вале баъзан он кофӣ танҳо ба тағйир фоизи ҷузъҳои тағйир додани шумораи онҳо ва ё омехта раванди ба даст овардани embodiment фавқулодда аст.

Масалан, мумкин аст, ба озмудани бо дорухат "Absolut бузург." Компонентњо ӯ - «Absolut» арақ (35 мл.), «Grand Marnier» алкогол (20 мл.) Ва шарбати оњаки (15 мл.). Мисли бисёре cocktails бо арақ ва шарбати ин мегирад омехта ҳамаи компонентњо бо ях, вазъият ба як махсуси шиша Коктейл ва хизмат ба сифати пора ях кард гудохта нест.

Ќайд кардан зарур аст, ки ба ёд доред, ки арақ дар cocktails аст, ҳатман бо афшура ва дигар ҷузъҳои ғайри спиртӣ табиат (ба монанди афшураьои) алоқаманд нестанд. Аксаран, ин нӯшокиҳои спиртӣ мумкин аст ба беш аз табдил - бо сабаби ба робита бо liqueur, gin, ром, ё martini. Илова бар ин, арақ на ҳама вақт ба сифати пойгоҳ амал намекунад, ки иловагињои муаррифӣ шудаанд, чунон ки баъзан аз он аст, хеле беҳтар аз «зебоӣ» -ро ҳамчун унсури иловагӣ.

Дар Коктейл martini классикии бо арақ, шаробе яке аз аломатҳои тахайюлӣ машҳуртарини - Ҷеймс Бонд. Пухтан аз он, ки ӯ ва Ян Флеминг, ки офаринандаи, пешниҳод менамояд, ки ба таври зерин гуногун аз Варианти классикӣ. Last тавсия барои гирифтани як martini, арақ, шарбати афлесун, омехта дар таносуби 3: 1: 2 аст. нушокї минбаъдаи бодиққат дар як Мухаммадабад ба шӯр, метавон ба рехта як шиша martini, пурра ва зебо ях лимӯ буридаи. Dzheyms Бонд, қабули тағйирот ба дорухат классикӣ, биёфарид танҳо як Коктейл ном «айшу ишратро», пешниҳод барои ҳамроҳ дар як шиша арақ ва martini дар баробари, аммо дар ҳеҷ ҳолат ба онҳо буданро надорад.

A Коктейл олиҷаноб - «The Сафед Spider», ки хеле осон ба тайёр. Андешидани лозим аст ҳар гуна арақ (45 мл.), Алкогол - беҳтарин «Сафед Creme де Menthe» (15 мл.). Дар компонентњо бояд бо истифода аз Мухаммадабад омехта, ба як шиша зиёди сабки сола рехт ва илова ях хизмат хунук.

нӯшокиҳои маъруфияти асоси оид ба машрубот баланд аст, чунки Коктейл арақ талаб заргарӣ кам ё нест. Дар аксари ки барои ин зарур бошад - намак, ки махсусан дар истеҳсоли нушокї «намаки бичашед» муҳим аст. Марқӯс дар ин њолат арақ (35 мл.), Шарбати норинь (65 мл.) Содаи (65 мл.) Ва баъзе аз намак. Аввал ба мо лозим аст, ки тайёр як шиша: лимӯ канори grate он дар precipitating намак ба сатҳи ҳамвор меандозад, ғубори барзиёд. Ғайр аз ин, дар ин шиша (аз он беҳтар аст, ки ба интихоби як шиша шароб) шумо метавонед ба ҳама компонентњо рехт ва хуб омехта онҳо. Дар нушокї, вақте ки илова (ҳамчун ҳамаи cocktails дигар арақ) дона якчанд ях мазлумон омода хоҳад шуд.